Η κατανάλωση ψαριών βελτιώνει την μνήμη των ηλικιωμένων
Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση ψαριών βελτιώνει την μνήμη, την οπτική αντίληψη, τον προσανατολισμό, την προσοχή, την λεκτική ευφράδεια και τις διαστηματικές κινητικές ικανότητες των ηλικιωμένων, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση ψαριών βελτιώνει την μνήμη, την οπτική αντίληψη, τον προσανατολισμό, την προσοχή, την λεκτική ευφράδεια και τις διαστηματικές κινητικές ικανότητες των ηλικιωμένων, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
Ο Δρ Ντέιβιντ Σμιθ και οι συνεργάτες του στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης μέτρησαν την γνωστική ικανότητα και την μέση ημερήσια ποσότητα ψαρικών και θαλασσινών στην διατροφή 2.031 ανδρών και γυναικών, 70-74 ετών, που είχαν επιλεγεί από τον γενικό πληθυσμό της Ανατολικής Νορβηγίας.
Συνολικά, 1.951 συμμετέχοντες ανέφεραν ότι έτρωγαν 10 ή περισσότερα γραμμάρια φρέσκου, κατεψυγμένου ή κονσερβοποιημένων ψαριών και θαλασσινών ή προϊόντων όπως το μουρουνέλαιο και ιχθυέλαιο. Οι υπόλοιποι 80 συμμετέχοντες έτρωγαν λιγότερα από 10 γραμμάρια την ημέρα των παραπάνω προϊόντων.
Αυτοί που ανέφεραν πιο συχνή κατανάλωση λιπαρού ή άπαχου ψαριού ως κύριο γεύμα είχαν σημαντικά καλύτερες επιδόσεις σε πέντε από τα έξι γνωστικά τεστ που υποβλήθηκαν, συγκριτικά με τα άτομα που δεν έτρωγαν λιπαρά ή άπαχα ψάρια.
Το κατεργασμένο ψάρι ή τα σάντουιτς ψαριών συσχετίστηκαν με καλύτερη επίδοση σε τρία γνωστικά τεστ. Αντίθετα, οι ηλικιωμένοι που έτρωγαν μόνο ιχθυέλαιο είχαν καλύτερη επίδοση μόνο σε ένα γνωστικό τεστ.
health.in.gr
- Ιράν: Δύο άνδρες εκτελέστηκαν δι’ απαγχονισμού για τις αντικυβερνητικές διαδηλώσεις του Ιανουαρίου
- Τσιτσιπάς: Η απονομή του τροπαίου στο Γκστάαντ και η ατάκα για την… αγελάδα (vid)
- Το smartphone καταστρέφει τους αντίχειρές σας – Να πώς μπορείτε να το αποτρέψετε
- «Μολυσμένη μητέρα» – Γιατί ο Κιμ Γιονγκ Ουν σβήνει την ίδια του τη μάνα από την ιστορία της Βόρειας Κορέας
- Μεσσηνία: Προθεσμία να απολογηθούν την Τετάρτη πήραν οι τρεις συλληφθέντες για τους εμπρησμούς
- Τη μεγαλύτερη απειλή στις πτήσεις την κουβαλάμε πάνω μας
- Τι ώρα ξεκινάει η στάση εργασίας των διανομέων – «Πιάνει» και τον τελικό του Μουντιάλ
- Οι 13 τίτλοι που έχει κατακτήσει στην καριέρα του ο Στέφανος Τσιτσιπάς
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 19.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/ken-cheung-taUfUHLylIo-unsplash-315x220.jpg)
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και τα Don’ts της εβδομάδας [19.07 – 25.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/POSTER-copy-30-315x220.jpg)
