φάτε

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν πολλά δημητριακά ολικής άλεσης διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου από καρδιακά αίτια, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Circulation.

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα φρούτα κάνουν καλό στην υγεία μας, αλλά τώρα μια καναδική μελέτη έρχεται να υποστηρίξει ότι τα οφέλη από την κατανάλωση φρούτων μπορούν να ξεκινούν ήδη από την εμβρυϊκή μας ηλικίας.

«Ο ΣΥΡΙΖΑ οργάνωσε τετραήμερο εορτασμό για να πανηγυρίσει τις επιτυχίες του. Γιορτάζει τα μέτρα κοινωνικής δικαιοσύνης που επιβάλλονται» τόνισε ο αντιπρόεδρος της ΝΔ, Κωστής Χατζηδάκης κατά την τοποθέτησή του στην Ολομέλεια επί του πολυνομοσχεδίου με τα προαπαιτούμενα για το κλείσιμο της αξιολόγησης.

Το δείπνο της Ανάστασης και το γεύμα της Λαμπρής γεμίζουν προσμονή, όχι μόνο αυτούς που τήρησαν τη Νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής, αλλά και όσους νήστεψαν μόνο τη Μεγάλη Εβδομάδα. Η μετάβαση, όμως, από τη νηστεία στην κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών θέλει προσοχή γιατί κρύβει κινδύνους. Διαλέξτε λοιπόν προσεκτικά τα τρόφιμα για το εορταστικό τραπέζι και φάτε έξυπνα ώστε να γλιτώσετε θερμίδες και δυσπεψία.

Καλά νέα για τους λάτρεις της σοκολάτας από βρετανούς ερευνητές που υποστηρίζουν ότι, η μαύρη σοκολάτα μπορεί να συμβάλλει σε καλύτερο ύπνο, επειδή περιέχει συστατικά που βοηθούν στη ρύθμιση του βιολογικού μας ρολογιού.

Η τακτική κατανάλωση φρέσκων φρούτων μπορεί να λειτουργήσει προστατευτικά έναντι του εμφράγματος και του εγκεφαλικού επεισοδίου, σύμφωνα με μεγάλη μελέτη που έγινε στην Κίνα.

Αμερικανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι όταν τρώμε λιγότερες φυτικές ίνες, περισσότερα κορεσμένα λιπαρά και ζάχαρη, τότε έχουμε πιο ελαφρύ, λιγότερο εποικοδομητικό και πιο διαταραγμένο ύπνο.

Οδηγός επιβίωσης για αστέγους, με τίτλο Ρώμη - πού να φάτε, να κοιμηθείτε και να πλυθείτε παρουσιάστηκε ενόψει των Χριστουγέννων στην ιταλική πρωτεύουσα, στην οποία εκτιμάται ότι ζουν περίπου 8.000 άστεγοι.

Οι μέρες που έρχονται είναι γιορτινές, αναζητάμε ήδη ιδέες και προγραμματίζουμε το μενού για τις συγκεντρώσεις της οικογένειας και των φίλων. Η εικόνα γνωστή και αρεστή σε όλους: πολλά είδη φαγητών, γλυκών και αλκοολούχων ποτών. Η περίοδος των γιορτών γίνεται, άτυπα, η εποχή όπου ξαφνικά ο χρόνος σταματά όσον αφορά τις διατροφικές μας συνήθειες.

Αντί για κόκκινο κρέας, που μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία, σύμφωνα με τις τελευταίες προειδοποιήσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, οι καταναλωτές μπορούν να τρώνε άφοβα... λάμα, πρότεινε το υπουργείο Υγείας της Βολιβίας.

Πάμε για δείπνο Μπορεί να μην μπορείτε να πάτε να φάτε στον Πύργο του Άιφελ αλλά σίγουρα υπάρχει ένα εστιατόριο στην πόλη σας που θα σας αρέσει και θα θέλετε και οι δυο να επισκεφθείτε. Και τολμήστε την υπερβολή. Ντυθείτε λαμπερά, αφεθείτε στην περιποίηση των ανθρώπων του εστιατορίου (ζητήστε ακόμη να σας ανάψουν και κεριά) […]

Φάτε λιγότερο και κερδίσετε περισσότερα χρόνια ζωής με υγεία, προτείνουν αμερικανοί ερευνητές βάσει μελέτης που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Journal of Gerontology: Medical Sciences.

Η κατανάλωση ψαριών στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής μπορεί να συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης κατάθλιψης, τόσο σε άνδρες, όσο και σε γυναίκες, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Epidemiology and Community Health.

Αν θέλετε να βελτιώσετε την απορρόφηση των καροτενοειδών που περιέχουν τα φρέσκα λαχανικά από τον οργανισμό σας, δεν έχετε παρά να προσθέσετε στις σαλάτες σας αβγά, σύμφωνα με αμερικανούς ερευνητές.

Αν τρώτε νωρίς το βραδινό σας γεύμα και δεν υποκύπτετε στις μεταμεσονύκτιες λιγούρες, τότε μειώνετε σημαντικά τον κίνδυνο να εκδηλώσετε καρκίνο του μαστού, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention.

Η καψαϊκίνη, το ενεργό συστατικό της κόκκινης καυτερής πιπεριάς και του κάρυ μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε τα περιττά κιλά, σύμφωνα με αμερικανούς ερευνητές που παρουσίασαν σχετικά στοιχεία κατά τη διάρκεια της 590ης ετήσιας συνεδρίασης της Αμερικανικής Βιοφυσικής Εταιρίας.

Μια διατροφή πλούσια σε ψάρια, λαχανικά, μούρα και κραμβέλαιο, μπορεί να μειώσει τις αρνητικές επιπτώσεις των περιττών κιλών στην υγεία, υποστηρίζουν Φινλανδοί ερευνητές αναδεικνύοντας την υγιεινή πλευρά της σκανδιναβικής δίαιτας.

Εδώ και χρόνια είναι γνωστό ότι, όποιος θέλει να αδυνατίσει πρέπει να απέχει από τα γλυκά. Αλλά τελικά το «μυστικό» για την απώλεια των περιττών κιλών είναι όχι στην αποχή από τα γλυκά, αλλά στον χρόνο που πρέπει να καταναλωθούν.

Η καθημερινή κατανάλωση φρούτων μπορεί να μειώσει κατά 40% τον κίνδυνο καρδιαγγειακού νοσήματος, σύμφωνα με διειθνή έρευνα που παρουσιάστηκε στο Διεθνές Συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας, στη Βαρκελώνη.

Χτες φόρεσα την χάρτινη μάσκα VR που σχεδίασε η Google και ζαλίστηκα στο τρενάκι του roller coster, δεν μπορώ να πω όμως ότι φανταζόμουν έτσι την εικονική πραγματικότητα. Είναι μια συναρπαστική εμπειρία.

Εκστρατεία για... να τρώνε περισσότερα μήλα οι Αυστριακοί, με φόντο το ρωσικό εμπάργκο στα αγροτικά προϊόντα από την ΕΕ ξεκίνησε ο υπουργός Αγροτικής Οικονομίας της χώρας. Η πρωτοβουλία του υπουργού βρήκε ανάμεικτη υποδοχή, έστω κι αν δεν ήταν πρωτοφανής -ανάλογο «κίνημα» σχηματίστηκε και στην Πολωνία, η παραγωγή της οποίας πλήττεται πολύ περισσότερο με τη ρωσική απαγόρευση εισαγωγών.

«Φάτε μήλα κατά του Πούτιν» είναι η εκστρατεία που οργανώθηκε μέσω Twitter από τους Πολωνούς σε απάντηση του ρωσικού εμπάργκο στις εισαγωγές φρούτων και οπωροκηπευτικών από την Πολωνία. Η εκστρατεία, που υποστηρίζεται από δημοσιογράφους, προσωπικότητες της πολιτικής και της δημόσιας ζωής, έχει ως στόχο να στηρίξει τους πολωνούς καλλιεργητές, θύματα του ρωσικού εμπάργκο.

Η λυκοπένη, η αντιοξειδωτική ουσία που εμπεριέχεται εν αφθονία στη ντομάτα, δρα προστατευτικά για το καρδιαγγειακό σύστημα του ανθρώπου, μειώνοντας την πιθανότητα καρδιολογικών προβλημάτων, υποστηρίζουν βρετανοί ερευνητές.

Η νηστεία της Σαρακοστής ξεκινά με το γεύμα της Καθαράς Δευτέρας. Και δεν είναι λίγοι εκείνοι που προβαίνουν σε διατροφικές υπερβολές, σκεπτόμενοι ότι ακολουθούν οι 40 ημέρες νηστείας. Ωστοσο, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας κρύβει «παγίδες» επιβαρύνοντας την υγεία και τη σιλουέτα μας.

Μια διατροφή που περιέχει θρεπτικά συστατικά από τη σοκολάτα, το τσάι και τα μούρα μπορεί να προστατεύσει τον οργανισμό μας από τον διαβήτη και άλλες ασθένειες, υποστηρίζουν βρετανοί ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Nutrition.