μαγείρεμα

Air Fryer

Τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να μαγειρεύετε στη φριτέζα αέρος - Ειδικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου

Οι λάτρεις του Air Fryer καλούνται να είναι προσεκτικοί.

Vita

Είστε βέβαιοι πως μαγειρεύετε υγιεινά;

Υπάρχουν μύθοι σε σχέση με την υγιεινή διατροφή και τη μαγειρική που καλό θα ήταν να τους αφήσουμε εκεί που ανήκουν. Στο παρελθόν…

Στα Γρεβενά

Διαρρήκτες «μπούκαραν» σε καφενείο χωριού, μαγείρεψαν και έφαγαν

Την ίδια νύχτα εισέβαλαν σε τουλάχιστον δύο σπίτια από όπου άρπαξαν χρήματα και πολύτιμα αντικείμενα - Πείνασαν και διέρρηξαν το καφενείο, για να τσιμπήσουν κάτι

Slow Food

Μακαρόνια: Τα λάθη όταν τα μαγειρεύουμε

Ένα από τα αγαπημένα φαγητά όλων μας είναι τα μακαρόνια. Τα μαγειρεύουμε σωστά άραγε;

Fizz

Υβόννη Μπόσνιακ: Δείτε τι μαγείρεψε για τον Αντώνη Ρέμο και διάσημο φιλικό τους ζευγάρι

Χρυσοχέρα η καλλονή εκλεκτή της καρδιάς του Αντώνη Ρέμου

Slow Food

Αυτή η συνταγή για ψητό χοιρινό είναι η πιο γευστική

Αυτά τα Χριστούγεννα δε χρειάζεται να έχετε το δίλημμα γαλοπούλα ή ψητό χοιρινό

Υγεία

Πότε παχαίνει το σπιτικό φαγητό και τι να κάνετε

Σπιτικό φαγητό δε σημαίνει απαραίτητα και εντελώς υγιεινό όταν δεν ετοιμάζεται από τα σωστά υλικά

Woman

Μπορεί το μαγείρεμα των τροφίμων να σκοτώσει τον κοροναϊό;

Τι γίνεται όταν έρθει η ώρα να φάτε επιτέλους όλα αυτά τα προϊόντα που πήρατε από το σούπερ μάρκετ;

Ελλάδα

ΕΟΔΥ: Επτά χρήσιμες συμβουλές για το μαγείρεμα στα χρόνια του κοροναϊού

Το Κεντρικό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας σας συστήνει τα παρακάτω ως καλές πρακτικές υγιεινής κατά τον χειρισμό και την προετοιμασία των τροφίμων.

Woman

Πέντε συνηθισμένα λάθη στο μαγείρεμα που κάνουν το φαγητό μας επικίνδυνο

Ορισμένες τροφές μπορούν να γίνουν εξαιρετικά τοξικές αν δεν τις μεταχειριστούμε σωστά

Υγεία

Πώς θα μαγειρέψετε τα ζυμαρικά ώστε να μην ανεβαίνει το σάκχαρό σας

Κι όμως υπάρχουν τρόποι να προλάβεις την άνοδο του σακχάρου από απλές καθημερινές τροφές

Υγεία

Το λάθος που κάνετε στο μαγείρεμα των αβγών και χάνουν τα θρεπτικά τους συστατικά

Τα αυγά είναι μια φθηνή, αλλά εξαιρετικά θρεπτική τροφή. Περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες, αλλά είναι γεμάτα πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, υγιεινά λίπη και διάφορα θρεπτικά ιχνοστοιχεία.

Διατροφή

Αυτά είναι τα ύπουλα λάθη στο μαγείρεμα που σε παχαίνουν

Δείτε λοιπόν τα 4 πιο κοινά λάθη που σχεδόν όλοι κάνουμε στο μαγείρεμα και καταλήγουμε να παχαίνουμε χωρίς να το καταλαβαίνουμε