σνακ;

Εξακολουθείτε να εφαρμόζετε τις διατροφικές συνήθειες που σας δίδαξαν οι γονείς σας όταν ήσασταν παιδιά; Μήπως είναι ώρα να μάθετε, αν αυτά που σας είπαν οι γονείς σας ισχύουν ή όχι. «Οι διατροφικοί μύθοι περνάνε από γενιά σε γενιά. Για να ανατραπεί ένας μύθος ή μια πεποίθηση, χρειάζεται γνώση και χρόνος», υπογραμμίζει η Δρ Κάθλιν Φούλλερ, σύμβουλος ψυχικής υγείας.

Η έλευση της νέας χρονιάς σηματοδοτεί για σας μια νέα αρχή; Ανήκετε σ’ αυτούς που θέτουν στόχους; Αν ένας εξ αυτών είναι και η υγιεινότερη διατροφή, εμείς σας βοηθάμε να τον υλοποιήσετε.

Ακόμη και έξι κιλά κάθε χρόνο μπορεί να πάρουν οι εργαζόμενοι γραφείου σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα.

Είναι η πιο υποτιμημένη βασική ανάγκη. Ο ύπνος σαν αξία επιστρέφει και μας χαρίζει έξτρα πόντους σε καριέρα και ζωή.

Υπάρχει κάποιος που να μην του αρέσει το παγωτό; Το παγωτό αποτελεί την αγαπημένη λιχουδιά μικρών και μεγάλων, όχι μόνο για το καλοκαίρι, αλλά και για ολόκληρο το χρόνο. Για να το απολαύσουμε, χρειάζεται τη συγκέντρωσή μας, την αφοσίωση, την ιδιαίτερη φροντίδα για να μη λιώσει, την απόλυτη προσοχή μας. Από αυτό και μόνο θα λέγαμε ότι η σχέση μας με το παγωτό είναι «ερωτική».

Τα παιδιά και οι έφηβοι που παρακολουθούν πολλές ώρες τηλεόραση είναι λιγότερο πιθανό να τρώνε φρούτα και λαχανικά, αλλά να καταναλώνουν σνακ όπως καραμέλες ή αναψυκτικά σε καθημερινή βάση, σύμφωνα με νέα αμερικάνικη δημοσκόπηση που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine.

Η πόλη Σάντουιτς στη νοτιοανατολική Αγγλία γιορτάζει την Κυριακή τα 250 χρόνια από τη δημιουργία του πρώτου ομώνυμου σνακ που, σύμφωνα με το θρύλο, ήταν μια έμπνευση του κόμη του Σάντουιτς.

Το ποπ-κορν, αντίθετα με άλλα σνακ, μπορεί να κάνει καλό στην υγεία, επειδή περιέχει μεγάλη ποσότητα από πολυφαινόλες, ακόμη περισσότερη μάλιστα από ό,τι υπάρχει σε φρούτα και λαχανικά, σύμφωνα με νέα στοιχεία που παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρίας Χημικών, στο Σαν Ντιέγκο.

Τα κορίτσια που τρώνε συχνά γεύματα και σνακς παίρνουν τελικά λιγότερο βάρος και έχουν μικρότερη αύξηση της περιμέτρου της μέσης τους σε διάστημα 10 ετών, συγκριτικά με συνομήλικά τους που τρώνε μόλις δύο φορές την ημέρα, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

Σε λίγες ημέρες αρχίζει η νέα σχολική χρονιά. Μικροί και μεγάλοι μαθητές πρέπει να προσαρμοστούν, ενώ οι γονείς θα πρέπει να σκεφτούν σοβαρά για τη διατροφή των παιδιών τους στο σχολείο.

Προαιρετικές και ελεύθερες τροφές Προαιρετικές τροφές Πριν αγοράσετε κάτι για σνακ, σκεφτείτε πώς αυτό μπορεί να ταιριάζει στο διαιτολόγιό σας. Μερικά είδη μπισκότων του εμπορίου περιέχουν χαμηλά λιπαρά. Αν δεν είστε σίγουροι, επιλέξτε μόνο αυτά που αναγράφουν 2γρ. λίπους ή λιγότερο ανά μερίδα. Τα επιδόρπια (γλυκά, κέικ, πίτες, κουλουράκια, πουτίγκες) μπορούν να παρασκευάζονται στο σπίτι […]

Οι έφηβοι που κοιμούνται λιγότερο από οκτώ ώρες το βράδυ, παχαίνουν πιο εύκολα, καθώς τρώνε περισσότερες τροφές με λιπαρά και πιο πολλά σνακ, σε σχέση με όσους κοιμούνται περισσότερες από οκτώ ώρες κάθε βράδυ, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική έρευνα.

Το παστέλι αποτελεί ένα εξαιρετικά θρεπτικό τρόφιμο, καθώς ο συνδυασμός σουσαμιού με μέλι παρέχει μια σειρά από συστατικά, απαραίτητα για την καθημερινή λειτουργία του οργανισμού.

Οι ηλιόσποροι για πολλούς είναι ένα σνακ το οποίο συνοδεύει τον χρόνο μπροστά στην τηλεόραση. Ωστόσο παράλληλα μας προσφέρουν ποικίλα και σημαντικά οφέλη για να έχουμε καλύτερη υγεία.

Τη διέλευση μέχρι πρότινος απαγορευμένων τροφίμων -κυρίως για σνακ και αναψυκτικά- επέτρεψε το Ισραήλ στην αποκλεισμένη Λωρίδα της Γάζας, ανακοίνωσαν Ισραηλινοί και Παλαιστίνιοι αξιωματούχοι. «Μας έστειλαν το πρώτο πιάτο. Περιμένουμε το κυρίως» δηλώνει, ειρωνικά, Παλαιστίνιος υπουργός. Η απόφαση έρχεται μετά τη διεθνή κατακραυγή για την επίθεση του ισραηλινού στρατού κατά του στολίσκου που μετέφερε ανθρωπιστική βοήθεια.

Στους ρυθμούς της μπάλας ζει όλος ο πλανήτης. Τα βλέμματα και οι τηλεοπτικές κάμερες είναι στραμμένα στα ποδοσφαιρικά γήπεδα της Νοτίου Αφρικής όπου θα διεξαχθεί το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Ποδοσφαίρου. Οι απανταχού λάτρεις του αθλήματος θα καθηλωθούν μπροστά στους τηλεοπτικούς δέκτες για να παρακολουθήσουν τους αγώνες των εθνικών ομάδων τους αλλά και τις αγωνιστικές επιδόσεις των αστέρων της στρογγυλής θεάς.

Το παγωτό είναι ο μεγαλύτερος διατροφικός «πειρασμός» του καλοκαιριού, αλλά και το πλέον παρεξηγημένο σνακ. Στην πραγματικότητα, διατροφικά είναι πολύ καλύτερο απ’ ό,τι νομίζουμε. Γι’ αυτό απολαύστε το, αλλά στο πλαίσιο μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής.

Ένα υγιεινό συνοδευτικό για σνακ.

Στη προσπάθεια διερεύνησης της επιρροής του κοινωνικοοικονομικού status στη παιδική παχυσαρκία και στη διαμόρφωση διατροφικών συνηθειών, το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής (ΕΙΔ) διεξήγαγε τη μελέτη Progress σε 2.233 παιδιά ηλικίας 7-14 ετών, μαθητές πρότυπων ιδιωτικών σχολείων.

Συνήθως οι δίαιτες μας δίνουν μεγάλες υποσχέσεις και μας δημιουργούν ακόμη μεγαλύτερες προσδοκίες. Ωστόσο, με μερικά έξυπνα τρικ μπορείτε να χάσετε σε λίγο χρόνο όλα τα κιλά που άφησε πίσω της η εγκυμοσύνη.

Νέα Υόρκη: Τα διαδικτυακά παιχνίδια που πολλές βιομηχανίες τροφίμων χρησιμοποιούν για να προάγουν τα προϊόντα τους μπορεί να επηρεάσουν τις διατροφικές επιλογές των παιδιών, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine.

Τώρα τα Χριστούγεννα η μάχη αναμένεται να φουντώσει. Οι πειρασμοί θα καραδοκούν παντού... κουραμπιέδες, μελομακάρονα, βασιλόπιτες, κουλουράκια. Κι εμείς να προσπαθούμε να κρατήσουμε την ψυχραιμία μας στις θερμίδες που απειλούν να «στρογγυλέψουν» τα παιδιά μας.

Αγαπημένη διατροφική συνήθεια όλων είναι τα σνακ που καταναλώνουμε μεταξύ των γευμάτων. Η ποικιλία είναι τόσο μεγάλη που ακόμα και ο πιο απαιτητικός μπορεί να ικανοποιηθεί. Τα βρίσκουμε παντού και μπορούν να μετριάσουν το αίσθημα της πείνας. Όσο γευστικά είναι, τόσο κακό κάνουν στην υγεία μας.

«Μαμ, κακά και νάνι». Εάν αυτή η φράση χαρακτηρίζει τη ζωή του παιδιού σας, φροντίστε να αλλάξετε όλες του τις συνήθειες, πριν να είναι αργά. Σύμφωνα με όλες τις ιατρικές μελέτες, πρόκειται για το τρίπτυχο που προκαλεί την παιδική παχυσαρκία, η οποία θα το ακολουθεί σε όλη του τη ζωή…

Λονδίνο: Τα σνακ με αυξημένη περιεκτικότητα ζάχαρης μπορεί τελικά να έχουν ευεργετική επίδραση στον οργανισμό, ειδικά σε περιόδους έντονου άγχους, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που παρουσιάστηκε στο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Νευροεπιστημών.