Αμερικανική μελέτη με επίκεντρο τη ποιότητα του ελληνικού ελαιολάδου
Μια μεγάλη επιστημονική έρευνα για την επίδραση του ελληνικού ελαιολάδου στο καρδιαγγειακό σύστημα του ανθρώπου χρηματοδοτούν για πρώτη φορά οι ΗΠΑ.
Μια μεγάλη επιστημονική έρευνα για την επίδραση του ελληνικού ελαιολάδου στο καρδιαγγειακό σύστημα του ανθρώπου χρηματοδοτούν για πρώτη φορά οι ΗΠΑ.
Πριν από λίγες ημέρες το Εθνικό Ινστιτούτο Αγροτοδιατροφής του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας (National Institute of Food and Agricultrure – USDA) ενέκρινε την επένδυση περίπου ενός εκατομμυρίου ευρώ για να εξεταστεί πώς το πλούσιο σε φαινόλες ελληνικό ελαιόλαδο θα μπορούσε να προστατεύσει το καρδιαγγειακό σύστημα των Αμερικανών.
Τα θεαματικά αποτελέσματα παλαιότερης κλινικής μελέτης που είχε πραγματοποιηθεί σε 10 εθελοντές από τις ΗΠΑ με τη συνεργασία των Πανεπιστημίων της Καλιφόρνιας και της Αθήνας άνοιξαν τον δρόμο για να στηριχθεί οικονομικά αυτή η πρώτη μεγάλης κλίμακας έρευνα.
Μια έρευνα που θεωρείται ότι θα έχει τεράστιο αντίκτυπο στον χώρο της υγείας και στην αγορά του ελαιολάδου. Από τη χώρα μας θα συμμετάσχει ο αναπληρωτής καθηγητής της Φαρμακευτικής Σχολής Αθηνών Προκόπης Μαγιάτης, ένας επιστήμονας ο οποίος είχε πρόσφατα καταθέσει στην Ελλάδα πρόταση μελέτης που θα εξέταζε την σχέση του ελληνικού ελαιολάδου με τη χοληστερόλη.
Περισσότερα διαβάστε εδώ.
in.gr
- Η Φιορεντίνα προτείνει να επενδύσει συν 30 εκατ. και θέλει το «Αρτέμιο Φράνκι» για 90 χρόνια (vid)
- «Η σιωπή δεν προστατεύει» – Νέα εποχή για τον ουκρανικό στρατό, νέες δοκιμασίες για τον Ζελένσκι
- Πώς αισθάνεται ένας αδέσποτος σκύλος; Η επιστήμη δίνει μια πιο σύνθετη απάντηση
- Μπάρμπαρα Χάτον: Η δισεκατομμυριούχος συλλέκτρια κοσμημάτων, η κληρονομιά στα 21 και οι 7 ατυχείς γάμοι
- Και επίσημα ο Γεντβάι στην Αλ Σαμπάμπ (pic)
- Greeks Most Pessimistic in Eurozone on Inflation, Growth, ECB Says
- Εξωδικαστικός μηχανισμός: Ανοίγει τη Δευτέρα – Οι κρίσιμες λεπτομέρειες
- Ελληνική οικονομία: Η επόμενη «μάχη» μετά το δημόσιο χρέος
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις





![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 26.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/george-dumitrache-B9N8Vv55hn4-unsplash-315x220.jpg)






![[ΡΩΓΜΕΣ]: Ανάμεσα στον χορό, το θέατρο και την ποίηση](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/ΡΩΓΜΕΣ-Χ.Κυριαζιδη-credits-©Κατερίνα-Αρβανιτη-_2-230x130.jpg)














































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442