κατάψυξη

Viral

Γιατί πρέπει όλοι να αφήνουμε ένα κέρμα στην κατάψυξη πριν φύγουμε για διακοπές

Ένα κόλπο που μπορεί να αποδειχτεί σωτήριο!

Ελλάδα

Ξύπνησαν μνήμες από την υπόθεση φρίκης με την μητέρα που είχε βάλει το νεκρό μωρό της στην κατάψυξη

Στον φυσικό του πατέρα το τέταρτο παιδί της.

Viral

Προσοχή! Ποια τρόφιμα δεν πρέπει να βάζετε ποτέ στην κατάψυξη

Τα γνωρίζατε;

Slow Food

Ποια τρόφιμα πρέπει να βάλεις στην κατάψυξη και δεν το έχεις σκεφτεί

Αυγά, αλεύρι, μυρωδικά, μέλι, γάλα και ξηροί καρποί είναι οι τροφές που αν τις βάλεις στην κατάψυξη, παραμένουν ολόφρεσκες.

Ελλάδα

Αλλαντίαση: Πότε το φαγητό από την κατάψυξη μπορεί να γίνει θανατηφόρο

Το περιστατικό θανάτου από αλλαντίαση στο Κιάτο φέρνει στο προσκήνιο τους κινδύνους της λανθασμένης συντήρησης τροφίμων.

Κόσμος

Θα καταψύχουν τα ωάριά τους για 55 χρόνια - Κάποιες μιλούν για «δώρο», άλλες για τον γυναικείο τρόμο

Σύμφωνα με νέα πρόταση της βρετανικής κυβέρνησης, το όριο κατάψυξης ωαρίων, σπέρματος και εμβρύων στη χώρα θα αυξηθεί από 10 χρόνια που ήταν μέχρι τώρα, και πλέον δεν θα εξαρτάται από ιατρικές ανάγκες

Slow Food

Φτιάξτε στο σπίτι γρανίτες Pina Colada και νικήστε την ζέστη

Μεθυστικά δροσερές!

SARS-CoV-2

Ανατροπή με το εμβόλιο Pfizer/BioNTech: Δεν χρειάζεται πλέον ψύξη στους -70°C

Το πρωτοποριακό εμβόλιο των BioNTech / Pfizer ήταν το πρώτο που κέρδισε την κανονιστική έγκριση στο Ηνωμένο Βασίλειο, τις ΗΠΑ και την Ευρωπαϊκή Ένωση πέρυσι, αλλά η ανάγκη αποθήκευσης και μεταφοράς των δόσεων κάτω από τους – 60° C περιέπλεκε την διανομή τους, ιδιαίτερα σε απομακρυσμένες περιοχές που δεν διέθεταν την λεγόμενη υποδομή «ψυχρής αλυσίδας» .

Slow Food

Όσα πρέπει να ξέρετε για την κατάψυξη των τροφίμων

Αν καταψύξετε τα κατάλληλα τρόφιμα με τον σωστό τρόπο, θα καταφέρετε να διατηρήσετε την ποιότητά τους σχεδόν απαράλλακτη.

Διατροφή

Κοροναϊός: Τι πρέπει να προσέχουμε με τα κατεψυγμένα τρόφιμα

Την περίοδο καραντίνας πρέπει να είμαστε προσεκτικοί!