p

Πατατοσαλάτα Γερμανική (Μερίδες 8) Νόστιμη προσφορά Υλικά 6 φέτες μπέηκον ξεροτηγανισμένο 11/2 φλιτζ. κρύο νερό 3 κουταλιές αλεύρι 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 3 κοταλιές υποκατάστατο ζάχαρης 1/2φλιτζ. Ξίδι 6 μέτριες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε φέτες Εκτέλεση Αφαιρούμε το επί πλέον λίπος από το μπέηκον βάζοντάς πάνω σε χαρτί κουζίνας. Το σπάζουμεσε […]

Οξεία βρογχίτιδα Τι είναι η οξεία βρογχίτιδα; Η οξεία βρογχίτιδα είναι μία λοίμωξη των βρόγχων, δηλαδή των σωλήνων που μεταφέρουν τον αέρα από και προς τους πνεύμονες. Πώς καταλαβαίνω ότι έχω οξεία βρογχίτιδα και πώς μπορώ να προσβληθώ; Η οξεία βρογχίτιδα οφείλεται συνήθως σε ιούς που προσβάλλουν το αναπνευστικό σύστημα και προκαλούν έντονη φλεγμονή στους […]

Ελκώδης κολίτιδα Δημήτρης Καραγιάννης Γαστρεντερολόγος Διευθυντής ενδοσκοπικού τμήματος Ιατρικού Κέντρου Αθηνών Η ελκώδης κολίτιδα είναι χρόνιο φλεγμονώδες νόσημα του παχέος εντέρου. Πρόκειται για αντίδραση της άμυνας του οργανισμού που προκαλεί έλκη στον βλεννογόνο του εντέρου. Μας είναι γνωστός ο μηχανισμός πρόκλησης του νοσήματος, αλλά δεν γνωρίζουμε την αιτία ή τις αιτίες που πυροδοτούν αυτή την […]

Ηπατίτιδα C Δημήτριος Τσαντούλας Αμ.Επ.Καθηγητής-Ηπατολόγος Διευθυντής Ηπατολογικού Kέντρου Ιατρικού Κέντρου Αθηνών Τι είναι η ηπατίτιδα C Είναι φλεγμονή του ήπατος που οφείλεται σε μόλυνση από τον ιό της ηπατίτιδας C (HCV). Πόσο συχνή είναι η μόλυνση από ιό ηπατίτιδας C; Ο ιός της ηπατίτιδας C αποτελεί ένα από τα κυριότερα προβλήματα της δημόσιας υγείας, αφού […]

Γάγγλιο Το γάγγλιο είναι ένας σάκος με υγρό που εξορμά από παρακείμενη άρθρωση ή το τενόντιο έλυτρο του καρπού και του χεριού. Οι συνηθέστερες θέσεις εντοπίσεως είναι: 1. Στη ραχιαία επιφάνεια της φαλαγγοφαλαγγικής άρθρωσης των δαχτύλων 2. Στη ράχη του καρπού 3. Στην κερκιδική και παλαμιαία πλευρά του καρπού 4. Στη βάση των δακτύλων 5. […]

Καρκίνος του προστάτη Ισάμ Μπανκουσλί Παθολόγος Ογκολόγος Ο καρκίνος του προστάτη εμφανίζεται πολύ συχνά και αποτελεί τη δεύτερη αιτία θανάτου από καρκίνο στους άνδρες. Βέβαια, πρέπει να γνωρίζουμε ότι όλες οι διογκώσεις του προστάτη δεν είναι καρκίνος και ότι το 50% των ανδρών ηλικίας άνω των 40 ετών υποφέρουν από καλοήθη διόγκωση του προστάτη. Ο […]

Ανεμευλογιά Τι είναι η ανεμευλογιά; Η ανεμευλογιά είναι μία πολύ μεταδοτική, ήπια πάθηση της παιδικής κυρίως ηλικίας, που προκαλείται από τον ιό της ανεμευλογιάς έρπητα ζωστήρα. Πώς εκδηλώνεται και ποια συμπτώματα προκαλεί; Η ανεμευλογιά χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση κνησμώδους εξανθήματος, το οποίο μπορεί να είναι πολύ εκτεταμένο. Το εξάνθημα αποτελείται από πολλές μικροσκοπικές ερυθρές φυσαλίδες […]

Στοματική υγιεινή για τους ηλικιωμένους Η στοματική υγιεινή πού πρέπει να ακολουθούν οι ηλικιωμένοι, είναι, σε γενικές γραμμές, η ίδια με αυτή των ενηλίκων. Υπάρχουν όμως κάποιες μικρές διαφοροποιήσεις λόγω των ιδιαιτεροτήτων πού υπάρχουν στο στόμα των ηλικιωμένων. Οι περισσότεροι ηλικιωμένοι, άνω των 60 ετών, δεν είχαν το προνόμιο της ενημέρωσης πάνω στίς αρχές της […]

Μάτια, αφτιά, δόντια, επιδερμίδα Τα ματάκια, τα αφτιά, τα δόντια και η επιδερμίδα του παιδιού σας χρειάζονται φροντίδα και περιποίηση. Είναι προτιμότερο, λοιπόν, να πάρουμε τα κατάλληλα προληπτικά μέτρα, ώστε να αποφευχθούν όσο το δυνατόν περισσότερα προβλήματα. health.in.gr

Η «προίκα του μωρού» Αν δεν είναι όλα έτοιμα για να υποδεχτείτε στο σπίτι την άφιξη του καινούριου μέλους της οικογένειας, μάλλον θα πρέπει να επισπεύσετε τις διαδικασίες. Έχετε αγοράσει τα ρουχαλάκια του; Τα καλλυντικά του; Τα απαραίτητα έπιπλα; Μήπως έχετε ξεχάσει κάτι; Οργανωθείτε και φτιάξτε έναν κατάλογο με όλα όσα θα χρειαστεί το μωράκι […]

Πιπίλα ή δάχτυλο; Μερικά μωράκια ανακαλύπτουν την απόλαυση να πιπιλούν το δάχτυλό τους, κατά προτίμηση τον αντίχειρα, ήδη από την κοιλιά της μαμάς τους. Αδιάψευστος μάρτυρας ο υπέρηχος, που φωτογραφίζει το ευτυχισμένο μωράκι την ώρα που έχει το δαχτυλάκι του μέσα στο στόμα. Και όταν έλθει στον κόσμο, το μωρό συνεχίζει να απολαμβάνει τόσο πολύ […]

Τα παιχνίδια του μωρού Το παιχνίδι είναι η σημαντικότερη απασχόληση του μωρού σας. Του προσφέρει χαρά και αγαλλίαση, το βοηθά να αυτοσυγκεντρώνεται, να καλλιεργεί την προσοχή του, αλλά και να αποκτά νέες δεξιότητες μαθαίνοντας καινούριες κινήσεις, έννοιες, λέξεις. Μέσα από το παιχνίδι εμπλουτίζεται η νοητική ικανότητα του παιδιού από τους πρώτους μήνες της ζωής του. […]

Όχι στις άχρηστες θερμίδες Το παιδί σας είναι ένας αναπτυσσόμενος οργανισμός που χρειάζεται, περισσότερο από τον καθένα μας, τη σωστή διατροφή. Απαγορεύονται ρητά, λοιπόν, οι στερήσεις και η δραστική μείωση των θερμίδων. Αν το μικρούλι σας ζυγίζει λίγο παραπάνω από ό,τι πρέπει, αντί να το υποβάλλετε σε αυστηρή δίαιτα και να μειώνετε τις μερίδες των […]

Ασθμα Το άσθμα είναι μια χρόνια πνευμονική νόσος, η οποία χαρακτηρίζεται από υποτροπιάζοντα αναπνευστικά προβλήματα. Όσοι δηλαδή πάσχουν από άσθμα, παρουσιάζουν επεισόδια κατά τα οποία παρατηρείται μια στένωση των βρόγχων. Αυτή η στένωση οδηγεί σε διαταραχή διακίνησης του αέρα και καταλήγει σε δυσκολία της αναπνοής. Ο αέρας δεν μπορεί να βγει και ο ασθενής αισθάνεται […]

1. Το παιδί της εγκυμοσύνης Το παιδί γεννιέται μέσα από την επιθυμία των γονιών του. Αυτή η επιθυμία αντιπροσωπεύει είτε πανανθρώπινες αξίες (διαιώνιση του είδους, μετάδοση γνωσιακής και πολιτιστικής κληρονομιάς, υπερνίκηση του θανάτου) είτε ατομικές (δημιουργία οικογένειας, ολοκλήρωση της γυναίκας μέσα από τη μητρότητα). Τα συναισθήματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ιδιαίτερα έντονα και […]

Λαπαροσκοπική χολοκυστεκτομή Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης Χειρουργός – Λαπαροσκόπος Το παρελθόν Όταν ο χειρουργός σάς συστήσει να υποβληθείτε σε επέμβαση χολοκυστεκτομής, ίσως να σκεφθείτε κάποιο φίλο ή συγγενή, ο οποίος υποβλήθηκε στην ίδια επέμβαση αρκετά χρόνια πριν. Τα άτομα αυτά είχαν αποκτήσει μία μεγάλη τομή και πιθανόν αντιμετώπιζαν αρκετό πόνο μετά την επέμβαση. Παρέμεναν στο νοσοκομείο μία […]

Καφές Η επίδρασή του στην υγεία Των Α.Μόρτογλου – Χ.Κανδηλώρου Ενδοκρινολόγων , Ιατρικού Κέντρου Αθηνών Στοιχεία Βοτανολογίας Ο καφές είναι ο καρπός ενός θάμνου που ανήκει στην οικογένεια των Ρουβιιδών. Τα δύο σπουδαιότερα είδη είναι Coffea Arabica και Coffea Conefora robusta. Ο καρπός είναι μία ράγα που περιέχει δύο σπόρους, τους κόκκους του καφέ και […]

Λίγη ιστορία Το 850μ.Χ.οΥεμενίτης βοσκός Καλντί παρατήρησε ότι οι κατσίκες του ήταν νευρικές όλη τη νύχια όταν έτρωγαν τούς καρπούς ενός μικρού θάμνου. Δοκίμασε να φάει και αυτός και αισθάνθηκε τόση ευφορία που σχεδόν «απογειώθηκε». Έτρεξε και το ανακοίνωσε στον ηγούμενο του κοντινού μωαμεθανικού μοναστηριού και τότε εκείνος ετοίμασε ένα εκχύλισμα από τους καρπούς, το […]

Διάρροια προκαλούμενη από πρωτόζωα Η διάρροια που οφείλεται σε πρωτόζωα (γιάρδια και αμοιβάδα) χαρακτηρίζεται κυρίως από τη βαθμιαία εγκατάσταση της χρόνιας διάρροιας. Συνήθως, ένα μολυσμένο άτομο ξυπνά εμφανίζοντας λίγες υδαρείς κενώσεις, πηγαίνει όμως στην εργασία του χωρίς δυσκολία, έχει άλλη μία ή δύο υδαρείς κενώσεις αργότερα και αναρωτιέται αν υπάρχει κάτι παθολογικό. Η εκδήλωση ναυτίας, […]

Ταξίδια αυτών που πάσχουν από αρθρίτιδα Αν πάσχετε από αρθρίτιδα, έχετε βρεθεί αρκετές φορές στη δυσάρεστη θέση να απορρίψετε κάποια πρόταση για διακοπές, αναλογιζόμενοι την ταλαιπωρία και τις δυσκολίες που αυτή συνεπάγεται για εσάς. Ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι οι συνθήκες για άτομα με κινητικές δυσκολίες έχουν βελτιωθεί στις ημέρες μας σημαντικά. Αρκεί να […]

Αεροπορικό ταξίδι Οι αεροπορικές εταιρείες συνήθως απαγορεύουν στις εγκύους να ταξιδεύουν τον τελευταίο μήνα της εγκυμοσύνης τους (ερευνήστε για ενδεχόμενες απαγορεύσεις προτού εκδώσετε το εισιτήριο σας). Εάν σχεδιάζετε να ταξιδέψετε ενώ βρίσκεστε στο τελευταίο τρίμηνο της κύησης, εξασφαλίστε μια επιστολή από το γυναικολόγο σας στην οποία θα αναφέρεται η αναμενόμενη ημερομηνία του τοκετού σας, για […]

Έντομα και παράσιτα Μέλισσες Οι μέλισσες και όλα τα έντομα της τάξης των υμενοπτέρων (κόκκινα μυρμήγκια, σφήκες κ.ά.) μπορούν να προκαλέσουν δήγματα ή κεντρίσματα που είναι συχνά επώδυνα αλλά σπανίως θανατηφόρα. Οι άνθρωποι δέχονται συνήθως δήγματα από τα έντομα όταν ενοχλούν τα ίδια ή τις φωλιές τους. Τα έντομα εγχέουν το δηλητήριό τους -μερικές φορές […]

Λεϊσμανίαση Η λεϊσμανίαση είναι ένα νόσημα που οφείλεται σε διάφορα είδη του γένους Leishmania. Είναι συνήθως ζωονόσος διαφόρων τρωκτικών και άγριων ή ήμερων μελών της οικογένειας των σκυλιών. Στην αλυσίδα μετάδοσης της λεϊσμανίασης, ο άνθρωπος παρεμβάλλεται τυχαία μέσω τσιμπήματος από διάφορα είδη σκνιπών. Διακρίνονται τρεις μορφές της νόσου: η σπλαχνική ή Καλά-αζάρ, η δερματική και […]

Η οδήγηση ή το αεροπορικό ταξίδι σε μεγάλα υψόμετρα και διάφορες καταστάσεις υγείας Το αεροπορικό ταξίδι ή η οδήγηση με απευθείας τόπο προορισμού ένα βουνό δεν παρέχει στο ανθρώπινο σώμα τον απαραίτητο χρόνο να προσαρμοστεί στο μεγάλο υψόμετρο. Κατά το σχεδιασμό του ταξιδιού σας προσπαθήστε να περιλάβετε στο πρόγραμμά σας κάποιες ημέρες διαμονής σε μεταβατικά […]

Φιλαριάσεις Πρόκειται για νοσήματα που προκαλούνται από μια ομάδα σκωλήκων με το όνομα Φιλάριες (filarial). Οι φιλάριες είναι αποκλειστικά παράσιτα των τροπικών και υποτροπικών περιοχών. Το πιο γνωστό από τα νοσήματα αυτά είναι η λεμφαδενική φιλαρίαση που αναφέρεται και απλώς ως φιλαρίαση. Αυτή προκαλείται από διάφορα είδη φιλαριών (Wuchereria bancrofti. Brugia malayi, Brugia timori). Ο […]