Σαλάτα σε… βάζο : H νέα τάση που κάνει τα γεύματά μας πιο υγιεινά
Και ενώ συνήθως η σαλάτα συνοδεύει το καθημερινό φαγητό μας, στην πραγματικότητα μπορεί να είναι και από μόνη της ένα πλήρες γεύμα
Spotlight
-
Ποια χημικά στοιχεία εντοπίστηκαν στην Αττική από την «επέλαση» της αφρικανικής σκόνης
-
«Θα με παντρευτείς;» – Πιλότος έκανε πρόταση γάμου σε αεροσυνοδό στον αέρα
-
Γνωστό στους αρχαιολόγους ότι ο τάφος του Πλάτωνα βρισκόταν στην Ακαδημία
-
Πότε έρχεται η επανάσταση των ρομπότ; Ο Έλον Μασκ λέει του χρόνου
Είτε θέλουμε να χάσουμε βάρος είτε να βελτιώσουμε τη διατροφή μας, η κατανάλωση 1-2 μερίδων σαλάτας σε καθημερινή βάση είναι μια από τις καλύτερες διατροφικές συνήθειες που μπορούμε να έχουμε. Άλλωστε, η σαλάτα είναι ένας εξαιρετικά εύκολος τρόπος να εντάξουμε στη διατροφή μας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και παράλληλα να χορτάσουμε.
Και ενώ συνήθως η σαλάτα συνοδεύει το καθημερινό φαγητό μας, στην πραγματικότητα μπορεί να είναι και από μόνη της ένα πλήρες γεύμα. Αρκεί βέβαια να τη φτιάξουμε με τέτοιον τρόπο ώστε να είναι επαρκής σε ποσότητα και πλήρης σε συστατικά.
Βασική προϋπόθεση για να μετατρέψουμε τη σαλάτα σε ένα ολοκληρωμένο γεύμα είναι να προσθέσουμε μια καλή πηγή πρωτεΐνης, π.χ. κοτόπουλο, γαλοπούλα, αυγό, τυρί ή όσπρια. Επίσης, καλό είναι να αποφεύγουμε τα πολύ λιπαρά dressings του εμπορίου και να προτιμάμε να φτιάχνουμε τα δικά μας ώστε να προσθέσουμε γεύση και υγρασία στη σαλάτα μας.
Όταν φτιάχνετε τη σαλάτα σας, μη φοβηθείτε να αφήσετε τη φαντασία σας ελεύθερη και να γίνετε δημιουργικοί. Προσθέστε πολύχρωμα λαχανικά, ξηρούς καρπούς, όπως πεκάν, καρύδια και αμύγδαλα, καθώς και εποχιακά φρούτα για να αναβαθμίσετε τη γεύση και τη θρεπτική αξία της σαλάτας σας.
Μάλιστα, μια πρωτότυπη ιδέα είναι να φτιάξετε τη σαλάτα σας σε βαζάκι μαρμελάδας, ώστε να τη μεταφέρετε εύκολα και να την απολαύσετε ως μεσημεριανό στη δουλειά σας.
Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε τις δικές σας σαλάτες σε βαζάκι:
- ΚΚΕ για Φλέσσα: Είναι η κυβερνητική «υπερασπιστική γραμμή» που προσπαθεί να φορτώσει στο λαό την ευθύνη
- Ρωσία: Ποιος είναι ο υφυπουργός Άμυνας που συνελήφθη για διαφθορά – Η χλιδή, οι βίλες και τα κότερα
- Ισραήλ: Όμηρος της Χαμάς εμφανίζεται σε βίντεο με ακρωτηριασμένο χέρι – «Ο στρατός σκότωσε 70 από εμάς»
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις