υψηλές παραμείνουν τιμές

Η παγκόσμια παραγωγή δημητριακών αναμένεται να αυξηθεί σε ύψος-ρεκόρ εφέτος, λόγω των μεγαλύτερων καλλιεργειών και των βελτιωμένων σοδειών, αλλά τα χαμηλά αποθέματα συνεπάγονται ότι οι τιμές τους θα παραμείνουν υψηλές κι ευμετάβλητες το 2011 και το 2012, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO). Ο δείκτης τιμών τροφίμων του FAO είναι 37% υψηλότερα σε σχέση με τον Μάιο του 2010.