φρέσκο

Αίρεται το κυβερνητικό αδιέξοδο αναφορικά με το ζήτημα του γάλακτος, καθώς σύμφωνα με πηγές του υπουργείου Ανάπτυξης, βρέθηκε η χρυσή τομή μεταξύ των υπουργείων Ανάπτυξης και Αγροτικής Ανάπτυξης. Ανέκρουσε πρύμναν ο Μ.Χαρακόπουλος, λύνεται το πρόβλημα δήλωσε ο υπουργός Αγρότικής Ανάπτυξης Αθ.Τσαυτάρης. Ολοκληρώθηκε το Κυβερνητικό Συμβούλιο υπό την προεδρία του Αντ.Σαμαρά, με τη συμμετοχή του Ευ.Βενιζέλου και υπουργών.

Τη θέση ότι η Ελλάδα έχει ανάγκη τους κτηνοτρόφους κι όχι τις εισαγωγές γάλακτος διατύπωσε ο επικεφαλής του Ποταμιού Σταύρος Θεοδωράκης, κατά την περιοδεία που πραγματοποιεί στην Ήπειρο. Τόνισε, παράλληλα, ότι το φρέσκο γάλα δεν μπορεί να έχει διάρκεια ζωής πάνω από 5 ημέρες.

«Να μη συμβάλουν στον "αφανισμό" του τόπου, με την ψήφο τους στον νόμο για το φρέσκο γάλα» καλούν οι αγελαδοτρόφοι της Άρτας και της Πρέβεζας, τους βουλευτές και ιδιαίτερα τους Ηπειρώτες. Χαρακτηρίζουν, δε, «Δούρειο Ίππο» την είσοδο εισαγόμενου γάλακτος στη χώρα και τη διεύρυνση των ημερών κατανάλωσης του φρέσκου γάλακτος.

Τη συμφωνία με την τρόικα όσον αφορά στο φρέσκο γάλα και τα μη συνταγογραφούμενα φάρμακα υπεραμύνεται ο υπουργός Ανάπτυξης Κωστής Χατζηδάκης, ο οποίος σε συνέντευξή του στο Βήμα της Κυριακής υποστηρίζει ότι με τις νέες ρυθμίσεις θα μειωθούν οι τιμές προς όφελος των καταναλωτών. Σημειώνει, επίσης, ότι «μπορεί κάποιοι λίγοι να ξεβολευτούν, αλλά οι πολλοί θα κερδίσουν».

Με τη μάχη να μαίνεται σχετικά με τη συμφωνία κυβέρνησης-τρόικας για το φρέσκο γάλα, και το θέμα να κινδυνεύει να προκαλέσει σοβαρή ενδοκυβερνητική ρωγμή, το υπουργείο Ανάπτυξης δίνει ενημερωτικό σημείωμα σχετικά με την πορεία της τιμής του γάλακτος -σημειώνοντας ότι από το 2009 μέχρι σήμερα και παρά την κρίση αυξήθηκε κατά 8,5%- και τα οφέλη που θα προκύψουν από το νέο πλαίσιο που συμφωνήθηκε με τους δανειστές.

Την ώρα που οι ρυθμίσεις για το γάλα προκαλούν αναταράξεις στη κυβέρνηση, ο υφυπουργός Ανάπτυξης Αθανάσιος Σκορδάς χαρακτηρίζει αστείες τις συζητήσεις γύρω από το πόσο φρέσκο είναι το γάλα των 10 ημερών και υπογραμμίζει ότι το ζήτημα είναι εάν θέλουμε ή όχι να πέσει η τιμή. «Θα ήταν για γέλια, αφού περάσαμε όλα όσα περάσαμε, η συμφωνία να σταματήσει για το γάλα» δήλωσε ο υπουργός Υγείας Αδ.Γεωργιάδης.

Αποφασισμένος για έξοδο από την κυβέρνηση εμφανίζεται σύμφωνα με πληροφορίες ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μαξ. Χαρακόπουλος, καθώς διαφωνεί με τη συμφωνία που επετεύχθη με την τρόικα για το θέμα του γάλακτος. Η κίνηση αναμένεται να προκαλέσει «μίνι κρίση» στην κυβέρνηση, εν όψει και της ψήφισης των μέτρων.

Επιφυλακτικός ως προς τη συμφωνία με την τρόικα για το ζήτημα του φρέσκου γάλακτος, εμφανίστηκε την Τετάρτη ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Αθανάσιος Τσαυτάρης, μιλώντας στον Βήμα 99,5. Τόνισε, δε, το γεγονός ότι ο ίδιος ούτε συμμετείχε στις συσκέψεις με τους εκπροσώπους των δανειστών, ούτε του ζητήθηκε κάτι τέτοιο.

Να μπορεί να χρησιμοποιηθεί η λέξη «φρέσκο» για γάλα χαμηλής παστερίωσης, δηλαδή, έως δέκα ημερών, είναι η πρόταση που θα συζητηθεί μέσα στο Σαββατοκύριακο μεταξύ υπουργείου Ανάπτυξης και δανειστών, στην προσπάθεια επίτευξης συμφωνίας για την υιοθέτηση εκείνων των μέτρων της εργαλειοθήκης του ΟΟΣΑ που δεν έχει επιτευχθεί ακόμη συμφωνία.

Η διαπραγμάτευση για την απελευθέρωση των μη συνταγογραφούμενων φαρμάκων και την επέκταση της διάρκειας ζωής του φρέσκου γάλακτος συνεχίζονται, λένε πηγές του υπουργείου Ανάπτυξης, συμπληρώνοντας μάλιστα με νόημα ότι «μας αρέσει δε μας αρέσει αποφασίζει και η τρόικα και κρατάμε επιφύλαξη για το πως θα τελειώσει η συζήτηση». Πάντως, στα θετικά αναφέρουν ότι έχει επιτευχθεί συμφωνία μεταξύ των συναρμόδιων υπουργών και της αγοράς για τη συντριπτική πλειοψηφία των συστάσεων του ΟΟΣΑ.

Άλλη μια ενδοκυβερνητική «κόντρα» εκδηλώθηκε με αφορμή, αυτή την φορά, το γάλα. Ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μ.Χαρακόπουλος εξαπέλυσε «πυρά» κατά του υπουργού Ανάπτυξης Κ.Χατζηδάκη με αφορμή το θέμα της διατηρησιμότητας του φρέσκου γάλακτος.

Ένας Ιάπωνας κατέφυγε στις διαρρήξεις σπιτιών, προκειμένου να εξασφαλίζει γκουρμέ τροφή για τις 120 γάτες του. Σύμφωνα με την αστυνομία, το ποσό που είχε κλέψει στη διάρκεια ενός χρόνου έφτανε τα 134.000 ευρώ.

Την έντονη αντίθεσή του στην ενδεχόμενη επέκταση της διάρκειας ζωής του φρέσκου γάλακτος εξέφρασε το Διοικητικό Συμβούλιο του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας. «Η επιμήκυνση της διάρκειας ζωής του φρέσκου γάλακτος, μάλλον θα δημιουργήσει επιπλέον προβλήματα (π.χ. υποβαθμισμένου ποιοτικά προϊόντος) παρά θα επιλύσει, στην ήδη προβληματική ελληνική κτηνοτροφία, ενώ δεν θα ωφελήσει σε τίποτα τον Έλληνα καταναλωτή» τονίζει σε ανακοίνωσή του το Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδας.

Ιδιαίτερη ανησυχία για το ενδεχόμενο επιμήκυνσης των ημερών διατήρησης του φρέσκου γάλακτος εκφράζει ο τομέας Αγροτικού του ΠΑΣΟΚ, αναφέροντας ότι μία τέτοια ενέργεια «θα υποβίβαζε την υψηλή διατροφική αξία του προϊόντος».

Δωρεάν φρέσκο γάλα, φρούτα και λαχανικά ελληνικής παραγωγής σε οικογένειες που ζουν κάτω από το όριο της φτώχειας εμπλουτίζουν το πρόγραμμα «Αποστολή στο σπίτι» του Φιλανθρωπικού Οργανισμού «Αποστολή» με την οικονομική στήριξη των διεθνών Οργανισμών των ΗΠΑ International Orthodox Christian Charities - IOCC και The Hellenic Initiative - THI. Η ενίσχυση της βοήθειας με φρέσκα προϊόντα ήταν απόφαση του αρχιεπισκόπου Αθηνών Ιερωνύμου, προκειμένου η «Αποστολή», να παρέχει ολοκληρωμένη βοήθεια στους γονείς και τα παιδιά.

Την άμεση ανάκληση/απόσυρση του προϊόντος «Πάριζα ΝΙΚΑΣ για τοστ βραστή από φρέσκο χοιρινό κρέας» απαίτησε ο ΕΦΕΤ, καθώς στο εν λόγω προϊόν ανιχνεύθηκε DNA αλόγου (στο σύνολο του DNA < 1% και > 0.1%).

Στην ανάκληση προϊόντος με την εμπορική ονομασία «Πάριζα ΝΙΚΑΣ για τοστ βραστή από φρέσκο χοιρινό κρέας» προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), καθώς σε δείγμα που εξετάστηκε ανιχνεύτηκε DNA αλόγου (στο σύνολο του DNA < 1% και > 0.1%).

Με αφορμή το Holi, το Ινδουιστικό φεστιβάλ της άνοιξης που γιορτάζεται καθε χρόνο τέτοιες μέρες, το Breeder Feeder σας καλεί για ένα δείπνο με εποχιακά υλικά, από την Natachef.

Αν θες να έχεις λαχανικά για τις καλοκαιρινές σαλάτες στο μπαλκόνι και μοσχομυριστά παρτέρια, αλλά δε θες να βάλεις μέσα τον οικογενειακό προϋπολογισμό, μπορείς να προμηθευτείς σπόρους και να τους σπείρεις. Μάθε πως!

Η SsangYong προχωρά στην επιλεκτική ανασχεδίαση τμημάτων του SUV της που θα το κρατήσουν "φρέσκο" μέχρι την άφιξη της επόμενης, τέταρτης γενιάς του, το 2016.

Μια νέα έρευνα της Greenpeace  δείχνει ότι ένα σημαντικό ποσοστό ελλήνων δεν περιλαμβάνει το φρέσκο ψάρι στη διατροφή του, ενώ οι καταναλωτές σε ποσοστό 33% επιλέγουν ψάρια από υδατοκαλλιέργειες. Επιπλέον 9 στους 10 Έλληνες δεν γνωρίζουν πώς αλιεύθηκε το ψάρι που καταναλώνουν και κατά συνέπεια την κατάσταση των αποθεμάτων του.Η επιλογή των περισσότερων Ελλήνων περιορίζεται σε 4 είδη : τσιπούρα, γαύρος, σαρδέλα και μπακαλιάρος, τα οποία βρίσκονται στα πρόθυρα εξαφάνισης.

Ίχνη από μία ανολοκλήρωτη τοιχογραφία που αποδίδεται στον Λεονάρντο ντα Βίντσι πιστεύουν πως ανακάλυψαν ειδικοί, όπως ανακοίνωσαν σε συνέντευξη Τύπου που παραχώρησαν στη Φλωρεντία. Τα ίχνη βρέθηκαν με τη βοήθεια μικροκαμερών, τις οποίες πέρασαν οι ειδικοί μέσα από μια τοιχογραφία του Τζόρτζιο Βαζάρι σε μια αίθουσα του Παλάτσο Βέκιο, της έδρας του δημαρχείου στη Φλωρεντία. Τα αποτελέσματα δεν είναι οριστικά, όμως εκτιμάται ότι κάτω από το έργο του Βαζάρι βρίσκεται η Μάχη του Ανγκιάρι, ένα φρέσκο του 1505 του Ντα Βίντσι.

Φλοράλ, prints και δαντέλα σε ανοιξιάτικη συμφωνία. Το φρέσκο, ανάλαφρο look της έφηβης ηθοποιού μας δίνει ιδέες.

Μοντέλα και καλεσμένες μας δίνουν ιδέες για πρωτότυπους καθημερινούς συνδυασμούς.

Φρέσκο Λονδρέζικο στιλ