Νέα Υόρκη: Συμπληρώματα σκόρδου μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση εξίσου αποτελεσματικά με τα αντιϋπερτασικά φάρμακα, σύμφωνα με νέα στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο BMC Cardiovascular Disorders.

Τα συμπληρώματα με παρασκευάσματα σκόρδου μπορεί να παράσχουν μια καλή εναλλακτική ή συμπληρωματική αγωγή για την υπέρταση, τονίζει η Δρ Καριν Ρίντ από το Πανεπιστήμιο της Αδελαΐδας στην Νότια Αυστραλία.

Η μέχρι τώρα έρευνα για το σκόρδο και την αρτηριακή πίεση έχει παρουσιάσει αντικρουόμενα αποτελέσματα, ενώ η τελευταία μετά-ανάλυση, συμπεριέλαβε επιλεκτικά μόνο έρευνες που είχαν γίνει μέχρι και το 1994.

Η Αυστραλή ερευνήτρια και οι συνεργάτες της συμπεριέλαβαν πιο πρόσφατες μελέτες στην ανάλυση τους, εντοπίζοντας 11 έρευνες όπου οι ασθενείς είχαν με τυχαία επιλογή πάρει σκόρδο ή εικονικό σκεύασμα. Στις περισσότερες μελέτες, οι συμμετέχοντες είχαν πάρει σκόρδο σε μορφή σκόνης. Οι δόσεις κυμαίνονταν από 600 mg μέχρι 900 mg καθημερινά, για 12 με 23 εβδομάδες.

Όταν οι ερευνητές ανέλυσαν τα δεδομένα, διαπίστωσαν ότι το σκόρδο μείωνε την συστολική αρτηριακή πίεση κατά 4,6 mm Hg. Όταν η ανάλυση περιορίστηκε σε άτομα με υπέρταση, το σκόρδο μείωνε την συστολική αρτηριακή πίεση κατά 8,4 mm Hg, κατά μέσο όρο και την διαστολική κατά 7,3 mm Hg. Όσο υψηλότερη η αρτηριακή πίεση ενός ατόμου, στην αρχή, τόσο περισσότερο μειωνόταν με την λήψη του συμπληρώματος σκόρδου.

Η επίδραση ήταν όμοια με αυτή των αντιϋπερτασικών φαρμάκων όπως οι β-αναστολείς, που μειώνουν την συστολική πίεση κατά 5 mm Hg και οι αναστολείς του μετατρεπτικού ενζύμου της αγγειοτενσίνης, που συντελούν σε 8 mm Hg μείωση της συστολικής αρτηριακής πίεσης.

Η δόση των 600 mg με 900 mg χρησιμοποιήθηκε στις έρευνες αντιστοιχεί σε 4,6 με 5,4 mg του ενεργού συστατικού του σκόρδου, allicin. Ένα φρέσκο σκόρδο περιέχει 5-9 mg allicin.

Στο σύνολο του πληθυσμού, η μείωση της συστολικής πίεσης κατά μέσο όρο 4-5 μονάδες και της διαστολικής κατά 2-3 μονάδες μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και σχετιζόμενου μ’ αυτήν θανάτου έως και 20%.

health.in.gr