χυμό

Ο χυμός από κράνα είναι πλούσιος σε συγκεκριμένες αντιβακτηριδιακές ουσίες που μπορεί να είναι επιβοηθητικές στην πρόληψη των επαναλαμβανόμενων ουρολοιμώξεων στα παιδιά, σύμφωνα με μικρή καναδική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Urology.

Ο χυμός του γκρέιπφρουτ βελτιώνει την χρήση της αντικαρκινικής δραστικής ουσίας ραπαμυκίνη, αποφαίνεται αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Clinical Cancer Research.

Ο χυμός από κράνα (cranberry) μπορεί να προλάβει τις ουρολοιμώξεις υποστηρίζουν επιστήμονες από την Ταϊβάν που κατάφεραν να τεκμηριώσουν επιστημονικά την ευεργετική επίδραση των καρπών του (θάμνου) βακκίνιου μακρόκαρπου.

Υλικά 1/2 Κονσέρβα Ανανά σε φυσικό χυμό μικρό μέγεθος (280γραμ) 300 γραμ Γιαούρτι. 2% λιπαρά 1 κουτί Sweet and Balance Φρουί ζελέ με γεύση κεράσι Εκτέλεση Κόβετε στη μέση 5 ροδέλες Ανανά και τα στρώνετε στη βάση μιας μικρής στρογγυλής φόρμας. Διαλύετε το περιεχόμενο ενός φακέλου Sweet and Balance Φρουί ζελέ με γεύση κεράσι σε […]

Υλικά 1 κουτί Sweet and Balance Κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια ½ κονσέρβα Ανανά σε φυσικό χυμό μικρό μέγεθος (280 γραμ.) 200 γραμ. φρέσκο τυρί σε κρέμα 1 κουτί Φρουί ζελέ με γεύση Ανανά Light Γιώτης Εκτέλεση Διαλύετε το Φρουί ζελέ με γεύση Ανανά Light Γιώτης σε 200ml (1 φλιτζ. τσαγιού) βραστό νερό, προσθέτετε 100ml […]

health.in.gr

health.in.gr

health.in.gr

health.in.gr

health.in.gr

health.in.gr

Χούμους (μερίδες οκτώ) Υλικά -250γρ. ξερά ρεβίθια (ωμά), βρασμένα και ξεφλουδισμένα -1/2 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού -1/4 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι -2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο -1/2 κουταλάκι κοπανισμένο κύμινο -1/2 κουταλάκι πιπέρι καγιέν -Λίγο φρεσκοκομμένο μαύρο πιπέρι -1 κουταλάκι αλάτι -1/4 φλιτζανιού νερό -1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό Εκτέλεση Ανακατέψτε σε μπλέντερ […]

Γιαούρτι με ανανά (μερίδες έξι) Υλικά -3 γιαούρτια χωρίς λιπαρά -300γρ. ανανά κομμένου σε κύβους -1/2 φλιτζάνι από το χυμό του ανανά -2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη -3 φύλλα ζελατίνη Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το χυμό του ανανά και διαλύουμε μέσα τη ζάχαρη και τη ζελατίνη. Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ το διάλυμα με το γιαούρτι και […]

Αντιλιπιδική Δίαιτα (Υπερλιπιδαιμία) Αυξημένα λιπίδια αίματος Γενικές οδηγίες Περιορίστε την ποσότητα τροφών που καταναλώνετε. Στη μαγειρική παρασκευή των ζωικών τροφίμων (κρέας, ψάρι, πουλερικά) μη χρησιμοποιείτε πολλά λιπαρά και ιδιαίτερα βούτυρα, σπορέλαια και μαργαρίνες. Καταργήστε από τα γεύματα της ημέρας τα αλλαντικά, τα τυριά και ιδιαίτερα τα κίτρινα και κάθε είδους snack (πατατάκια, γαριδάκια, ξηροί καρποί […]

Νέα Υόρκη: Ένα ποτήρι χυμού λαχανικών με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο μπορεί να βοηθήσει τα υπέρβαρα άτομα να χάσουν περισσότερο βάρος, σύμφωνα με στοιχεία που παρουσιάστηκαν στο συνέδριο Πειραματικής Βιολογίας στη Νέα Ορλεάνη.

Νέα Υόρκη: Τα σταφύλια, τα μήλα και οι χυμοί τους μπορούν να συντελέσουν στην πρόληψη της αθηροσκληρωσης, όπως αποδεικνύει πειραματική έρευνα που έγινε σε τρωκτικά με υψηλή περιεκτικότητα στην διατροφή, λιπαρών και χοληστερόλης.

Λονδίνο: Τα παιδιά που πίνουν άφθονο χυμό μήλου ίσως έχουν λιγότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν συμπτώματα άσθματος, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο European Respiratory Journal.

Ουάσιγκτον: Αμερικανοί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι εντόπισαν ένα συστατικό στον χυμό του γκρέιπφρουτ που επηρεάζει τον τρόπου που μερικά φάρμακα απορροφώνται από τον οργανισμό και ενδεχομένως να μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μείωση της φαρμακευτικής δοσολογίας σε ορισμένους ασθενείς.

Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση μετρίων ποσοτήτων αλκοόλ με το δείπνο αυξάνει τον κίνδυνο υπογλυκαιμίας την επόμενη ημέρα στους πάσχοντες από διαβήτη τύπου Ι, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Diabetes Care.

Ουάσιγκτον: Η ακρυλαμίδη, καρκινογόνο συστατικό που καθιστά επιβλαβή τα αμυλώδη τρόφιμα, εντοπίστηκε και σε άλλα προϊόντα, όπως στην ελιά, το χυμό δαμάσκηνου και μερικές κατηγορίες μπισκότων, σύμφωνα με ανακοίνωση του Αμερικανικού Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA).

Λονδίνο: Ομάδα ερευνητών από το UC Davis School of Medicine διατείνεται ότι η καθημερινή κατανάλωση χυμού μήλων μειώνει την πιθανότητα καρδιοπάθειας. Σύμφωνα με τους ερευνητές, τα φυτικά συστατικά που περιέχονται στο χυμό του φρούτου διασπούν την LDL (κακή) χοληστερόλη, η οποία ευθύνεται για τη δημιουργία αθηρωματικών πλακών, που οδηγούν στην αθηροσκλήρυνση. Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο Journal of Medicinal Food.