καυτερές

Η τακτική κατανάλωση καυτερής κόκκινης πιπεριάς προάγει τη μακροζωία μειώνοντας κατά 13% της θνησιμότητας, κυρίως από έμφραγμα ή εγκεφαλικό επεισόδιο, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο PLoS One.

Η καψαϊκίνη, το ενεργό συστατικό της κόκκινης καυτερής πιπεριάς και του κάρυ μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε τα περιττά κιλά, σύμφωνα με αμερικανούς ερευνητές που παρουσίασαν σχετικά στοιχεία κατά τη διάρκεια της 590ης ετήσιας συνεδρίασης της Αμερικανικής Βιοφυσικής Εταιρίας.

Λονδίνο: Αμερικανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι καυτερές πιπεριές μπορούν να βοηθήσουν στη δημιουργία ενός νέους είδους αναλγητικού, που πιστεύουν ότι για πρώτη φορά θα μπορεί να σταματήσει τον πόνο στην πηγή προέλευσής του.

Λος Αντζελες: Το συστατικό που κάνει ορισμένες κόκκινες πιπεριές καυτερές στη γεύση φαίνεται ότι μπορεί να συρρικνώσει τους όγκους του προστάτη, δείχνουν πειράματα στο δοκιμαστικό σωλήνα και σε ποντίκια.

Μασαχουσέτη: Η αποκρυπτογράφηση του μηχανισμού με τον οποίο οι καυτερές πιπεριές προκαλούν αίσθημα καύσου και, κάποιες φορές, πόνου, μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο βοήθημα στην έρευνα για τη θεραπεία της αρθρίτιδας, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο επιστημονικό έντυπο Neuron.