br

Φαλαφέλ (μερίδες έξι) Υλικά -500γρ. φασόλια ξερά -2 κουταλιές του γλυκού ψιλοκομμένος μαϊντανός -1 κουταλιά του γλυκού ψιλοκομμένος άνηθος -1 κουταλιά του γλυκού κύμινο σε σκόνη -Μιάμιση κουταλιά του γλυκού κόλιαντρο -2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -2 ξερά κρεμμύδια ξυσμένα -1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ -2 κοφτά κουταλάκια αλάτι -1 κουταλιά του γλυκού άσπρο πιπέρι […]

Ψάρι γεμιστό (μερίδες έξι) Υλικά 1 μεγάλο ψάρι, 1,5 κιλό, καθαρισμένο από τα λέπια, τα εντόσθια και το κεφάλι Για τη Γέμιση -1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο -100γρ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι -100γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες -1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός -1 κουταλιά άνηθος -2 κουταλιές της σούπας ψίχουλα ψωμιού -1/2 κουταλάκι αλάτι -Λίγο […]

Γεμιστά (μερίδες τέσσερις) Υλικά -500γρ. μοσχαρίσιος κιμάς εντελώς άπαχος -8 μέτριες ντομάτες -1 φλιτζάνι του καφέ ρύζι -1 ξερό κρεμμύδι περασμένο από το χοντρό τρίφτη -Ασπράδι από 2 αβγά -1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι -2 κοτσάνια μαϊντανός ψιλοκομμένος -2 κουταλιές του γλυκού αλάτι -Λίγος ξερός ή φρέσκος βασιλικός Εκτέλεση Πλένετε καλά τις ντομάτες, τους κόβετε […]

Πουρές (μερίδες έξι) Υλικά -1 κιλό πατάτες -2 1/2 φλιτζάνια γάλα με 0% λιπαρά -1/2 φλιτζάνι νερό (από αυτό στο οποίο βράσαμε τις πατάτες) -1 κοφτή κουταλιά αλάτι -40γρ. φρέσκο βούτυρο Εκτέλεση Πλένετε πολύ καλά τις πατάτες και τις βράζετε τόσο ώστε να μαλακώσουν αρκετά. Τις ξεφλουδίζετε και τις περνάτε από τον τρίφτη ή τις […]

Αβγοσαλάτα (Μερίδες 2) Νόστιμη προσφορά Υλικά 2 αβγά σφιχτοβρασμένα, ξεφλουδισμένα και παγωμένα 1/2 κουταλάκι αλάτι λίγο πιπέρι φρεσκοαλεσμένο 1 κουταλιά φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές μαγιονέζα από λεμόνι 1 κουταλιά σέλερι ψιλοκομμένο με τα φύλλα 1/2 κουταλάκι καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε τα αβγά σε κύβους και τα αναμιγνύουμε καλά με τα υπόλοιπα συστατικά. Σκεπάζουμε […]

Γαστρίτιδα Δρ Δημήτρης Καραγιάννης Γαστρεντερολόγος Διευθυντής ενδοσκοπικού τμήματος Ιατρικού Κέντρου Αθηνών Η γαστρίτιδα είναι φλεγμονή του βλεννογόνου του στομάχου. Το τοίχωμα του στομάχου αποτελείται από πέντε στρώματα. Το εσωτερικό κάλυμμα ονομάζεται βλεννογόνος και είναι σαν ένα χαλί που επιστρώνει την εσωτερική επιφάνεια όλων των κοίλων οργάνων στον οργανισμό (δίνει το κόκκινο χρώμα στο εσωτερικό τμήμα […]

Γάγγλιο Το γάγγλιο είναι ένας σάκος με υγρό που εξορμά από παρακείμενη άρθρωση ή το τενόντιο έλυτρο του καρπού και του χεριού. Οι συνηθέστερες θέσεις εντοπίσεως είναι: 1. Στη ραχιαία επιφάνεια της φαλαγγοφαλαγγικής άρθρωσης των δαχτύλων 2. Στη ράχη του καρπού 3. Στην κερκιδική και παλαμιαία πλευρά του καρπού 4. Στη βάση των δακτύλων 5. […]

8. Το υπερκινητικό παιδί Ο όρος "Υπερκινητική Διαταραχή της Παιδικής Ηλικίας" ή "Υπερκινητικό Παιδί" αναφέρεται στα παιδιά που παρουσιάζουν υπερκινητικότητα, διάσπαση της προσοχής και παρορμητικότητα. Η έναρξη της διαταραχής τοποθετείται στην ηλικία των τριών με πέντε ετών. Η υπερβολική κινητικότητα είναι περισσότερο εμφανής σε δομημένες και οργανωμένες καταστάσεις που απαιτούν αυτοέλεγχο. Το παιδί φαίνεται ιδιαίτερα […]

Σε έξι διαιτητές που διηύθυναν φιλικά παιχνίδια στην Αττάλεια της Τουρκίας στις 9 Φεβρουαρίου άσκησε πειθαρχικές διώξεις η FIFA, καθώς έχει αποδείξεις για στήσιμο των συγκεκριμένων αγώνων προκειμένου κάποιοι να βγάλουνε εύκολο κέρδος. Συγκεκριμένα η Παγκόσμια Ομοσπονδία ποδοσφαίρου μπορεί να αποδείξει, ότι στα παιχνίδια Βολιβία-Λετονία και Εσθονία-Βουλγαρία, τα οποία έληξαν 2-1 και 2-2 αντίστοιχα, «έβαλαν» […]

Το θέμα του Σάκη Τσιώλη φαίνεται πως θα κλείσει προς το παρόν για τον Αρη. Ο Καρδιτσιώτης τεχνικός ξεκαθάρισε σε ραδιοφωνικό σταθμό της Θεσσαλονίκης ότι τον τιμάει η πρόταση των Κίτρινων, όμως έχει δεσμευτεί στον κόσμο του Ολυμπιακού Βόλου να μην δουλέψει κάπου μέχρι το τέλος της σεζόν.

Ως μια πολύ σημαντική νίκη ενόψει της δύσκολης συνέχειας χαρακτήρισε την επικράτηση επί του Παναθηναϊκού ο Νίκος Κωστένογλου υποστηρίζοντας. Ελληνας τεχνικός παράλληλα, εξήγησε τον λόγο που προτίμησε τον Αμπάρη κάτω από δοκάρια της ομάδας του. «Πετύχαμε μια πολύ σημαντική νίκη σε μια κρίσιμη καμπή του πρωταθλήματος. Αν εξαιρέσουμε τα πρώτα λεπτά που ο Παναθηναϊκός μπήκε […]

Μετά την παραίτηση του Ετόρε Μεσίνα από την Ρεάλ, τα σενάρια για το ποιος θα είναι ο επόμενος σταθμός στην καριέρα του Ιταλού προπονητή έχουν φουντώσει. Φήμες θέλουν πάντως τον πρώην τεχνικό των Μαδριλένων να περνάει στην αντίπερα όχθη του Ατλαντικού για λογαριασμό των Τορόντο Ράπτορς. Εξάλλου το 2009 ο Μεσίνα είχε βρεθεί κοντά στον […]

Συνάντηση με τους οργανωμένους οπαδούς του Ολυμπιακού είχε ο ΓΓΑ, Πάνος Μπιτσαξής, στο πλαίσιο καλυτέρευσης των μεταξύ τους σχέσεων. Οι δύο πλευρές συζήτησαν για τα φαινόμενα βίας που μαστίζουν τον ελληνικό αθλητισμό και συμφώνησαν πως πρέπει να ενώσουν τις δυνάμεις τους για να την καταπολεμήσουν. Επικεφαλής της ομάδας εκπροσώπησης των φίλων του Ολυμπιακού ήταν ο […]

Έως και 200.000 χρήστες κινητών Android εκτιμάται ότι κατέβασαν εφαρμογές μολυσμένες με κατασκοπευτικό λογισμικό. Η Google έσπευσε να τις απομακρύνει από το Android Marketplace, παραμένει όμως άγνωστο αν ο κακόβουλος κώδικας πρόλαβε να υποκλέψει προσωπικά δεδομένα.

Αθήνα: Ο Σύλλογος Εθελοντών Κοινωνικής και Συναισθηματικής Στήριξης Ανθρώπων με Καρκίνο και των Οικογενειών τους «Πνοή Αγάπης» διοργανώνει την Πέμπτη 10 Μαρτίου 2011 ημερίδα με θέμα «Καρκίνος: ΜΜΕ- Ροή πληροφόρησης και επικοινωνίας».

Λονδίνο: Όσοι έχουν το περιθώριο να επιλέξουν σύντροφο από μια μεγάλη γκάμα υποψήφιων, καλό θα ήταν να έχουν υπόψη ότι η δυνατότητα επιλογής είναι καλό πράγμα, αλλά μέχρι ενός ορισμένου σημείου: Όταν οι υποψήφιοι είναι πολλοί και διαφορετικοί μεταξύ τους, αυτός που επιλέγει κινδυνεύει να πάθει σύγχυση και τελικά να μείνει μόνος.

Η Πορτογαλία θα αναγκαστεί να προσφύγει στον μηχανισμό στήριξης ΕΕ-ΔΝΤ «μέσα στις επόμενες εβδομάδες», καθώς το κόστος κρατικού δανεισμού δεν κίνείται πλέον σε ανεκτά επίπεδα, σύμφωνα με τους αναλυτές της Axa Investment Managers. Στο Βερολίνο ο Πορτογάλος πρωθυπουργός.

Αθήνα: Το Σαββατοκύριακο 12-13 Μαρτίου 2011, η υπαρξιακή ψυχοθεραπεύτρια, συγγραφέας και φιλόσοφος Emmy van Deurzen σε συνεργασία με τον Digby Tantam, καθηγητή κλινικής ψυχολογίας θα πραγματοποιήσει διήμερο σεμινάριο, στο Auditorium του Γαλλικού Ινστιτούτου (Σίνα 2-4, Αθήνα, Στάση Μετρό Πανεπιστήμιο).

Οτάβα: Στη δημιουργία ενός είδους εμβολίου, που θα θεραπεύει το διαβήτη τύπου I, προσανατολίζονται οι έρευνες του καθηγητή του τμήματος Παιδιατρικής και Ανθρώπινης Γενετικής του Πανεπιστημίου Μακ Γκιλ του Καναδά, Κωνσταντίνου Πολυχρονάκου.

Το επιχείρημα ότι οι υψηλοί μισθοί ευθύνονται για την επιδείνωση της ανταγωνιστικότητας της ελληνικής οικονομίας καταρρίπτει έκθεση του ΙΝΕ-ΓΣΕΕ. Σύμφωνα με τους αναλυτές της ΓΣΕΕ, η επιδείνωση της ανταγωνιστικότητας των ελληνικών προϊόντων κατά τη διάρκεια της τελευταίας δεκαπενταετίας, οφείλεται κυρίως στην ονομαστική συναλλαγματική ισοτιμία του ευρώ. Η ανατίμηση του ευρωπαϊκού νομίσματος κατέστησε τα ελληνικά προϊόντα (αγαθά και υπηρεσίες) ακριβότερα και υπέσκαψε την ανταγωνιστικότητά τους.

Αθήνα: Νέα ταλαιπωρία περιμένει από σήμερα, Τρίτη, τους ασφαλισμένους επτά ασφαλιστικών ταμείων, αφού οι φαρμακοποιοί όλης της χώρας έχουν αποφασίσει να κόψουν την επί πιστώσει χορήγηση φαρμάκων στους ασφαλισμένους τους, σε ένδειξη διαμαρτυρίας για τις καθυστερήσεις εξόφλησης των συνταγών.

Αθήνα: Ελεγκτή γιατρό, για την εξυπηρέτηση των ασφαλισμένων οι οποίοι λαμβάνουν χρόνια φαρμακευτική αγωγή, τοποθετεί το ΙΚΑ σε κάθε υποκατάστημα.

Ουάσινγκτον: Aλλη μία έρευνα προστίθεται σε αυτές, που προσπάθησαν να διαπιστώσουν τις επιπτώσεις της χρήσης των κινητών τηλεφώνων στον ανθρώπινο οργανισμό και ειδικότερα στον εγκέφαλο.

Αθήνα: Η αρνητική εξέλιξη της συρρίκνωσης του προγράμματος «Βοήθεια στο Σπίτι» σχεδόν στο μισό, ήταν εκ των κεντρικών θεμάτων στη συνεδρίαση του ΔΣ της ΚΕΔΚΕ.

Με τον Θανάση Γιαννακόπουλο να είναι ο μόνος εκ των επιφανών Παναθηναϊκών που ανταποκρίθηκε στο κάλεσμά του πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 22/2 η συνεδρίαση του Δ.Σ. του Ερασιτέχνη Παναθηναϊκού. «Στην αποψινή συγκέντρωση – κάλεσμα που απευθύναμε με ανοιχτή μας επιστολή προς όλους τους επιφανείς Παναθηναϊκούς φίλους, ανταποκρίθηκε -όπως πάντα- ο κ. Θανάσης Γιαννακόπουλος. Οι άλλοι -και […]