κρασί

Ένα βήμα πριν τον αλκοολισμό -και ένα βήμα μπροστά από την κατάθλιψη- βρέθηκε ο βρετανός μουσικός Φιλ Κόλινς που δεν φαίνεται να διάγει και την καλύτερη περίοδο της προσωπικής του ζωής. «Η αλήθεια είναι πως μετά το διαζύγιο μου, έχασα πλήρως τον έλεγχο. Η πρώην γυναίκα μου και ο γιος μου έφυγαν από το σπίτι κι εγώ κατέληξα να ξυπνάω κάθε πρωί και το μόνο που να κάνω να είναι να κάθομαι όλη μέρα μπροστά στην τηλεόραση και να βλέπω κρίκετ μέχρι αργά το βράδυ, πίνοντας κρασί» λέει.

Ένας μαραθώνιος διαφορετικός από τους άλλους πραγματοποιείται το Σάββατο κοντά στο Μπορντώ της Γαλλίας. Στη διαδρομή οι συμμετέχοντες θα σταματήσουν αρκετές φορές σε διάφορα «σατό» της περιοχής, προκειμένου να απολαύσουν γαλλικά εδέσματα και να ξεδιψάσουν με γαλλικό κρασί.

Η μετριοπαθής κατανάλωση κρασιού ενισχύει την καρδιαγγειακή υγεία, κυρίως των ατόμων που αθλούνται και όσων κάνουν καθιστική ζωή υποστηρίζουν Τσέχοι ερευνητές, σύμφωνα με άρθρο που παρουσιάστηκε στο Διεθνές Συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας, στη Βαρκελώνη.

Αννιώ Παυλοπούλου Ένα από τα πιο συχνά ζητήματα της δεξίωσης ενός γάμου είναι η προμήθεια του μπαρ: πόσα ποτά, πόσους χυμούς, πόσα αναψυκτικά… Σημαντικός παράγοντας είναι και αν θα έχετε ανοιχτό μπαρ ή συγκεκριμένες επιλογές (ένα πακέτο που δίνουν τα catering). Γενικά, συμφέρουσα είναι μια επιλογή που θα έχει σίγουρα κάτι παραπάνω από κρασί αλλά […]

Την αξία της ρεσβερατρόλης για την ανθρώπινη υγεία αμφισβητεί πολυεθνική μελέτη, αφού δεν εντόπισε κανένα στοιχείο ότι η εν λόγω ουσία που περιέχει το κόκκινο κρασί προστατεύει τον άνθρωπο από τον καρκίνο, τις καρδιακές παθήσεις, ενώ δεν παρατείνει και το προσδόκιμο ζωής.

Τα τελευταία χρόνια οι Ευρωπαίοι έχουν μειώσει ελαφρώς την κατανάλωση αλκοόλ, ακόμα κι έτσι όμως πίνουν υπερδιπλάσιες ποσότητες σε σχέση με τον παγκόσμιο μέσο όρο: 10,9 λίτρα καθαρού αλκοόλ το χρόνο, ποσότητα που αντιστοιχεί σε 218 λίτρα μπίρα ή 27 λίτρα ούζο, ουίσκι ή βόκτα.

Η κατανάλωση περισσοτέρων από τριών ποτηριών κρασί μπορεί να «σπρώξει» το άτομο να ξεπεράσει το όριο ασφαλείας του ως προς το σύνολο των καταναλισκόμενων θερμίδων, δηλαδή να κατανάλωση περίπου 6.300 επιπλέον θερμίδες τις επόμενες 24 ώρες.

Μυθολογία, ιστορία και η χαρακτηριστική ονομασία Άμπελος για τον έναν από τους δύο ορεινούς όγκους της Σάμου: όλα αναφέρονται σε έναν από τους ομορφότερους αμπελώνες του κόσμου, αυτόν της Σάμου. Το κρασί που παράγεται σε αυτόν τον τόπο, το φημισμένο σαμιώτικο κρασί, είναι σήμερα γνωστό στα πέρατα της υφηλίου, έχοντας ταυτίσει απόλυτα την ονομασία του […]

Ο καφές από μόνος του δεν είναι αρκετός πλέον για τη εταιρεία των καταστημάτων Starbucks. Η μεγαλύτερη αλυσίδα καφέ στον κόσμο, ανακοίνωσε ότι θα αρχίσει να προσφέρει μπύρα και κρασί στα καταστήματα της σε όλο τον κόσμο, καθώς επιδιώκει να ανεβάσει τις πωλήσεις της σε μια εξαιρετικά κορεσμένη αγορά καφέ. Επίσης, θα συνεργαστεί και με την Όπρα Ουίνφρεϊ, προσφέροντας μια σειρά από γεύσεις τσαγιού.

Ως γνωστόν, η Κορινθίαδιαθέτει μεγάλο πλούτο αγροτικών προϊόντων, μεταξύ των οποίων το σταφύλι και τα παράγωγά του (σταφίδα και κρασί), που κατείχαν ανέκαθεν σημαντική θέση. Με πρωταγωνιστή το φημισμένο Αγιωργήτικο Νεμέας, με τη μακραίωνη ιστορία, αλλά και άλλες ποικιλίες σταφυλιών που προσαρμόστηκαν ιδανικά στις τοπικές εδαφοκλιματικές συνθήκες, τα κρασιά της ευρύτερης περιοχής συνεχίζουν δυναμικά την […]

Οι υπουργοί Οικονομικών των χωρών-μελών της ΕΕ καλούνται να υιοθετήσουν πιο ελαστική θέση στο νομοσχέδιο για την εκκαθάριση και αναδιάρθρωση των τραπεζών και τον Ενιαίο μηχανισμό, αλλιώς διακινδυνεύουν την κατάρρευση των διαπραγματεύσεων που γίνονται με το Ευρωκοινοβούλιο, μεταδίδει το Bloomberg. Η ελληνική Προεδρία της ΕΕ προειδοποίησε τις κυβερνήσεις ότι πρέπει να κάνουν υποχωρήσεις σε ευρύ φάσμα θεμάτων, καθώς η σημερινή θέση τους «μπλοκάρει κάθε πρόοδο».

Ανάμεσα στις διάφορες θεωρίες που έχουν δει κατά καιρούς το φως της δημοσιότητας σχετικά με τον μυστηριώδη θάνατο του Μεγάλου Αλεξάνδρου είναι ότι ο μεγάλος στρατηλάτης έπεσε θύμα δηλητηρίασης. Διάφοροι ειδικοί και ερευνητές έχουν προτείνει διάφορες ουσίες που πιθανώς χρησιμοποίησαν οι εχθροί του Αλέξανδρου για τον εξοντώσουν. Ο νεοζηλανδός τοξικολόγος Λίο Σκεπ, που θεωρείται από τους κορυφαίους ειδικούς, ρίχνει στο τραπέζι μια νέα θεωρία ή καλύτερα ένα δηλητήριο που δεν είχε αναφερθεί μέχρι σήμερα.

Σαμπαγιόν με γλυκό κρασί και κόκκινα φρούτα.

Χριστούγεννα και διασκέδαση πάνε μαζί και εμείς σας παρουσιάζουμε αυτές που ανεβάζουν τη διάθεση στα ύψη. Φορέστε τα καλά σας, πάρτε την παρέα σας και... καλή διασκέδαση!

Τα τελευταία είκοσι τέσσερα χρόνια το Κτήμα Σκούρα (Μαλανδρένι Αργολίδας, πλησίον του Άργους) έχει δημιουργήσει ένα πειθαρχημένο, καινοτόμο και σοβαρό οινοπαραγωγικό δυναμικό. Απολαυστικά, καθημερινά κρασιά, πρωτοποριακή ανάμειξη, εμπνευσμένες εμφιαλώσεις, κλασική μέθοδος οινοποίησης γηγενών και κοσμοπολίτικων ποικιλιών, αξέχαστες και σπάνιες χρονιές, πολύ μικρές ποσότητες. Tο Κτήμα Σκούρα προμηθεύεται σταφύλια από δικά του αμπέλια, καθώς και από άλλους εξαιρετικούς παραγωγούς της περιοχής.

Το όνομα Μπουτάρη, ένα  από τα ιστορικότερα ονόματα στο χώρο της ελληνικής οινοποιίας, είναι σχεδόν συνώνυμο του ελληνικού κρασιού. Από το 1879, όταν και ιδρύθηκε στη Νάουσα, η εταιρεία έχει θέσει τις βάσεις και έχει παίξει καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξη του ποιοτικού ελληνικού εμφιαλωμένου κρασιού, επενδύοντας συνεχώς σε καινοτόμα προϊόντα και υπηρεσίες.

Το κρασί που παράγεται στη Σάμο, το φημισμένο σαμιώτικο κρασί, χαίρει σήμερα υψηλής αναγνωρισιμότητας σε όλον τον κόσμο και έχει ταυτίσει απόλυτα το όνομά του με τη γεωγραφική του προέλευση, όπως ακριβώς συμβαίνει και με τους πλέον εκλεκτούς διεθνείς αμπελώνες.

Αγωνίζεστε κάθε βράδυ για να σας πάρει ο ύπνος; Μήπως δε μπορείτε να παραμείνετε κοιμισμένοι; Και φυσικά έχετε ξανακούσει συμβουλές όπως: αν δυσκολεύεστε να κοιμηθείτε θα χρειαστεί να υιοθετήσετε έναν τελείως ασκητικό τρόπο ζωής, απαλλαγμένο από κάθε ικανοποίηση. Τέρμα ο καφές. Τέρμα το αλκοόλ. Τέρμα η τηλεόραση πριν πέσετε για ύπνο και μην ξεχνάτε το αυστηρό ωράριο ύπνου, λες κι είστε δέκα χρονών. Καλό θα ήταν να τελειοποιήσετε και τις ικανότητές σας στο διαλογισμό...

Ο Β.Σόιμπλε μοιάζει να έχει απεμπολήσει την επιμονή του να αρχίσει να αποπληρώνεται το χρέος της Γερμανίας από το 2015 και μετά, δεχόμενος να επικεντρωθεί στους στόχους της αποτροπής περαιτέρω δανεισμού της χώρας και της αποφυγής της αύξησης των φόρων. Η τοποθέτηση αυτή δίνει μεγαλύτερο περιθώριο διαπραγματεύσεων με το SPD σε σχέση με την οικονομική πολιτική μιας κυβέρνησης μεγάλου συνασπισμού και στον ίδιο περισσότερες πιθανότητες να διατηρήσει το υπουργείο Οικονομικών.

Εξαρθρώθηκέ δίκτυο πώλησης ποιοτικών γαλλικών κρασιών «μαϊμού». Όπως ανακοίνωσε η αστυνομία ξεσκέπασε μία σπείρα που πουλούσε ως αυθεντικά ακριβά γαλλικά κρασιά κακής ποιότητας κρασί, η οποία με την απάτη αυτή είχε κερδίσει περίπου δύο εκατομμύρια ευρώ. Η αστυνομία συνέλαβε δύο ιταλούς εμπόρους κρασιού, οι οποίοι θεωρούνται ύποπτοι ότι πούλησαν 400 πλαστές φιάλες.

Καλλιτέχνες από τον χώρο της τζαζ, της έθνικ και της σύγχρονης ελληνικής μουσικής σκηνής υποδέχεται από την Παρασκευή 18 Οκτωβρίου ο «Κενός Χώρος».

Την επόμενη φορά που θα επιστρέψετε ως ακατάλληλο ένα κρασί στο σερβιτόρο, πείτε του ότι ανιχνεύσατε υψηλά επίπεδα ΤCA. Είναι μια διαβόητη ουσία του φελλού που χαλάει το κρασί, και η οποία αποκαλύπτεται τώρα ότι έχει την ιδιότητα να μπλοκάρει την όσφρηση και να παραμορφώνει τις οσμές.

Υπάρχουν κάποιες φράσεις που μια μαμά λέει δεκάδες φορές μέσα στην ημέρα. Τις περισσότερες από αυτές εννοεί κάτι άλλο. Η Τζένι Άισενμαν, δημοσιογράφος, μαμά και μπλόγκερ αναλύει την πραγματική τους ερμηνεία.

Σε μια απόφαση που μοιάζει αδιανόητη για μια χώρα με παγκόσμια φήμη στην υψηλή κουζίνα και τις λεπτές γεύσεις, γάλλος οινοπαραγωγός παρασκευάζει κρασί με γεύση κόκα κόλα. Στόχος να ξαναφέρει κοντά στο κρασί, ιδίως τους νέους που το πίνουν όλο και λιγότερο.

Ερευνητές στα εργαστήρια της Intel επέδειξαν πως θα μπορούσαν να γίνουν οι αγορές στα καταστήματα πολύ πιο εύκολες, προσαρμοσμένες στα προσωπικά μας γούστα. Το κρασί που ταιριάζει με το δείπνο θα επισημαίνει την ύπαρξή του στο ράφι καθώς περνάτε δίπλα του, όπως και το φίλτρο αέρα που ταιριάζει στο αυτοκίνητό σας ή οι συσκευασμένες τροφές που απέκλεισε πρόσφατα ο γιατρός από το διαιτολόγιό σας.