αλέσεως μειώνουν τον

Ουάσιγκτον: Μια διατροφή πλούσια σε δημητριακά ολικής αλέσεως μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη και καρδιακής νόσου, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

Νέα Υόρκη: Οι ηλικιωμένοι που τρώνε τακτικά σιτηρά ολικής αλέσεως, όπως δημητριακά με αυξημένη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βρώμη, ίσως έχουν λιγότερες πιθανότητες εκδήλωσης ενός συμπλέγματος παθήσεων που αυξάνουν τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου.