της σόγιας

Νέα Υόρκη: Οι ηλικιωμένες που πάσχουν από διαβήτη τύπου II και λαμβάνουν καθημερινά συμπλήρωμα σόγιας παρουσιάζουν σημαντική βελτίωση στα επίπεδα χοληστερόλης και ινσουλίνης· έτσι, περιορίζεται ο κίνδυνος εκδήλωσης καρδιαγγειακών νοσημάτων, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Diabetes Care.