κρέας προάγει

Ουάσιγκτον: Ένα συστατικό που σχηματίζεται όταν το κρέας ψήνεται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, ενθαρρύνει την εκδήλωση καρκίνου του προστάτη σε αρουραίους, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας για την Έρευνα του Καρκίνου.

Νέα Υόρκη: Οι μεσήλικες και ηλικιωμένες γυναίκες που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες κόκκινου κρέατος φαίνεται να έχουν αυξημένες πιθανότητες εκδήλωσης διαβήτη τύπου ΙΙ, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Diabetes Care.