Φιλέτο σολομού με σαλάτα
Θρεπτικό και υγιεινό φιλέτο σολομού με σαλάτα εύκολα και γρήγορα
Υλικά για 4 μερίδες
300 γρ. καπνιστό φιλέτο σολομού
3 φρέσκα αγγούρια
100 γρ. iceberg
Φύλλα μέντας
1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Αφού καθαρίσετε τα αγγούρια, κόψτε τα δύο σε ροδέλες, και αλατίστε τα. Σε ένα μπολ, προσθέστε το γιαούρτι, λίγα ψιλοκομμένα φύλλα μέντας, αλάτι, πιπέρι, και το τρίτο αγγούρι ψιλοκομμένο. Κόψτε το iceberg με τα χέρια σας σε χοντρά κομμάτια, αναμείξτε με το αγγούρι και προσθέστε τον καπνιστό σολομό. Γαρνίρετε με το μείγμα του γιαουρτιού και απολαύστε το αμέσως!
Ειδήσεις Σήμερα:
- Φωτιά: Πολύ υψηλός κίνδυνος την Πέμπτη – Ο χάρτης με τις περιοχές που βρίσκονται σε αυξημένη ετοιμότητα
- Oasis: Το (What’s The Story) Morning Glory? κορυφαίο άλμπουμ όλων των εποχών στη Βρετανία
- Παλιός πύραυλος της SpaceX θα συντριβεί στη Σελήνη στις 5 Αυγούστου
- Επίσημο: Ανέλαβε την Μπαρτσελόνα ο Σέκουλιτς
- Heatwave Halts Deliveries in Athens During Peak Hours
- Κρήτη: Κλειστή και σήμερα η Κνωσός λόγω καύσωνα
