αλμυρών

Aυξημένα έσοδα και κέρδη κατέγραψε το 2012 η βιομηχανία αλμυρών σνακς Tσακίρης, η οποία αποτελεί τη δεύτερη μεγαλύτερη του τομέα στην Ελλάδα και από το 2004 ανήκει στον όμιλο της Coca Cola HBC. Σύμφωνα με τον ισολογισμό της, τα έσοδά της το περασμένο έτος ανήλθαν σε 15,31 εκατ. ευρώ, από 13,81 εκατ. ευρώ την προηγούμενη […]

Βερολίνο: Ένα νέο συστατικό, το οποίο ενισχύει τη γεύση αλμυρών και γλυκών τροφών και μπορεί να βοηθήσει στην παρασκευή φαγητών με λιγότερη ζάχαρη, αλάτι ή γλουταμινικό μονονάτριο (MSG), ανακάλυψαν Γερμανοί ερευνητές, σύμφωνα με το σχετικό άρθρο του επιστημονικού εντύπου Nature.