Οι Geode Cakes, με την άψογη εμφάνισή τους που κόβει την ανάσα, είναι πραγματικά έργα τέχνης. Μαγεύουν, καθώς μοιάζουν μ’ ένα κομμάτι πετρώματος που έχει σπάσει κι αποκαλύπτει στο χρωματιστό εσωτερικό του, κρυστάλλους.

Αχάτης, Αμέθυστος, Τοπάζι κι άλλοι πολύτιμοι λίθοι με υπέροχα χρώματα, τους καλλιτέχνες ζαχαροπλάστες σ’ όλο τον κόσμο να δημιουργήσουν απομιμήσεις των λαμπερών ορυκτών κάνοντας τις τούρτες να μοιάζουν πολύτιμες κι ας είναι οι κρύσταλλοι αυτοί από ζάχαρη. Ίσως η αρχική ιδέα όταν κατασκευάστηκε η πρώτη Geode Cake ήταν να φέρει καλή τύχη όπως συμβαίνει με τις πολύτιμες πέτρες αλλά η μοναδική ομορφιά τους, τις έκανε τάση και καθόλου άδικα.

gamos.gr

Headlines