Γιατί πρέπει όλοι να αφήνουμε ένα κέρμα στην κατάψυξη πριν φύγουμε για διακοπές

Διανύουμε ένα ακόμα καλοκαίρι και άπαντες μετράμε αντίστροφα για την… σωτήρια αυτή ώρα που θα ξεκινήσει η άδειά μας και θα αρχίσουμε τα ταξίδια και τις διακοπές!

Ωστόσο, εάν σκέφτεστε να φύγετε διακοπές και να αφήσετε φαγητό στο ψυγείο, υπάρχει ένα κόλπο που πρέπει οπωσδήποτε να κάνετε πριν την αναχώρησή σας.

Πρόκειται για ένα απλό κόλπο, το οποίο ωστόσο θα σας δείξει κι εάν είναι ασφαλές να καταναλώσετε το φαγητό που αφήσατε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.

Για παράδειγμα, μερικές φορές όταν φεύγετε, γίνονται διακοπές ρεύματος που ποτέ δεν πρόκειται να μάθουμε. Ωστόσο, ανάλογα με το πόση ώρα διαρκούν αυτές οι διακοπές, μπορεί ακόμα και να καταστραφούν τα τρόφιμα αποθηκεύονται στον καταψύκτη.

Γιατί πρέπει να αφήνετε πάντα ένα κέρμα στην κατάψυξη πριν φύγετε για διακοπές

Για να μάθετε εάν αυτά τα είδη διατροφής είναι τόσο παγωμένα όσο τα αφήσατε, χρησιμοποιήστε αυτό το απλό κόλπο πριν φύγετε από το σπίτι: γεμίστε ένα φλιτζάνι με νερό και το βάζετε στην κατάψυξη.

Όταν παγώσει, τοποθετήστε ένα κέρμα στην κορυφή και επιστρέψτε το στον καταψύκτη.

Αν βρείτε το νόμισμα στο κάτω μέρος του ποτηριού, όταν επιστρέψετε μετά από πολλές μέρες διακοπών, θα πρέπει να πετάξετε όλο το φαγητό αμέσως. Σημαίνει ότι το ψυγείο είχε μείνει χωρίς ρεύμα αρκετές ώρες με αποτέλεσμα το φαγητό σας να ξεπαγώσει και να ξαναψυχθεί, πράγμα το οποίο «χαλάει» πολλά φαγητά.

Εάν, πάλι, το κέρμα βρίσκεται στην κορυφή, αυτό σημαίνει ότι δεν υπήρξε διακοπή ρεύματος και το φαγητό σας είναι τόσο καλό όσο όταν το πρωτοβάλατε στην κατάψυξη.

Αν το νόμισμα βρίσκεται στη μέση, σημαίνει ότι το ρεύμα κόπηκε για σύντομο χρονικό διάστημα και τα περισσότερα από τα είδη διατροφής σας είναι μάλλον ακόμα ασφαλή για κατανάλωση.