Κέικ καρύδας
Εύκολη και νόστιμη συνταγή.
Υλικά για 12 μερίδες
1 φλιτζάνι αποξηραμένη καρύδα
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι μπέικιν πάουντερ
Ζάχαρη άχνη για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 ναθμούς Κελσίου. Βουτυρώστε μία φόρμα κέικ και στρώστε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
Ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα.
Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα και ψήστε για 40 λεπτά. Γαρνίρετε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε.
- Άιντραχτ Φρανκφούρτης – Λεβερκούζεν 1-5: Σαρωτικοί οι πρωταθλητές…
- Γερμανία: Ταξιδιωτική οδηγία των ΗΠΑ για το Euro 2024
- Ο Αντώνης Τουρκογιώργης ρόκαρε για τα λαϊκά παιδιά από άκρη σε άκρη
- Όταν το Χόλιγουντ επωφελούνταν από τις… εθνοκαθάρσεις του Ισραήλ για να κάνει ταινίες
- Μενίδι: Άνδρας τραυματίστηκε από αδέσποτη σφαίρα την Κυριακή του Πάσχα
- Ισραήλ: Οι αρχές απαγόρευσαν ξανά την είσοδο στην Γάζα στον επικεφαλής της UNRWA