ΕΕ: Κατατέθηκε το κυπριακό αίτημα για κατοχύρωση του χαλουμιού ως ΠΟΠ προϊόν
Στην επιβεβαίωση ότι η Κύπρος υπέβαλε στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή αίτημα για κατοχύρωση του χαλουμιού ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης προχώρησε σήμερα Τρίτη εκπρόσωπος της Κομισιόν.
Στην επιβεβαίωση ότι η Κύπρος υπέβαλε στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή αίτημα για κατοχύρωση του χαλουμιού ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης προχώρησε σήμερα Τρίτη εκπρόσωπος της Κομισιόν.
Σημειώνεται πως πρόκειται για το δεύτερο αίτημα της Κύπρου προς τις Βρυξέλλες για κατοχύρωση της ονομασίας χαλούμι ως Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης. Η πρώτη απόπειρα κατοχύρωσης έγινε το 2009 με την υποβολή αίτησης στην Κομισιόν που ετοιμάστηκε από το Σύνδεσμο Τυροκόμων Κύπρου.
Η νέα αίτηση που υποβλήθηκε στην Κομισιόν ετοιμάστηκε από κοινού από τυροκόμους και κτηνοτρόφους. Η αίτηση ακολουθεί το εμπορικό πρότυπο του χαλουμιού που υπάρχει σήμερα και ξεκαθαρίζει πως το αιγοπρόβειο γάλα πρέπει να υπερέχει του αγελαδινού στην παρασκευή του προϊόντος.
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ
- Πίνω μια κουταλιά της σούπας παρθένο ελαιόλαδο κάθε πρωί – Ποια είναι τα οφέλη
- Νέο πλήγμα στην Άστον Βίλα πριν τον Ολυμπιακό!
- Εκουαδόρ: Βίντεο σοκ από την εν ψυχρώ δολοφονία διάσημου μοντέλου
- Θεσσαλονίκη: Έκοψε τις φλέβες της και έπεσε στο κενό από τον 5ο όροφο
- «Αλμυρό το αρνί, αγοράστε σουβλάκια» – Viral το κρεοπωλείο στη Θεσσαλονίκη
- Κασσελάκης: Δεν σχολιάζω τα του οίκου μου, είπε για Σπηλιωτόπουλο – «Ντροπή για την απόφαση για το Μάτι»