Εύκολη συνταγή για μπουγάτσα
Αντί για βούτυρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη.
Υλικά για 5 μερίδες
100 γρ. βούτυρο
4 φύλλα κρούστας
3 αυγά
1 ποτήρι γάλα, φρέσκο
1 κουτί γάλα, ζαχαρούχο
1 λοβό βανίλιας (οι σπόροι)
κανέλα για το πασπάλισμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Λιώνουμε σε ένα μπρίκι το βούτυρο.
Απλώνουμε τα φύλλα σουρωμένα, με πτυχές, σε ένα βουτυρωμένο ταψάκι και τα ραντίζουμε ομοιόμορφα με το λιωμένο βούτυρο.
Τα ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 12-15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Ανακατεύουμε με αυγοδάρτη σε ένα μπολ τα αυγά, τα γάλατα και τους σπόρους της βανίλιας.
Ρίχνουμε το μείγμα πάνω στα φύλλα και ψήνουμε για ακόμη 20 λεπτά.
Σερβίρουμε την μπουγάτσα ζεστή, πασπαλισμένη με κανέλα και ζάχαρη άχνη.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Η Ουγγαρία ανακάλεσε το καθεστώς προσφύγων για δύο πρώην υπουργούς της Πολωνίας – Ο ένας διέφυγε στις ΗΠΑ
- Σπανούλης: «Αισθάνομαι ντροπή για το ματς με τη Ρουμανία – Σταματήσαμε να παίζουμε μπάσκετ μετά το +14»
- Η Μάρθα Φριντζήλα εξηγεί στο in γιατί ήρθε η ώρα να ακούσουμε «τα κορίτσια»
- LIVE: Ισπανία – Αυστρία
- Ζευγάρι 22 και 25 ετών στην Ινδονησία τιμωρήθηκε με δημόσιο ραβδισμό για ένα βίντεο με φιλί στο TikTok
- Σε πολύ κρίσιμη κατάσταση ο Αριστοτέλης Χαντζής – Έκκληση για αιμοδοσία
