Στην παρέα του «Πάμε Δανάη!» βρέθηκε σήμερα ο κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος Μάνος Δημητρούλης, ο οποίος έφτιαξε για τους τηλεθεατές της εκπομπής έναν ελαφρύ σπιτικό γύρο!

Θα χρειαστείτε:

Για το γύρο: 

1 ψαρονέφρι (περίπου 400 γρ.)

2 κ.σ. λευκό ξύδι

1 κ.σ. ρίγανη

1 κ.γλ πάπρικα γλυκιά

1 κ. γλ. κύμινο

1 κ.σ. μέλι

1 κ.σ. μουστάρδα

1 κ.σ. ελαιόλαδο

Αλάτι και πιπέρι

Για τη σάλτσα γιαουρτιού:

150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 0-2%

2 κ.σ. μουστάρδα με μέλι

½ κ.γλ. κύμινο

Αλάτι και πιπέρι

Για το σερβίρισμα:

4 πίτες για σουβλάκι

Ντοματίνια

Κρεμμύδι

Φρέσκο μαϊντανό

Ακολουθήστε τις οδηγίες του Μάνου Δημητρούλη και καλή σας όρεξη!

Γράψτε το σχόλιό σας

Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο