Λονδίνο: Αν λίγο πριν από τις διακοπές ανακαλύψατε ξαφνικά ότι έχετε μερικά περιττά κιλά και αποφασίσατε να τα χάσετε με μια δίαιτα-αστραπή, καλό θα ήταν να το ξανασκεφτείτε. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι οι δίαιτες των λίγων ημερών είναι άκρως επικίνδυνες, ειδικά για την υγεία του «ασθενούς» φύλου.

Συγκεκριμένα, σε πρόσφατη έρευνα Βρετανών επιστημόνων, στην οποία συμμετείχαν ασθενείς 205 διαφορετικών γενικών γιατρών, διαπιστώθηκε ότι οι δίαιτες που βασίζονται στην αποφυγή συγκεκριμένων ομάδων τροφίμων και στη συνεχή κατανάλωση κάποιων άλλων οδηγούν συχνά σε έλλειψη βασικών θρεπτικών συστατικών του οργανισμού, οστεοπόρωση ή ακόμη και σε διαταραχές του ανοσοποιητικού συστήματος.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης, περίπου το 40% των γυναικών που συμμετείχαν παρουσίασαν σοβαρά προβλήματα υγείας, επειδή είχαν αποκλείσει από το διαιτολόγιό τους τροφές που ήταν απαραίτητες για την καλή λειτουργία του οργανισμού, όπως το ψωμί και τις πατάτες, πηγές πλούσιες σε υδατάνθρακες.

Επίσης, προβλήματα υγείας παρουσίασε και η ομάδα που ακολουθούσε την πρακτική της «μονοφαγίας», που κατανάλωνε δηλαδή ένα συγκεκριμένο φαγητό όπως το βραστό ρύζι. Οι περισσότερες από τις συμμετέχουσες στην έρευνα είπαν ότι κατέφευγαν στις εν λόγω επικίνδυνες δίαιτες έπειτα από παρότρυνση διαιτολόγων, οι οποίοι δεν είχαν κρατική άδεια ασκήσεως επαγγέλματος.

«Πολλοί άνθρωποι έχουν την εντύπωση ότι ο αποκλεισμός μιας ομάδας τροφών από το διαιτολόγιό τους θα τους βοηθήσει να χάσουν βάρος. Δεν είναι όμως έτσι. Οι εν λόγω δίαιτες θα πρέπει να συνιστώνται από πτυχιούχους διατροφολόγους και μόνο εάν αυτό κρίνεται απαραίτητο, διαφορετικά είναι πολύ πιθανό να προκαλέσουν σοβαρές βλάβες στην υγεία» τόνισε χαρακτηριστικά στο BBC η Δρ Sarah Brewer, επικεφαλής της έρευνας.

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: