Για να φτιάξετε μπισκότα, θα χρειαστείτε μόλις τρία υλικά, τα οποία υπάρχουν συνήθως και στο σπίτι.

Υλικά:

½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
1 φλιτζάνι βούτυρο αλατισμένο (αν έχετε μόνο ανάλατο, προσθέστε απλώς λίγο αλάτι στο μείγμα σας)
2 φλιτζάνια αλεύρι

Εκτέλεση:

Ανακατεύετε στο μίξερ το βούτυρο με την άχνη ζάχαρη και προσθέτετε το αλεύρι, όταν ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Αν χρειαστεί, προσθέτετε και λίγες κουταλιές νερό.

Βγάζουμε τη ζύμη από το μίξερ, την ανοίγουμε σε αλευρωμένη επιφάνεια και την κόβουμε σε κομμάτια.

Τα τοποθετούμε σε ταψί αλειμμένο με βούτυρο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, για 20-25 λεπτά.

Headlines