οι αντιοξειδωτικές

Λονδίνο: Η λήψη βιταμινών μετά από την γυμναστική μπορεί να ακυρώνει μερικές εκ των ωφέλιμων επιδράσεων της άσκησης, σύμφωνα με γερμανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Proceedings of the National Academy of Sciences.

Νέα Υόρκη: Τα άτομα που καταναλώνουν άφθονα κίτρινα ή πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε, ίσως μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης καταρράκτη, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Archives of Ophthalmology.

Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως για παράδειγμα βιταμίνη Ε, μειώνει την πιθανότητα προσβολής από διαβήτη, σύμφωνα με φινλανδική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Diabetes Care.

Σαν Φρανσίσκο: Τα αντιοξειδωτικά, όπως οι βιταμίνες C και Ε, ίσως μπορούν πράγματι να επιβραδύνουν τη γήρανση και την εξέλιξη εκφυλιστικών ασθενειών, σύμφωνα με δημοσίευση στo Journal of Neuroscience την Πέμπτη. Συγκεκριμένα, ο Δρ Σάιμον Μέλοβ κατάφερε να τετραπλασιάσει τη ζωή ποντικών, που είχαν τροποποιηθεί γενετικά ώστε να ζουν μόνο μία εβδομάδα.