Κόκκινο κρέας και αβγά δεν προκαλούν καρκίνο του μαστού
Νέα Υόρκη: Οι γυναίκες που καταναλώνουν ζωϊκές πρωτεΐνες, από πηγές όπως το κόκκινο κρέας ή τα αβγά, δεν διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να προσβληθούν από καρκίνο του μαστού σε σχέση με όσες αποφεύγουν την εν λόγω διατροφή, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Cancer.
Νέα Υόρκη: Οι γυναίκες που καταναλώνουν ζωϊκές πρωτεΐνες, από πηγές όπως το κόκκινο κρέας ή τα αβγά, δεν διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να προσβληθούν από καρκίνο του μαστού σε σχέση με όσες αποφεύγουν την εν λόγω διατροφή, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Cancer.
Στη μελέτη, που εκπονήθηκε από ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, υπό τη Δρ. Μισέλ Χολμς, εξετάστηκε η πορεία της υγείας περίπου 90.000 υγιών γυναικών για μια χρονική περίοδο 18 ετών και διαπιστώθηκε ότι όσες κατανάλωναν κόκκινο κρέας δεν κινδύνευαν περισσότερο από καρκίνο του μαστού σε σχέση με όσες το απέφευγαν.
Κατά τη διάρκεια της μελέτης οι ερευνητές εξέταζαν το παθολογικό ιστορικό των γυναικών, αντλώντας κυρίως πληροφορίες όχι μόνο από παρακολούθηση αλλά και από ερωτήσεις προς τις ίδιες τις ερευνώμενες σχετικά με τις διατροφικές τους συνήθειες.
Παρότι αυτή η τελευταία παράμετρος έκανε πολλούς ειδικούς να αμφισβητήσουν την εγκυρότητα της έρευνας, οι επιστήμονες από το Χάρβαρντ σύγκριναν τα αντληθέντα στοιχεία και διαπίστωσαν ότι δεν υπήρχαν τέτοια που να αποδεικνύουν ότι οι ζωικές πρωτεΐνες ευνοούν την ανάπτυξη καρκίνου του μαστού.
Ωστόσο, οι ερευνητές τόνισαν πως τα αποτελέσματα της μελέτης δεν θα πρέπει να ωθήσουν στην ελεύθερη και απρόσκοπτη κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών, καθώς θα πρέπει να διεξαχθεί έρευνα σε μεγαλύτερο βάθος, ώστε να προκύψουν πιο ασφαλή συμπεράσματα.
health.in.gr
- Σεισμός 6 Ρίχτερ στις Φιλιππίνες
- Ηγουμενίτσα: Απολογείται στον ανακριτή 50χρονος οδηγός φορτηγού που μετέφερε μισό τόνο κάνναβης «skunk»
- Σίνερ: Η νέα εποχή του τένις έχει ήδη το όνομά του
- Ρόδος: Μαχαίρωσε τέσσερις φορές την οικιακή βοηθό και την κλείδωσε σε δωμάτιο
- Digital Detox: Πώς να αποσυνδεθείτε σωστά
- Είναι αδιανόητο να αφήσουμε τον βασανισμένο σκυλάκο Τζόκερ χωρίς οικογένεια
- Φωτιά σε αστικό λεωφορείο – Διακοπή κυκλοφορίας σε τμήμα της Φυλής
- Έπος: Σκύλος έκανε «ντου» σε γήπεδο και έκανε… επίθεση! (vid)
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 04.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/pexels-melquizedeque-32598114-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442