
Κρέμα λεμονιού
Σερβίρουμε θρυμματίζοντας στην επιφάνεια κάθε κρέμας ένα μπισκότο βρόμης.
Προετοιμασία 10΄, Αναμονή 2½ ώρες
Υλικά (για 2 μερίδες)
200 γρ. κρέμα γάλακτος
150 γρ. ζάχαρη άχνη
60 γρ. χυμός λεμονιού
Ξύσμα από 1 ακέρωτο λεμόνι
Διαδικασία
Βράζουμε σε ένα κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη άχνη για 3 λεπτά, σε μέτρια θερμοκρασία, ανακατεύοντας να λιώσει η ζάχαρη. Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τον χυμό και το ξύσμα και ανακατεύουμε. Μοιράζουμε σε μπολάκια και αφήνουμε να κρυώσει η κρέμα για 30 λεπτά. Στη συνέχεια βάζουμε τα μπολ στο ψυγείο να κρυώσουν καλά (για 2 ώρες).
Πηγή: Γευσιγνώστης
- Συνεχίζεται η προετοιμασία του Παναθηναϊκού: Έμφαση σε πρεσινγκ και στατικές φάσεις
- Στο μικροσκόπιο της ΕΛΑΣ «η λίστα επιτυχιών της κυβέρνησης» – Η απάντηση της Θ. Κουφονικολάκου στον Π. Μαρινάκη
- ΕΛΑΣ: Άλλη μία κυβερνητική ομολογία αποτυχίας στη μάχη κατά της ακρίβειας
- Τσίπρας στην Γκίλφοϊλ: Οι ελληνοαμερικανικές σχέσεις να βασίζονται στο αμοιβαίο όφελος, όχι στη λογική της λευκής επιταγής
- Κορινθία: Η στιγμή που η 57χρονη βάζει φωτιά σε ξερά χόρτα – Βίντεο ντοκουμέντο
- Μουντιάλ σε 60 δευτερόλεπτα: Θα γίνει ο Δημήτρης Μεντζέλος ο επόμενος προπονητής της εθνικής Βραζιλίας; (vid)

