Η κατανάλωση ψαριών βελτιώνει την μνήμη των ηλικιωμένων
Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση ψαριών βελτιώνει την μνήμη, την οπτική αντίληψη, τον προσανατολισμό, την προσοχή, την λεκτική ευφράδεια και τις διαστηματικές κινητικές ικανότητες των ηλικιωμένων, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση ψαριών βελτιώνει την μνήμη, την οπτική αντίληψη, τον προσανατολισμό, την προσοχή, την λεκτική ευφράδεια και τις διαστηματικές κινητικές ικανότητες των ηλικιωμένων, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
Ο Δρ Ντέιβιντ Σμιθ και οι συνεργάτες του στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης μέτρησαν την γνωστική ικανότητα και την μέση ημερήσια ποσότητα ψαρικών και θαλασσινών στην διατροφή 2.031 ανδρών και γυναικών, 70-74 ετών, που είχαν επιλεγεί από τον γενικό πληθυσμό της Ανατολικής Νορβηγίας.
Συνολικά, 1.951 συμμετέχοντες ανέφεραν ότι έτρωγαν 10 ή περισσότερα γραμμάρια φρέσκου, κατεψυγμένου ή κονσερβοποιημένων ψαριών και θαλασσινών ή προϊόντων όπως το μουρουνέλαιο και ιχθυέλαιο. Οι υπόλοιποι 80 συμμετέχοντες έτρωγαν λιγότερα από 10 γραμμάρια την ημέρα των παραπάνω προϊόντων.
Αυτοί που ανέφεραν πιο συχνή κατανάλωση λιπαρού ή άπαχου ψαριού ως κύριο γεύμα είχαν σημαντικά καλύτερες επιδόσεις σε πέντε από τα έξι γνωστικά τεστ που υποβλήθηκαν, συγκριτικά με τα άτομα που δεν έτρωγαν λιπαρά ή άπαχα ψάρια.
Το κατεργασμένο ψάρι ή τα σάντουιτς ψαριών συσχετίστηκαν με καλύτερη επίδοση σε τρία γνωστικά τεστ. Αντίθετα, οι ηλικιωμένοι που έτρωγαν μόνο ιχθυέλαιο είχαν καλύτερη επίδοση μόνο σε ένα γνωστικό τεστ.
health.in.gr
- Μπορεί η AI να «εφεύρει» ένα σπάνιο πουλί;
- Κυψέλη: Θρίλερ με τη σορό που βρέθηκε σε βαλίτσα – Τι εξετάζουν οι Αρχές
- Φοβερά λόγια του Φεράν Τόρες: «Το γκολ το έβαλαν 47 εκατομμύρια Ισπανοί όχι εγώ»
- Κύπρος: 52 χρόνια μετά οι μνήμες παλεύουν να μείνουν ζωντανές
- Ουκρανία: Τουλάχιστον 2 νεκροί, 42 τραυματίες σε αεροπορικό βομβαρδισμό της Ρωσίας στη Ζαπορίζια
- Κύπρος: εξακολουθώ να μην ξεχνώ
- Θεσσαλονίκη: Απολογείται σήμερα ο 25χρονος κατηγορούμενος για τη φονική επίθεση στο σπίτι της οικογένειας Νέστορα
- Το Μαξίμου κάνει γαργάρα τις υποκλοπές και πανηγυρίζει που έχει μόνο 4 υπόδικους βουλευτές…
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 20.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/bryan-goff-MCoMZazPC9E-unsplash-315x220.jpg)
