Μπρόκολο και μπανάνα κατά των στομαχικών προβλημάτων
Λονδίνο: Εκχυλίσματα του μπρόκολου και της μπανάνας μπορεί να συντελέσουν στη θεραπεία διαφόρων στομαχικών προβλημάτων, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Gut.
Spotlight
-
«Έσκασε» στα γέλια ο Λαβρόφ με τη δήλωση Μακρόν για πιθανή αποστολή δυτικών δυνάμεων στην Ουκρανία (video)
-
Έφεση στο βούλευμα αποφυλάκισης του Μιχαλολιάκου θα ασκήσει ο εισαγγελέας Εφετών Λαμίας
-
Συμπληρωματική μήνυση κατά Μητσοτάκη για το μπάζωμα στα Τέμπη - «Είναι αυτουργός πραξικοπηματικής δράσης»
-
Γιούλικα Σκαφιδά: Διαλύει το ροζ συννεφάκι της μητρότητας σε λίγα λεπτά: «Θα έπρεπε να είμαι χαρούμενη»
Λονδίνο: Εκχυλίσματα του μπρόκολου και της μπανάνας μπορεί να συντελέσουν στη θεραπεία διαφόρων στομαχικών προβλημάτων, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Gut.
Τα εργαστηριακά πειράματα έδειξαν ότι ίνες των δύο τροφίμων μπορεί να ενισχύσουν την φυσική άμυνα έναντι των στομαχικών λοιμώξεων. Κλινικές δοκιμές βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη για να διαπιστωθεί αν μπορεί να χρησιμοποιηθούν ως ιατρική αγωγή σε ασθενείς με νόσο Crohn.
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Λίβερπουλ σε συνεργασία με ειδικούς από τη Σκοτία και την Σουηδία μελέτησαν πως οι ίνες των λαχανικών επηρεάζουν το πέρασμα των επιβλαβών βακτηρίων μέσω των κυττάρων εντός του εντέρου.
Οι ίνες από την μπανάνα και το μπρόκολο ήταν ιδιαίτερα ωφέλιμες. Αλλά η προσθήκη ενός σταθεροποιητή, που συνήθως προστίθεται στα κατεργασμένα τρόφιμα κατά την διαδικασία παραγωγής τους, έχει το αντίθετο ακριβώς αποτέλεσμα.
Οι επιστήμονες επικεντρώθηκαν στον ρόλο των κυττάρων Μ, τα οποία βρίσκονται στο έντερο και αποτρέπουν την εισβολή των βακτηρίων. Η γνώση του ρόλου των εν λόγω κυττάρων προσφέρει μια λεπτομερή εξήγηση στο γιατί η υγιεινή διατροφή μπορεί να βελτιώσει την υγεία και την φυσική κατάσταση των πασόντων από νόσο Crohn.
Η έρευνα έγινε σε εργαστηριακά κύτταρα και δείγματα ιστών από ασθενείς που είχαν υποβληθεί σε επεμβάσεις για την αντιμετώπιση στομαχικών προβλημάτων.
Ήδη 76 πάσχοντες από νόσο Crohn έχουν επιλεγεί για να λάβουν μέρος σε κλινική μελέτη, ώστε να διαπιστωθεί κατά πόσο ιατρικό παρασκεύασμα που θα περιέχει ίνες από μπανάνα, θα συντελέσει στην σταθεροποίηση της νόσου.
health.in.gr
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις