Με ετικέτα πλέον το βόειο κρέας
Ετικέτα με πληροφορίες για την προέλευση του ζώου θα αντικρίζουν οι καταναλωτές βόειου κρέατος, καθώς από σήμερα, Τετάρτη, τέθηκε σε ισχύ το μέτρο της σήμανσης του κρέατος με ειδική ταυτότητα. Εκτός από την προέλευση, στην ετικέτα θα αναγράφονται ο χρόνος και η χώρα σφαγής και τεμαχισμού του ζώου.
35
Ετικέτα με πληροφορίες για την προέλευση του ζώου θα αντικρίζουν οι καταναλωτές βόειου κρέατος, καθώς από σήμερα, Τετάρτη, τέθηκε σε ισχύ το μέτρο της σήμανσης του κρέατος με ειδική ταυτότητα. Εκτός από την προέλευση, στην ετικέτα θα αναγράφονται ο χρόνος και η χώρα σφαγής και τεμαχισμού του ζώου.
Το εν λόγω μέτρο μαζί με μια σειρά άλλων ελήφθη από τα υπουργεία Οικονομικών και Γεωργίας μετά το σάλο που ξέσπασε εξαιτίας της εξάπλωσης της νόσου των «τρελών αγελάδων». Στόχος είναι να περιοριστεί ο κίνδυνος μετάδοσης της ασθένειας στους ανθρώπους και ταυτόχρονα να αποκατασταθεί η εμπιστοσύνη των Ελλήνων καταναλωτών στο βοδινό κρέας.
Στο ίδιο πλαίσιο, τέθηκε σε ισχύ από 1ης Ιανουαρίου και το γρήγορο τεστ για την ανίχνευση της σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας σε όλα τα βοοειδή άνω των 30 μηνών που σφάζονται στην ΕΕ.
Στη χώρα μας τα τεστ ανίχνευσης γίνονται στο εργαστήριο κτηνιατρικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, ενώ έως το Μάρτιο θα έχουν τεθεί σε πλήρη λειτουργία άλλα δύο εργαστήρια σε Αθήνα και Λάρισα.
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,ΜΠΕ
- Προσομοιωτές F-16 και F-35 και εφαρμογές εικονικής πραγματικότητας της Πολεμικής Αεροπορίας στην Άμφισσα
- Το Ισραήλ κατεδαφίζει κτίρια – ανάμεσά τους σχολείο – στο νότιο Λίβανο
- Ο τελευταίος που είδε ζωντανό και μίλησε με τον Αλέκο Δασκαλάκη πριν τη μοιραία διαδρομή – Νέες πληροφορίες στο φως
- Δεν χώνεψε την παραίτηση ο Λαζαρίδης και… επιτίθεται με troll στη Ντόρα
- Γιορτή σήμερα 19 Απριλίου – Ποιοι γιορτάζουν | Εορτολόγιο
- Τσέλσι – Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ 0-1: Έφυγε με το διπλό και κουνάει… σεντόνι
