τρώμε

Το πρωί της Παρασκευής ο Ζλάταν Μουσλίμοβιτς υποβλήθηκε σε επιτυχημένη επέμβαση στους κοιλιακούς στο Μόναχο και πλέον μετρά αντίστροφα για την επιστροφή του στις υποχρεώσεις του ΠΑΟΚ. Ο Βόσνιος επιθετικός επέστρεψε το βράδυ της ίδιας μέρας στην Θεσσαλονίκη και μιλώντας στα «Σπορ του Βορρά» φάνηκε αισιόδοξος ότι θα επιστρέψει ακόμη πιο δυνατός στους αγωνιστικούς χώρους και τόνισε ότι ο ΠΑΟΚ φέτος έχει τις δυνατότητες για πολλές διακρίσεις.

Δισεκατομμύρια Κινέζοι δεν μπορεί να κάνουν λάθος. Σ' όλο τον κόσμο τρώμε περίπου 1,5 εκατομμύρια τόνους ρυζιού την ημέρα!

Νέα Υόρκη: Είναι γνωστό εδώ και έναν αιώνα ότι ο περιορισμός στη λήψη τροφής καθυστερεί την ανάπτυξη ορισμένων όγκων, αλλά δεν είχε εντοπιστεί η αιτία. Αμερικανοί ερευνητές κατάφεραν πλέον να εντοπίσουν το ρόλο ενός ενζύμου, η ενεργοποίηση του οποίου αναστέλλει την επίδραση των διατροφικών περιορισμών στην ανάπτυξη των όγκων.

Τις μέρες αυτές, άλλος για περισσότερο χρόνο (40 ημέρες), άλλος για λιγότερο νηστεύουμε, τηρώντας τις θρησκευτικές μας παραδόσεις. Οι ρίζες του συγκεκριμένου διατροφικού προτύπου βρίσκονται στην Αρχαία Ελλάδα, όπου πρώτος ο Πυθαγόρας μίλησε για το πλεονεκτήματα του.

Νέα Υόρκη: Οι ενήλικοι που συμβιώνουν με παιδιά τρώνε σημαντικά περισσότερα λιπαρά, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of the American Board of Family Medicine.

Αθήνα: Έρευνα σε 400 Έλληνες από τον Πανελλήνιο Σύλλογο Διατροφολόγων και Διαιτολόγων δείχνει αυτό που όλοι ουσιαστικά γνωρίζουμε αλλά αρνούμαστε να πιστέψουμε. Ποιο; Ότι δεν τρώμε υγιεινά.

Ουάσιγκτον: Οι άνθρωποι τρώνε περισσότερο όσο τους προσφέρεται μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού, γεγονός που οδηγεί σε ολοένα περισσότερα κρούσματα παχυσαρκίας, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Obesity Research.

Το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων πλησιάζει και όλοι θέλουμε να είμαστε όμορφοι και κομψοί. Μήπως όμως δύο, τρία (ή και περισσότερα) παραπανίσια κιλά ισοπεδώνουν την αυτοπεποίθησή μας; Θέλουμε να αδυνατίσουμε, αλλά με τόσες λιχουδιές γύρω μας αυτό μοιάζει αδύνατο. Ο διαιτολόγος-διατροφολόγος Γιάννης Χρύσου υποστηρίζει ότι το αδυνάτισμα δεν ταυτίζεται με στερήσεις και θα μπορούσε να αποβεί τελικά απόλαυση.

Νέα Υόρκη: Τρεις νέες έρευνες που δημοσιεύονται στην επιστημονική επιθεώρηση The New England Journal of Medicine παρουσιάζουν νέα στοιχεία σχετικά με τις επιπτώσεις που έχουν στον ανθρώπινο οργανισμό τα αντιβιοτικά που χορηγούνται σε ζώα, τα οποία στη συνέχεια καταλήγουν στο πιάτο των καταναλωτών.

"Τρώμε για να ζούμε ή ζούμε για να τρώμε;". Το ερώτημα που όλοι θυμόμαστε από το Μολιέρο είναι διαχρονικό και έρχεται πάντα στο προσκήνιο σε τόπους και περιόδους ευμάρειας. Βεβαίως, δίλημμα δεν υπάρχει: τρώμε για να ζούμε. Όσοι κάνουν το λάθος να ζούνε για να τρώνε, διαπιστώνουν σύντομα ότι η ζωή τους επιβραχύνεται και η ποιότητά της μειώνεται. Διαβάστε για τη σχέση της καρδιάς μας με το στομάχι μας στο άρθρο του Παύλου Κ.Τούτουζα, καθηγητής Καρδιολογίας Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών και Διευθυντή του Ελληνικού Ιδρύματος Καρδιολογίας