Συνταγή: Quesadillas με κοτόπουλο
Μια συνταγή που όλοι θέλουμε να φτιάξουμε όταν θα έρθουν φίλοι στο σπίτι.
-
Κρούει των κώδωνα για διορθώσεις και παρεμβάσεις στην ενσωμάτωση της Οδηγίας Slapp ο Ζ. Κεσσές
-
Ειδικές δυνάμεις της αστυνομίας μπήκαν σε τράπεζα στη Γερμανία και τερμάτισαν πιθανή υπόθεση ομηρείας
-
Γιορτή σήμερα 24 Ιουλίου - Ποιοι γιορτάζουν | Εορτολόγιο
-
Μετά τη συμφωνία με τη Σαουδική Αραβία, ο Τραμπ άλλαξε τους όρους – Της ζητά να αναγνωρίσει το Ισραήλ
Αφού πριν από λίγο καιρό δοκιμάσαμε burritos με chili con carne, ήρθε ο καιρός να επιστρέψουμε προς το Μεξικό και στις λάτιν γεύσεις, με μια νέα συνταγή από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο.
Ο γνωστός σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής του MEGA «Buongiorno» παρέα με τη Φαίη Σκορδά και μας παρουσίασε μια συνταγή που φωνάζει «Μεξικό»: quesadillas με κοτόπουλο. Πανεύκολη, πεντανόστιμη και ότι πρέπει για όταν θα έρθουν φίλοι από το σπίτι.
Τα υλικά
4 τορτίγιες
350 γρ. στήθος κοτόπουλο
2 λευκά κρεμμύδια
1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
100 γρ. καλαμπόκι
4 μανιτάρια πορτεμπέλο
1 πιπεριά τσίλι
1 ματσάκι κόλιανδρος
300 γρ. τσένταρ
1 κ.σ. σκόρδο τριμμένο
1 ντομάτα
1 κ.γ. κύμινο
1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
αλάτι
πιπέρι
Η διαδικασία
Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι, τις πιπεριές και το κοτόπουλο.
Προσθέτουμε λίγο τσίλι, λίγο γλυκό πιπέρι, λίγο κόλιανδρο ξερό και λίγο φρέσκο, τα μανιτάρια και το καλαμπόκι.
Ανακατεύουμε τη γέμιση.
Όταν η γέμιση είναι έτοιμη, παίρνουμε την τορτίγια, βάζουμε τυρί στη μισή πλευρά, προσθέτουμε γέμιση στο 1/4 και τυλίγουμε.
Όπως είναι τη βάζουμε στο τηγάνι για να πάρει λίγο χρώμα. Για καλό και για κακό την πατάμε λίγο με το χέρι την τορτίγια. Και η συνταγή είναι έτοιμη.
- Ισπανία: Κηρύχτηκε κατάσταση έκτακτης ανάγκης για την αντιμετώπιση των πυρκαγιών
- Κύπρος: Ο Τραμπ αναδημοσιεύει συνέντευξη του κύπριου υπουργού Ενέργειας για τα ενεργειακά στην Αν. Μεσόγειο
- Στα «ΝΕΑ» της Παρασκευής: Αποκρυπτογράφηση
- O Τραμπ ανακοίνωσε πως θα αποζημιώσει όλες τις ζημιές σε πλοία από τα «παγωμένα» ιρανικά κεφάλαια
- Κατάρρευση Dow Jones λόγω πετρελαίου, πτώση για Αlphabet και Tesla
- Spotify: Το επόμενο «κόλπο» θα είναι εμπνευσμένο από τη λειτουργία «Now Playing»
- Νεαρή influencer φυλακίστηκε στην Τουρκία για «άσεμνο περιεχόμενο» στα κοινωνικά δίκτυα
- Αναφορές για εκρήξεις στο Ιράν – Εκκενώνονται δυτικές πρεσβείες στην Τεχεράνη και μείωση προσωπικού
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις





![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 24.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/paul-n5gFu17iYug-unsplash-1-315x220.jpg)






































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442