κρέας

Το ωριμάζουν επί 15 χρόνια και προσφέρουν στους εκλεκτούς αγοραστές του ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι, που βέβαια είναι πανάκριβο

Οι τιμές του κρέατος μοιάζουν απλησίαστες για πολλές οικογένειες ενόψει Τσικνοπέμπτης.

Η πολύτιμη βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη) για την υγεία του σκύλου μας. Πώς θα αντιληφθούμε εάν έχει έλλειψη. Ο τρόπος που θα καλύψουμε την ανεπάρκεια της

Τζούλη Τούντα

Η Βρετανία αναθεωρεί από την Τετάρτη τον τρόπο εισαγωγής φυτικών και ζωικών προϊόντων από την Ευρωπαϊκή Ένωση

Η αναστολή αφορά την ειδική εισφορά 0,2 % που οφείλεται για τα έτη 2023 και 2024

Αρνί και μοσχάρι στα 15 και 18 ευρώ/κιλό, αντίστοιχα - «Σαφάρι» των καταναλωτών στα κρεοπωλεία για προσφορές

Ποιες αλλαγές που αφορούν την υγεία να περιμένετε αν βγάλετε από το μενού σας το κόκκινο κρέας;

Τι προτείνει ο FAO για να μειωθούν οι εκπομπές αερίου του θερμοκηπίου στην κτηνοτροφία

Νέα διεθνής μελέτη με ελληνική συμμετοχή έδειξε ότι η κατανάλωση κόκκινου κρέατος δεν φαίνεται να συνδέεται με πρόκληση χρόνιας φλεγμονής στον οργανισμό, όπως πιστευόταν

Τα ποσοστά εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 αυξάνονται ραγδαία παγκοσμίως και αυτό είναι ανησυχητικό. Αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακές και νεφρικές παθήσεις, καρκίνο και άνοια.

Η ΕΕ άναψε το πράσινο φως για την κατανάλωση εντόμων n «Τρέχουν» κι άλλες αξιολογήσεις, όπως είναι για παράδειγμα οι αρσενικές προνύμφες μελισσών, λέει στα «ΝΕΑ» ο Ερμόλαος Βερβέρης

Η WSJ αναλύει τους λόγους που ωθούν την αγορά κρέατος στα ύψη

Πολλοί Τούρκοι υποφέρουν από την απότομη αύξηση τιμών σε βασικά τρόφιμα, όπως το κρέας – Η ακρίβεια μπορεί να παίξει κομβικό ρόλο και στις προεδρικές εκλογές του Μαΐου

Οι έλληνες κτηνοτρόφοι δηλώνουν αδυναμία να συντηρήσουν τα κοπάδια τους, καθώς τα κόστη είναι αυξημένα και τα μέτρα ενίσχυσης προς αυτούς πενιχρά

Το μηχάνημα στο βόρειο νομό Akita πουλά κρέας άγριας ​​αρκούδας.

Αναμένεται περαιτέρω μείωση στην κατανάλωση κρέατος

Η ημέρα της Πέμπτης επιλέχθηκε, σύμφωνα με την ορθόδοξη παράδοση, διότι η Τετάρτη και η Παρασκευή είναι σημαντικές ημέρες νηστείας.

Τι λένε οι διατροφολόγοι

Οι καταναλωτές φοβούνται ότι οι ανατιμήσεις ειδικά στο κρέας θα είναι αρκετά μεγάλες στο φετινό τραπέζι

Τα 10 μυστικά για να ψήσετε με επιτυχία την Τσικνοπέμπτη

Ο αιφνιδιαστικός έλεγχος πραγματοποιήθηκε αφού είχαν προκύψει αναφορές τοπικών μέσων ενημέρωσης για εμπόριο κρέατος γάτας και σκύλου επτά δεκαετίες μετά την απαγόρευσή του.

Ένα «ακίνδυνο» δείγμα κυττάρων από έναν χοίρο μπορεί να παράγει εκατομμύρια τόνους «καλλιεργημένου κρέατος» και διαφημίζεται ως πολύ καλύτερο για το κλίμα. Μήπως αυτό είναι το μέλλον της ηθικής διατροφής, αναρωτιέται ο Όλιβερ Μίλμαν στην Guardian.

Οι αλλαγές που θα εντοπίσουμε στο σώμα μας αν δεν φάμε καθόλου κρέας για έναν μήνα. Απαραίτητα tips αν ακολουθήσεις τη vegan διατροφή.

Μια ανάσα μας χωρίζει από την αλλαγή του χρόνου και η αγορά έχει την τιμητική της για τα ψώνια του πρωτοχρονιάτικου ρεβεγιόν.

Η στροφή προς την «οικονομία του πολέμου», η απαγόρευση παραγωγής κρέατος και η ανατροπή του Brexit