Το χαμομήλι μπορεί να συντελέσει στην πρόληψη των επιπλοκών του διαβήτη

Λονδίνο: Η καθημερινή κατανάλωση χαμομηλιού μπορεί να συντελέσει στην πρόληψη των επιπλοκών του διαβήτη τύπου ΙΙ, όπως η απώλεια της όρασης και η νευρική και νεφρική βλάβη, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Ομάδα Ιαπώνων ειδικών με επικεφαλής τον Δρ Ατσουσι Κάτο από το Πανεπιστήμιο Τογιάμα χορήγησε εκχύλισμα χαμομηλιού σε διαβητικούς αρουραίους. Το εκχύλισμα φάνηκε να μειώνει τα επίπεδα του σακχάρου του αίματος και να μπλοκάρει τη δράση ενός ενζύμου που σχετίζεται με την εκδήλωση των διαβητικών επιπλοκών.

Οι περιπτώσεις του διαβήτη τύπου ΙΙ, πολλές εκ των οποίων σχετίζονται με την παχυσαρκία, έχουν αυξητική τάση τα τελευταία χρόνια ακόμη και στον αναπτυσσόμενο κόσμο. Το χαμομήλι χρησιμοποιείται χρόνια τώρα στην παραδοσιακή ιατρική για την αντιμετώπιση μιας ποικιλίας ιατρικών προβλημάτων όπως το στρες, τα κρυολογήματα και οι κράμπες κατά την εμμηνορρυσία.

Οι Ιάπωνες ειδικοί σίτισαν με εκχύλισμα χαμομηλιού μια ομάδα διαβητικών αρουραίων για 21 ημέρες και συνέκριναν τα αποτελέσματα με μια ομάδα ελέγχου πειραματόζωων που ακολούθησαν μια κανονική δίαιτα.

Τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα ήταν σημαντικά χαμηλότερα στα πειραματόζωα που είχαν σιτιστεί με το εκχύλισμα, το οποίο φάνηκε να αναστέλλει την παραγωγή του σακχάρου στο ήπαρ.

Τα τεστ έδειξαν επίσης μειωμένη δραστηριότητα του ενζύμου αναγωγάση αλδόζης σε δείγματα ιστών από την ομάδα που είχε πάρει το εκχύλισμα. Το εν λόγω ένζυμο βοηθά στην μετατροπή της γλυκόζης σε σορβιτόλη.

Στα άτομα με διαβήτη τύπου ΙΙ η δράση της αναγωγάσης αλδόζης αυξάνεται καθώς αυξάνονται και τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα. Ωστόσο, η σορβιτόλη δεν κινείται εύκολα απέναντι στις κυτταρικές μεμβράνες και μπορεί να συγκεντρωθεί σε περίσσεια ποσότητας, ειδικότερα στα κύτταρα των νεύρων και των οφθαλμών, όπου μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες.

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η ιαπωνική μελέτη βρίσκεται ακόμη σε πειραματική φάση γι’ αυτό και σε καμιά περίπτωση δεν συστήνουν την αύξηση της κατανάλωσης χαμομηλιού στα διαβητικά άτομα.

Μια ισορροπημένη διατροφή, με τακτική σωματική άσκηση και η σωστή λήψη των συνταγραφούμενων φαρμάκων μπορεί να συντελέσουν σε αποτελεσματικό έλεγχο του σακχάρου του αίματος, της αρτηριακής πίεσης του αίματος και των λιπιδίων του.

Εν τέλει ο άριστος έλεγχος του διαβήτη μπορεί να συντελέσει στη μείωση του κινδύνου των σοβαρών διαβητικών επιπλοκών όπως η καρδιακή νόσος, το εγκεφαλικό επεισόδιο και η τύφλωση.

health.in.gr