Σπανάκι: Ένα πολύτιμο λαχανικό
Tο σπανάκι είναι μια τροφή πλούσια σε σίδηρο και φυλλικό οξύ, μία βιταμίνη του συμπλέγματος B, η οποία θεωρείται πολύ σημαντική.
Tο σπανάκι είναι μια τροφή πλούσια σε σίδηρο και φυλλικό οξύ, μία βιταμίνη του συμπλέγματος B, η οποία θεωρείται πολύ σημαντική.
Tα άλατα φυλλικού οξέος όχι μόνο προλαμβάνουν ελαττώματα ανάπτυξης του νευρικού σωλήνα στα νεογνά, αλλά ελαττώνουν επίσης την περιεκτικότητα του αίματος σε ομοκυστεΐνη, ενός αμινοξέος, του οποίου τα υψηλά επίπεδα αποτελούν ανεξάρτητο φθοροποιό παράγοντα για τα αγγεία.
Eπίσης είναι εντυπωσιακό ότι το σπανάκι περιέχει δύο ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες, τη λουτεΐνη και τη ζεαξανθίνη, που προλαμβάνουν την εκφύλιση της ωχράς κηλίδος, σημαντική αιτία απώλειας της όρασης σε ηλικιωμένους.
Mια κούπα σπανάκι αποδίδει μόνο 41 θερμίδες και περιέχει μηδενική ποσότητα λίπους και επομένως δεν χρειάζεται να ανησυχείτε καθόλου για την σιλουέτα σας.
health.in.gr
- Το πρόγραμμα των play offs της Euroleague: Οι ημερομηνίες του Ολυμπιακού και πότε παίζει ο Παναθηναϊκός εφόσον προκριθεί
- Ο Τομ Κρουζ αγνώριστος με γκρίζα μαλλιά και κοιλιά σε βίντεο από την ταινία «Digger» του Ινιάριτου
- Τι ψάχνουν οι εργοδότες που δεν σου έμαθε το σχολείο: Οι 4 υποτιμημένες δεξιότητες που πρέπει να έχεις
- Ο Ουίλμπεκιν έκανε αναδρομή στο παρελθόν – Τι είπε για την απόλυση του Σφαιρόπουλου από τη Μακάμπι
- Τσουκαλάς: Να φυσήξει άλλος άνεμος και να φύγει η διεφθαρμένη κυβέρνηση και ο πρωθυπουργός – Λουδοβίκος
- Διεθνής Ημέρα Μνημείων: «Πλημμύρισαν» οι αρχαιολογικοί χώροι λόγω ελεύθερης εισόδου
