h1

Αρνάκι κοκκινιστό (μερίδες τέσσερις) Υλικά -500γρ. αρνάκι χωρίς πέτσα και λίπος, μπούτι κατά προτίμηση -1 κουταλιά της σούπας λάδι -50γρ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι -1 σκελίδα σκόρδο -200γρ. ντομάτες ξεφλουδισμένες, περασμένες από χοντρό τρίφτη -100γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες -3 φέτες λεμονιού -1 μέτρια μελιτζάνα κομμένη σε κομμάτια -Μισό κουταλάκι του γλυκού πάπρικα -Λίγο κύμινο -Πιπέρι -Αλάτι […]

Μαγιονέζα(375 ml) Νόστιμη προσφορά Υλικά 1 αβγό 2 κουταλιές χυμός λεμονιού 1/2 κουταλάκι ξηρή μουστάρδα (2 ml) 1 φλιτζ ηλιέλαιο (250 ml) Εκτέλεση Αναμιγνύουμε το αβγό, το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα και το 1/4 του λαδιού στο μπλέντερ. Αναμιγνύουμε στη χαμηλή ταχύτητα, προσθέτοντας γρήγορα το υπόλοιπο λάδι για 20 δευτερόλεπτα. Φυλάμε τη μαγιονέζα μέσα σε […]

Η νόσος του Alzheimer Τι είναι η νόσος του Alzheimer; Η νόσος του Alzheimer είναι μία πάθηση που χαρακτηρίζεται από τη σταδιακή αποδιοργάνωση των πνευματικών λειτουργιών και περιγράφεται με τον όρο άνοια, εξαιτίας αλλοιώσεων στους ιστούς του εγκεφάλου. Παρατηρείται κυρίως σε ηλικιωμένα άτομα. Ποιο είναι το αίτιο της νόσου; Το αίτιο είναι άγνωστο. Εικάζεται ότι […]

Κοκίτης Τι είναι ο κοκίτης; Ο κοκίτης είναι μία μεταδοτική λοίμωξη που παρατηρείται στην παιδική ηλικία. Προσβάλλει κυρίως το αναπνευστικό σύστημα και το κύριο χαρακτηριστικό της είναι ο παρατεταμένος βήχας που καταλήγει σε βίαιη εισπνοή. Πώς θα καταλάβω αν το παιδί μου έχει κοκίτη; Κατ’ αρχάς, ο κοκίτης προκαλείται από ένα μικρόβιο, την μπορντετέλα του […]

Οταν ταξιδεύουν τα άτομα με ειδικές ανάγκες Τα άτομα με ειδικές ανάγκες είναι πολύ πιθανό να αντιμετωπίσουν διάφορα προβλήματα κατά τις μετακινήσεις τους με τα μέσα μαζικής μεταφοράς. Επομένως είναι ιδιαίτερα σημαντικό να επικοινωνήσετε με τα πρακτορεία ταξιδιών, τις αεροπορικές εταιρίες και τις υπόλοιπες υπηρεσίες κρατικές ή ιδιωτικές. Στα παρακάτω κεφάλαια φροντίστε, προτού ταξιδέψετε να […]

Νοτιοαμερικανική τρυπανοσωμίαση Αυτή η νόσος ονομάζεται και νόσος του Chagas. Η αμερικανική τρυπανοσωμίαση είναι μια λοίμωξη που μεταδίδεται στον άνθρωπο με είδη κοριών (reduviid), τα οποία ζουν μέσα στις σχισμές των τοίχων και των αμαξών που σύρονται από ζώα. Η νόσος προσβάλλει τους αγρότες και τα άτομα που ζουν κάτω από κακές συνθήκες κατοικίας. Ο […]

Ταξιδεύοντας με ψυχρό καιρό Εφόσον το ταξίδι σας περιλαμβάνει εξωτερικές δραστηριότητες σε ψυχρό περιβάλλον, θα πρέπει να πάρετε μαζί σας αδιάβροχα υποδήματα ή μπότες, καπέλο ή μάσκα προσώπου, καθώς και γάντια. Οι παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε το κρύο. Φορέστε χαλαρά, μαλακά και ζεστά ρούχα: οι θύλακοι του αέρα που κυκλοφορεί ανάμεσά τους […]

Ασκήσεις ενδυνάμωσης και χαλάρωσης της σπονδυλικής στήλης Ο φυσικοθεραπευτής Νίκος Πανταζής σας συμβουλεύει…. Οι ασκήσεις αυτές έχουν σκοπό να ανακουφίσουν την σπονδυλική σας στήλη και την πλάτη σας από πόνους. Είναι ενδεδειγμένες γιά όλες τις παθήσεις της σπονδυλικής στήλης, δεν πρέπει όμως να εκτελούνται όταν βρίσκεστε σε κρίση. Οι ασκήσεις πρέπει να επαναλαμβάνονται δύο ή […]

Ασκηση 15. Πλάγιες άρσεις δελτοειδών με αλτήρα σε επικλινές επίπεδο Σκοπός: Aναπτύσσει τους ώμους (εξωτερικούς δελτοειδείς). Παράλληλα λιγότερο όμως, τους οπίσθιους δελτοειδείς . Θέση: Ξαπλωμένοι στο πάτωμα, πλάγια στη μια πλευρά του σώματος κρατώντας ένα αλτήρα με το χέρι τεντωμένο κατά μήκος του σώματος μέχρι το μηρό. Εκτέλεση: Ανασηκώνουμε το χέρι μας με τον αλτήρα […]

Ασκηση 65. Καλημέρα Σκοπός: Δυναμώνει τη μέση και τους ραχιαίους μυς. Θέση: Όρθιοι με τα πόδια ελαφρώς ανοιχτά και τον κορμό γερμένο προς τα εμπρός, παράλληλα προς το έδαφος. Βάζουμε πίσω στους ώμους μια μπάρα. Εκτέλεση: Ανασηκώνουμε τον κορμό μέχρι την κατακόρυφη θέση του και επιστρέφουμε στην αρχική. Παρατηρήσεις: Για καλύτερα αποτελέσματα όγκου και δύναμης […]

Σκλήρυνση κατά πλάκας και σεξ Για τους ασθενείς με σκλήρυνση κατά πλάκας η αδιάκοπη ενθάρρυνση από τους ερωτικούς τους συντρόφους για σεξουαλική δραστηριότητα είναι ζωτική. Η σκλήρυνση κατά πλάκας είναι μια φλεγμονή των νεύρων. Η φλεγμονή είναι άνιση και απρόβλεπτη. Είναι αδύνατον να ξέρει κανείς εκ των προτέρων ποια νεύρα θα προσβάλει. Ωστόσο, το ένα […]

Ντιπ με γιαούρτι και αβοκάντο Υλικά -1 άπαχο γιαούρτι -1/4 ξερό κρεμμύδι -Αλατοπίπερο -1/2 ώριμο αβοκάντο Εκτέλεση Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν αλοιφή. Χρησιμοποιούμε το μείγμα ως ντιπ με φρεσκοκομμένα ωμά χορταρικά. Σύσταση για το σύνολο Θερμίδες 247 Πρωτεΐνες 9,4gr Λίπος 14,0gr Υδατάνθρακες 20,8gr Χοληστερίνη 3mg health.in.gr

Καλαμαράκια κοκκινιστά (μερίδα μία) Υλικά -150γρ. καλαμαράκια φρέσκα ή κατεψυγμένα -100γρ. φρέσκια ώριμη ντομάτα ξυστή -50γρ. ξερό κρεμμύδι ξυστό -2 κουταλιές του γλυκού λάδι -1 κουταλιά του γλυκού ψιλοκομμένος μαϊντανός -Aλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Μαραίνετε δύο, τρία λεπτά το κρεμμύδι με το λάδι. Προσθέτετε τα καλαμαράκια κομμένα σε φέτες, την ντομάτα, το μαϊντανό και το […]

Μπέργκερ (μερίδες έξι) Υλικά – 450γρ. άπαχο κιμά -1 μικρή ώριμη ντομάτα, ψιλοκομμένη -1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο -1 μικρή πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη -1/2 κουταλάκι φρέσκο τριμμένο μαύρο πιπέρι -1 κουταλάκι σος Worcestershire -2 κουταλιές γλυκού ελαιόλαδο Συνοδευτικά -6 ψωμάκια για μπέργκερ -1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε 6 ροδέλες -6 φύλλα μαρουλιού -μουστάρδα -κέτσαπ Εκτέλεση […]

Κοτόπουλο ψητό κρασάτο (Μερίδες 4) Νόστιμη προσφορά Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς λίπος (περίπου 1 κιλό) 1 φλιτζ. λευκό κρασί 1 κουταλάκι σκορδόσκονη 1 κουταλάκι κρεμμυδόσκονη 1 κουταλάκι πάπρικα 2 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος Εκτέλεση Πλένουμε το κοτόπουλο και αφαιρούμε το δέρμα. Στρώνουμε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο και βάζουμε επάνω του τα κομμάτια του κοτόπουλου. Αναμιγνύουμε […]

Δυσκοιλιότητα Δρ Δημήτρης Καραγιάννης Γαστρεντερολόγος Διευθυντής ενδοσκοπικού τμήματος Ιατρικού Κέντρου Αθηνών Δυσκοιλιότητα είναι μία κατάσταση, οξεία ή χρόνια, κατά την οποία μειώνεται ο ρυθμός των κενώσεων. Θεωρούμε ότι κάποιος είναι δυσκοίλιος, όταν έχει λιγότερες από τρεις κενώσεις ανά εβδομάδα. Πολλές φορές, η δυσκοιλιότητα συγχέεται με τη δυσχεσία που είναι η δύσκολη κένωση. Ποιες είναι οι […]

Ερυθρά Τι είναι η ερυθρά; Η ερυθρά είναι μία πολύ μεταδοτική ιογενής λοίμωξη που χαρακτηρίζεται από πυρετό, βήχα και εξάνθημα. Τι προκαλεί τη νόσο και πώς αυτή μεταδίδεται; Η νόσος οφείλεται σε λοίμωξη από τον ιό της ερυθράς. Ο ιός αυτός μεταδίδεται μέσω του αέρα με τα σταγονίδια από την αναπνοή ή το σάλιο ενός […]

Ταξιδεύοντας στη διάρκεια της εγκυμοσύνης Προετοιμασία πριν από το ταξίδι Εάν είστε υγιής και η εγκυμοσύνη σας είναι ομαλή, μπορείτε να ταξιδέψετε. Εντούτοις, θα πρέπει να αποφύγετε τα μακρινά ταξίδια τις τελευταίες τέσσερις με έξι εβδομάδες της εγκυμοσύνης σας, ή αν αντιμετωπίζετε κάποιο πρόβλημα. Επισκεφτείτε το γυναικολόγο σας και τον υπεύθυνο γιατρό του ταξιδιού πριν […]

Πυρετός της lassa Ο πυρετός της Lassa πηρε το όνομά του από την ομώνυμη πόλη της Νιγηρίας. Ενδημεί στη δυτική Αφρική, αλλά έχουν αναγνωριστεί και επιδημίες στο Κογκό, στη Νιγηρία και στη Σιέρα Λεόνε. Μεταδίδεται με τα εκκρίματα του τρωκτικού Mastomys, αλλά και από άνθρωπο σε άνθρωπο. Πολλές λοιμώξεις είναι αφανείς. Όταν όμως εκδηλωθεί η […]

Γλιστρήματα και Πτώσεις Όταν βρεθείτε σε ένα πρωτόγνωρο περιβάλλον, είναι φυσικό να αλλάξουν οι περισσότερες από τις στερεότυπες, καθημερινές συνήθειες που ακολουθείτε στο σπίτι σας. Με γνώμονα την κοινή λογική και ανεξάρτητα από τον τόπο στον οποίο βρίσκεστε, ακολουθήστε τις στοιχειώδεις προφυλάξεις που είναι απαραίτητες για να προληφθούν οι τραυματισμοί. Οργανώστε κατάλληλα το χώρο του […]

Ασκηση 3 1.Αρχική θέση: Πρηνής Ξαπλώστε μπρούμυτα με τα πόδια ελαφρώς χωρισμένα και χαλαρώστε τους ραχιαίους και κοιλιακούς μυς. Ακουμπήστε το μέτωπο στο πάτωμα. Αρχικά, πολλοί αισθάνονται περίεργα σε αυτήν τη θέση. Αν δυσκολεύεστε να χαλαρώσετε το λαιμό σας, ίσως σας βοηθήσει να σκέφτεστε ότι θέλετε να δείτε τα πόδια σας. 2.Πίεση των αγκώνων Γιατί: […]

Aσκηση 24 Κάμψεις δικεφάλων με αλτήρα ο βραχίων σε 45ο Σκοπός: Αναπτύσσει τους δικέφαλους. Θέση: Ο βραχίονας και ο αγκώνας ακουμπούν επάνω σ’ ένα κεκλιμένο επίπεδο (Μαξιλάρι δικέφαλων). Με το χέρι τεντωμένο κρατάμε ένα αλτήρα. Εκτέλεση: Κάμπτουμε τον αγκώνα και ανεβάζουμε τον αντιβραχίονα προς τον ώμο. Επιστροφή στην αρχική θέση. Παρατηρήσεις: Είναι μία από τις […]

Ασκηση 53. Αρσεις κορμού στο πάγκο μέσης Σκοπός: Αναπτύσσει τους κοιλιακούς μυς και κυρίως τους άνω κοιλιακούς. Θέση: Καθόμαστε στον πάγκο μέσης έχοντας τα πόδια ελαφρώς λυγισμένα και στερεωμένα στο σταθερό ιμάντα. Τα χέρια είναι πίσω στον αυχένα. Εκτέλεση: Λυγίζοντας τη μέση, φέρνουμε τον κορμό σχεδόν σε επαφή με τους μηρούς. Επιστρέφουμε πίσω, τόσο ώστε […]

Αρθρίτιδα και σεξ Ενα ζεστό μπάνιο αποτελεί ευχάριστο πρελούδιο της συνουσίας και σας βοηθά να λυγίζετε πιο εύκολα τις άκαμπτες αρθρώσεις. Τα αρθριτικά πιθανόν να αποτελούν σοβαρή απειλή για τη σεξουαλική ζωή, καθώς η «ιεραποστολική» στάση μπορεί να γίνει ανυπόφορη από τον πόνο που προκαλούν οι αρθρώσεις. Αυτός όμως δεν είναι λόγος να μη δοκιμάσετε […]

Ντιπ με σπανάκι και αγκινάρες Υλικά -150γρ. φρέσκο ή κατεψυγμένο σπανάκι, χοντροκομμένο -200γρ. καρδιές αγκινάρας, κατεψυγμένες, κονσέρβας ή φρέσκες -1 γιαούρτι χωρίς λιπαρά -1/2 φλιτζάνι χοντροκομμένος φρέσκος μαϊντανός -100γρ. φρέσκα χοντροκομμένα κρεμμυδάκια -Αλάτι και μαύρο πιπέρι -Λίγη ξυσμένη φλούδα λεμονιού Εκτέλεση Στραγγίστε καλά το σπανάκι και τις αγκινάρες. Χτυπήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι […]