H Osreria Oggi στην Αυστραλία δεν είναι άλλο ένα ιταλικό εστιατόριο
Φρέσκα ζυμαρικά και φυσικό φως
Η Osteria Oggi είναι ένα παράδειγμα ισχυρής αρχιτεκτονικής που επιτυγχάνεται με πολύ απλά μέσα. Οι αρχιτέκτονες το φυσικό φως που προέρχεται από την οροφή στο πίσω μέρος του εστιατορίου και αποφάσισαν πως η αίσθηση ανοιχτού χώρου είναι το δυνατό σημείο του εστιατορίου.
Οι ιταλικές πλατείες (piazza) χρησίμευσαν ως κύρια πηγή έμπνευσης για το εσωτερικό, που αντανακλάται με παστέλ αποχρώσεις που εφαρμόζονται στους τοίχους και άμμο, σαν πλακόστρωτα δάπεδα. Τα μινιμαλιστικά ξύλινα έπιπλα ταιριάζουν απόλυτα με ένα μακρύ, σκυρόδετο μπαρ με μαρμάρινο πάγκο.
Το ιταλικό πνεύμα αποπνέει επίσης στη διάταξη με πολλούς κοινόχρηστους χώρους τραπεζαρίας που δημιουργήθηκαν γύρω από τα στενόμακρα τραπέζια, για να δίνουν την αίσθηση μιας μεγάλης οικογένειας, που γευματίζει μαζί. Τα απομονωμένα καθίσματα σε κουπέ εγγυούνται την ιδιωτικότητα των πελατών, που θέλουν να φάνε τα φρέσκα ζυμαρικά τους μακριά από αδιάκριτα βλέμματα.
«Το πιο εκπληκτικό πράγμα για το χώρο, είναι ο τρόπος με τον οποίο μεταβαίνει από μέρα σε νύχτα. Για να εκτιμήσουμε και να κατανοήσουμε πραγματικά αυτό το χώρο, θα πρέπει να το βιώσουμε σε διαφορετικά φώτα, από το μεσημεριανό γεύμα μέχρι το δείπνο» λένε οι αρχιτέκτονες του χώρου.
- Βρετανία: «Δεν έχει ίχνος αλήθειας» ο ισχυρισμός της Ρωσίας ότι η Ουκρανία επιδιώκει να αποκτήσει πυρηνικό όπλο
- Με σημαίες και δάκρυα: Η κοινότητα της Ουκρανίας ζητά τέλος στον πόλεμο – Μεγαλειώδης πορεία από τα Προπύλαια στο Σύνταγμα
- Η ατάκα του Λουίς Ενρίκε στη συνέντευξη Τύπου που έκανε άπαντες να ξεκαρδιστούν: «Αυτή η τσάντα είναι βόμβα;»
- ΗΠΑ: Αποκαλυπτική δημοσκόπηση – Μόνο το 21% των Αμερικανών συμφωνούν με έναν πόλεμο του Τραμπ στο Ιράν
- London baby: Ο Αντώνης Ρέμος ξεσήκωσε την πρωτεύουσα της Αγγλίας με μια sold out συναυλία
- Πορτογαλία: Ο Φεβρουάριος είναι ο πιο βροχερός μήνας των τελευταίων 47 ετών