Μύδια με σπανάκι
Μύδια με σπανάκι (μερίδες έξι) Υλικά -1 1/2 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο, φρέσκο ή κατεψυγμένο -700γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος -3 κουταλιές γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο -1 κουταλιά γλυκού μαϊντανό -2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -2 ξερά κρεμμύδια ξυσμένα -1 κοφτή κουταλιά αλάτι -1 κουταλιά γλυκού άσπρο πιπέρι -4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζετε εξωτερικά τα μύδια […]
Upd:11.03.2011, 02:00
Vita.gr 
Αξίες: Αλλάζουν με την ηλικία;
Spotlight
-
-
-
-
Μύδια με σπανάκι (μερίδες έξι)
Υλικά
-1 1/2 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο, φρέσκο ή κατεψυγμένο
-700γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
-3 κουταλιές γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο
-1 κουταλιά γλυκού μαϊντανό
-2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο
-2 ξερά κρεμμύδια ξυσμένα
-1 κοφτή κουταλιά αλάτι
-1 κουταλιά γλυκού άσπρο πιπέρι
-4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Καθαρίζετε εξωτερικά τα μύδια με σύρμα ψιλό για να φύγει ή άμμος και τα ξεπλένετε
καλά. Βάζετε σε μια κατσαρόλα το κρεμμύδι να μαραθεί με το λάδι πέντε λεπτά
σε μέτρια φωτιά. Προσθέτετε ανακατεύοντας τα μύδια και το σκόρδο, τον άνηθο,
το μαϊντανό και, τέλος, το σπανάκι πολύ καλά πλυμένο και χοντροκομμένο. Αφήνετε
να βράσουν 25-30 λεπτά. Τρώγεται ζεστό.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 215 |
| Πρωτεΐνες | 14,4gr |
| Λίπος | 10,6gr |
| Υδατάνθρακες | 15,4gr |
| Χοληστερίνη | 20mg |
health.in.gr
Headlines:
- Μόνος απέναντι σε όλους: Ο Μαρινάκης δεν λύγισε από τη συμμαχία Αλαφούζου, Ηλιόπουλου, Σαββίδη
- Κούβα: «Καμία πρόοδος» στις συνομιλίες με τις ΗΠΑ, λέει ο ΥΠΕΞ Ροντρίγκες
- Μουντιάλ σε 60 δευτερόλεπτα: Περιμένει, πάντα περιμένει… (vid)
- Πετράλωνα: Αναζητούνται τα αίτια της κατάρρευσης της πολυκατοικίας – Η προειδοποίηση που αγνοήθηκε
- Πώς συνέβη η οικογενειακή τραγωδία με τη φωτιά στη Λήτη – Νεκρός 60χρονος, με εγκαύματα η σύζυγος, θρίλερ με το παιδί
- Σακελλαρίδης: «Η ακρίβεια δεν αντιμετωπίζεται με ευχολόγια, αλλά με σύγκρουση με τα συμφέροντα»
- Η Ουκρανία χτύπησε αμυντική βιομηχανία στη Ρωσία με δύο πυραύλους κρουζ – Η στιγμή των εκρήξεων [βίντεο]
- Ούτε ο Κιάνου Ριβς δεν κατάφερε να τον γλιτώσει: Ο Καρλ Ρινς καταδικάστηκε σε 2,5 χρόνια για απάτη
Δείτε όλες τις Τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο in.gr
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 30.06.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/06/kylo-l6DvkaulgwQ-unsplash-315x220.jpg)
![Η Ουκρανία χτύπησε αμυντική βιομηχανία στη Ρωσία με δύο πυραύλους κρουζ – Η στιγμή των εκρήξεων [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/06/FP-5-315x220.jpg)
