Κέικ καρύδας
Εύκολη και νόστιμη συνταγή.
Υλικά για 12 μερίδες
1 φλιτζάνι αποξηραμένη καρύδα
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι μπέικιν πάουντερ
Ζάχαρη άχνη για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 ναθμούς Κελσίου. Βουτυρώστε μία φόρμα κέικ και στρώστε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
Ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα.
Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα και ψήστε για 40 λεπτά. Γαρνίρετε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε.
Ειδήσεις Σήμερα:
- «Κοιτάω το bank account μου και μου περνάει»: Η Ιωάννα Τούνη απαντά σε όσους λένε πως είναι «για τα πανηγύρια»
- Η ελληνική γλώσσα στο διάβα του χρόνου: Το ειδικό λεξιλόγιο της ιατρικής (Μέρος Ζ’)
- Κομμένος στη μέση ο δρόμος που συνδέει την Καλλιτεχνούπολη με τη Μαραθώνος – Εγκλωβισμένοι οι κάτοικοι σε περίπτωση πυρκαγιάς
- Επίσημο: Επέστρεψε στον Ολυμπιακό ο Κάρμο (pics)
- Τραγωδία στο Αρκαλοχώρι: Νεκρός άνδρας μετά από ανατροπή του τρακτέρ του
- Αρμενία: Καταγγέλλει «εργαλειοποίηση της γενοκτονίας» και αρνείται να απαντήσει στην απόφαση του Ισραήλ
