καφές

Την κατανάλωση περισσότερης ποσότητας καφέ για την μείωση της ηπατικής βλάβης που σχετίζεται με την κατάχρηση αλκοόλ και διαφόρων τροφών, προτείνουν βρετανοί ερευνητές μετά από ανασκόπηση όλων των διαθέσιμων στοιχείων επί του θέματος.

Την ευκαιρία να μάθουν ή απλώς να διασκεδάσουν με Latin χορούς, θα έχουν οι φροντιστές ασθενών με άνοια και νόσο Αλτσχάιμερ, την Τετάρτη 13 Ιανουαρίου, κατά την καθιερωμένη  συνάντηση για καφέ.

Ο καφές μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία, περιλαμβανομένης της καρδιακής νόσου και του διαβήτη, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology.

Σε εορταστικό κλίμα θα πιούνε τον καθιερωμένο καφέ τους, οι φροντιστές ασθενών με άνοια και νόσο Αλτσχάιμερ, σήμερα Τετάρτη, οι οποίοι θα έχουν επίσης την ευκαιρία να παρακολουθήσουν και να συμμετάσχουν σε συζήτηση, για τα προβλήματα συμπεριφοράς των ηλικιωμένων ασθενών και τους εναλλακτικούς τρόπους χειρισμού τους.

Με χριστουγεννιάτικο πνεύμα και διάθεση, θα πραγματοποιηθεί η επόμενη συνάντηση των φροντιστών ασθενών με άνοια και νόσο Αλτσχάιμερ, την Τετάρτη 2 Δεκεμβρίου, στο πλαίσιο του καινοτόμου προγράμματος «Καφές για φροντιστές», το οποίο εφαρμόζεται από τον Οργανισμό Φροντίδας Ηλικιωμένων «Ο Νέστωρ» και το Σωματείο Αλληλοβοήθειας Φροντιστών ασθενών με νόσο Αλτσχάιμερ και συναφών διαταραχών.

Αν το να χάσει κανείς μερικά κιλά είναι δύσκολο, δυσκολότερο αποδεικνύεται να καταφέρει να μην τα ξαναπάρει. Και σ’ αυτή τη μάχη ο καφές αποδεικνύεται ένας ανέλπιστος σύμμαχος, καθώς μπορεί να αποτρέψει την επαναπρόσληψη των απολεσθέντων κιλών.

Συμμετέχοντας στο παιχνίδι Bingo, θα έχουν την ευκαιρία να διασκεδάσουν το απόγευμα της Τετάρτης 18 Νοεμβρίου, όσοι από τους Φροντιστές Ασθενών με Άνοια και νόσο Αλτσχάιμερ το επιθυμούν, στο πλαίσιο του προγράμματος «Καφές για φροντιστές» που διοργανώνoυν, ο «Νέστωρ» και το Σωματείο Αλληλοβοήθειας Φροντιστών ασθενών με νόσο Αλτσχάιμερ και συναφών διαταραχών.

Η μετριοπαθής κατανάλωση καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από διάφορες χρόνιες και μη παθήσεις, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Circulation.

Η συχνή κατανάλωση καφέ φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου της στοματικής κοιλότητας, υποστηρίζουν κινέζοι ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Clinical and Experimental Medicine.

Ευχάριστα διαλείμματα για καφέ και διασκέδαση σε συνδυασμό με ενημέρωση και εκπαίδευση για τους φροντιστές ασθενών με άνοια, θα προσφέρουν δωρεάν, η Ψυχογηριατρική Εταιρεία «Ο Νέστωρ» και το Σωματείο Αλληλοβοήθειας Φροντιστών ασθενών με νόσο Alzheimer και συναφών διαταραχών.

Ο καφές τελικά δεν αυξάνει τον κίνδυνο κολπικής μαρμαρυγής, αυξάνει όμως τον κίνδυνο άλλων μορφών καρδιακής αρρυθμίας, σύμφωνα με σουηδική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο BMC Medicine.

Η κατανάλωση καφέ το βράδυ δεν δυσκολεύει μόνο τον ύπνο, αλλά επιπλέον απορυθμίζει το βιολογικό ρολόι, σύμφωνα με μια νέα αμερικανο-βρετανική έρευνα. Ένας διπλός εσπρέσο τρεις ώρες πριν από τον ύπνο γυρίζει προς τα πίσω το ρολόι κατά περίπου 40 λεπτά.

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων καφέ μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφράγματος στα άτομα που πάσχουν από υπέρταση, σύμφωνα με ιταλική μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας, στο Λονδίνο.

Τις ανώτατες τιμές πώλησης συγκεκριμένων προϊόντων που διατίθενται σε κυλικεία, αναψυκτήρια, μπαρ, εστιατόρια και άλλα καταστήματα που δραστηριοποιούνται εντός συγκεκριμένων χώρων , όπως λιμάνια, αεροδρόμια, πλοία και γήπεδα καθορίζει απόφαση του υπουργού Οικονομίας Γιώργου Σταθάκη που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης.

Τα άτομα που πίνουν καφέ έχουν τις μισές πιθανότητες να εκδηλώσουν διαβήτη τύπου ΙΙ, συγκριτικά με εκείνους που δεν προτιμούν το εν λόγω ρόφημα, σύμφωνα με ελληνική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο European Journal of Clinical Nutrition.

Ο καφές είναι το δημοφιλέστερο ρόφημα ανά τον κόσμο. Στην Ευρώπη, οι ενήλικες καταναλώνουν 200mg ημερησίως, κατά μέσο όρο, με τους Έλληνες στην πλειονότητά τους να πίνουν τουλάχιστον έναν καφέ την ημέρα. Κάνει όμως να πίνουμε καφέ; Ποια είναι η πραγματικότητα για την κατανάλωση του καφέ και σε ποιες περιπτώσεις μπορεί να είναι τοξικός;

Ο καφές, το απαραίτητο συστατικό του πρωινού χιλιάδων ατόμων ανά τον κόσμο, εκτός απ’ το να αφυπνίζει τον οργανισμό, μπορεί να βοηθήσει τους άνδρες να προλάβουν προβλήματα σεξουαλικής δυσλειτουργίας.

Ο καφές αποτελεί το περισσότερο ευρέως καταναλισκώμενο ρόφημα παγκοσμίως, με περίπου το μισό πληθυσμό να καταναλώνει καφέ σε καθημερινή βάση. Η καφεΐνη που αποτελεί το κύριο συστατικό του καφέ και πολλά άλλα συστατικά έχουν ποικίλες επιδράσεις στο καρδιαγγειακό σύστημα. Παρόλα αυτά, λίγα γνωρίζουμε για το βαθμό που ο καφές και η καφεΐνη επηρεάζουν τη στύση.

Διαδρομή στις γεύσεις

Δύο φλιτζάνια καφέ την ημέρα ίσως μειώνουν τον κίνδυνο επανεμφάνισης του καρκίνου του μαστού σε γυναίκες που βρίσκονται στο στάδιο αποθεραπείας από τη νόσο.

Λαχτάρησαν πριν από λίγες μέρες ο πρόεδρος της Σερβίας και άλλοι αξιωματούχοι της χώρας, όταν το προεδρικό Falcon με το οποίο ταξίδευαν προς τη Ρώμη έπεσε σε περιδίνηση. Από την έρευνα που πραγματοποιήθηκε βρέθηκε ο ένοχος: ο καφές του συγκυβερνήτη και η προσπάθεια του δεύτερου να τον σκουπίσει.

Τα άτομα που πίνουν τρία ή περισσότερα αλκοολούχα ποτά την ημέρα αυξάνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης ηπατικού καρκίνου. Όμως, ο καφές μπορεί να μειώσει τον ατομικό κίνδυνος νόσησης, σύμφωνα με έκθεση που παρουσιάστηκε από το Διεθνές Ταμείο για την Έρευνα του Καρκίνου.

Η τακτική κατανάλωση καφέ φαίνεται να λειτουργεί προστατευτικά για την υγεία των αρτηριών και κατ' επέκταση για την πρόληψη του εμφράγματος και του εγκεφαλικού επεισοδίου, σύμφωνα με διεθνή μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο BMJ Heart.

Τα άτομα που πίνουν αρκετά φλιτζάνια καφέ, καθημερινά, φαίνεται να έχουν μειωμένο κίνδυνο εκδήλωσης πολλαπλής σκλήρυνσης, σύμφωνα με προκαταρκτικά επιστημονικά στοιχεία που πρόκειται να παρουσιαστούν στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Νευρολογίας τον Απρίλιο.

Όλα άρχισαν όταν ένας μπαρίστα είπε στην ερευνήτρια ότι ο καφές λάτε δεν χρειάζεται καπάκι για να μην χυθεί στο δρόμο: διεθνής μελέτη αποκαλύπτει γιατί τα ροφήματα με αφρό χύνονται πιο δύσκολα όταν κανείς κουνάει το φλιτζάνι.