Η κατανάλωση ψαριών βελτιώνει την μνήμη των ηλικιωμένων
Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση ψαριών βελτιώνει την μνήμη, την οπτική αντίληψη, τον προσανατολισμό, την προσοχή, την λεκτική ευφράδεια και τις διαστηματικές κινητικές ικανότητες των ηλικιωμένων, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
Νέα Υόρκη: Η κατανάλωση ψαριών βελτιώνει την μνήμη, την οπτική αντίληψη, τον προσανατολισμό, την προσοχή, την λεκτική ευφράδεια και τις διαστηματικές κινητικές ικανότητες των ηλικιωμένων, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
Ο Δρ Ντέιβιντ Σμιθ και οι συνεργάτες του στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης μέτρησαν την γνωστική ικανότητα και την μέση ημερήσια ποσότητα ψαρικών και θαλασσινών στην διατροφή 2.031 ανδρών και γυναικών, 70-74 ετών, που είχαν επιλεγεί από τον γενικό πληθυσμό της Ανατολικής Νορβηγίας.
Συνολικά, 1.951 συμμετέχοντες ανέφεραν ότι έτρωγαν 10 ή περισσότερα γραμμάρια φρέσκου, κατεψυγμένου ή κονσερβοποιημένων ψαριών και θαλασσινών ή προϊόντων όπως το μουρουνέλαιο και ιχθυέλαιο. Οι υπόλοιποι 80 συμμετέχοντες έτρωγαν λιγότερα από 10 γραμμάρια την ημέρα των παραπάνω προϊόντων.
Αυτοί που ανέφεραν πιο συχνή κατανάλωση λιπαρού ή άπαχου ψαριού ως κύριο γεύμα είχαν σημαντικά καλύτερες επιδόσεις σε πέντε από τα έξι γνωστικά τεστ που υποβλήθηκαν, συγκριτικά με τα άτομα που δεν έτρωγαν λιπαρά ή άπαχα ψάρια.
Το κατεργασμένο ψάρι ή τα σάντουιτς ψαριών συσχετίστηκαν με καλύτερη επίδοση σε τρία γνωστικά τεστ. Αντίθετα, οι ηλικιωμένοι που έτρωγαν μόνο ιχθυέλαιο είχαν καλύτερη επίδοση μόνο σε ένα γνωστικό τεστ.
health.in.gr
- ΗΠΑ: Οι τιμές της βενζίνης στην αντλία ξεπέρασαν ξανά τα τέσσερα δολάρια λόγω των νέων εχθροπραξιών με Ιράν
- LIVE: Η κλήρωση του Ολυμπιακού για τον 3ο προκριματικό γύρο του Champions League
- Νάξος: Δωρεάν κυκλική συγκοινωνία από τα περιφερειακά πάρκινγκ της Χώρας προς το Λιμάνι
- «Όχι» της εισαγγελέως σε διακοπή ή αναβολή της δίκης για τα Τέμπη
- Τραγωδία στην Κόνιτσα: 80χρονος φρόντιζε τον κήπο, έχασε την ισορροπία του και καρφώθηκε σε κάγκελα περίφραξης
- Η μπουνιά του Μολίνα στον Ρόδι που δεν είδε κανείς μετά το τέλος του τελικού (vid)
- Δημήτρης Χατζής: Στο βάθος της ελληνικής πραγματικότητας
- Πειραματικό φάρμακο νέας προσέγγισης δείχνει να επιβραδύνει την Αλτσχάιμερ
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 20.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/bryan-goff-MCoMZazPC9E-unsplash-315x220.jpg)
