τα

Ψάρι γλώσσα με άσπρη σάλτσα (μερίδες τέσσερις) Υλικά -6ΟΟγρ. φιλέτα γλώσσας κατεψυγμένα -2 κουταλιές της σούπας λάδι -2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο -2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός -100γρ. ψιλοκομμένο φρέσκο ή ξερό κρεμμύδι -1/2 φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί -1/2 κουταλιά του γλυκού πιπέρι -1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι -1/2 φλιτζάνι νερό Εκτέλεση Πλένετε τις γλώσσες, […]

Αρνάκι κοκκινιστό (μερίδες τέσσερις) Υλικά -500γρ. αρνάκι χωρίς πέτσα και λίπος, μπούτι κατά προτίμηση -1 κουταλιά της σούπας λάδι -50γρ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι -1 σκελίδα σκόρδο -200γρ. ντομάτες ξεφλουδισμένες, περασμένες από χοντρό τρίφτη -100γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες -3 φέτες λεμονιού -1 μέτρια μελιτζάνα κομμένη σε κομμάτια -Μισό κουταλάκι του γλυκού πάπρικα -Λίγο κύμινο -Πιπέρι -Αλάτι […]

Καρκίνος του πνεύμονα Ισάμ Μπανκουσλί Παθολόγος – Ογκολόγος Ο καρκίνος του πνεύμονα εμφανίζεται πολύ συχνά. Μάλιστα κατά τις τελευταίες δεκαετίες, η συχνότητά του έχει αυξηθεί, κυρίως στις γυναίκες. Ο καρκίνος του πνεύμονα ευθύνεται για το 34% περίπου των θανάτων από καρκίνο στους άνδρες και για το 23% στις γυναίκες. Οι πνεύμονες αποτελούν το βασικότερο μέρος […]

Σπαστική κολίτις Δρ Δημήτρης Καραγιάννης Γαστρεντερολόγος Διευθυντής ενδοσκοπικού τμήματος Ιατρικού Κέντρου Αθηνών Η σπαστική κολίτιδα ή το σύνδρομο ευερεθίστου παχέος εντέρου χαρακτηρίζεται από διάχυτο κοιλιακό πόνο, φουσκώματα (μετεωρισμό) και μεταβολές των σηνηθειών του εντέρου (διάρροια ή και δυσκοιλιότητα). Τι συμβαίνει στην σπαστική κολίτιδα; Φυσιολογικά το έντερο όλων των ανθρώπων περιέχει αέρα. Η ποσότητα αέρα που […]

Γάγγλιο Το γάγγλιο είναι ένας σάκος με υγρό που εξορμά από παρακείμενη άρθρωση ή το τενόντιο έλυτρο του καρπού και του χεριού. Οι συνηθέστερες θέσεις εντοπίσεως είναι: 1. Στη ραχιαία επιφάνεια της φαλαγγοφαλαγγικής άρθρωσης των δαχτύλων 2. Στη ράχη του καρπού 3. Στην κερκιδική και παλαμιαία πλευρά του καρπού 4. Στη βάση των δακτύλων 5. […]

Κοκίτης Τι είναι ο κοκίτης; Ο κοκίτης είναι μία μεταδοτική λοίμωξη που παρατηρείται στην παιδική ηλικία. Προσβάλλει κυρίως το αναπνευστικό σύστημα και το κύριο χαρακτηριστικό της είναι ο παρατεταμένος βήχας που καταλήγει σε βίαιη εισπνοή. Πώς θα καταλάβω αν το παιδί μου έχει κοκίτη; Κατ’ αρχάς, ο κοκίτης προκαλείται από ένα μικρόβιο, την μπορντετέλα του […]

Το πιπίλισμα Γιατί τα μωρά πιπιλίζουν το δάχτυλό τους ή άλλα αντικείμενα; Γενικά, ο θηλασμός είναι ένα απόλυτα φυσιολογικό αντανακλαστικό που παρατηρείται κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής του μωρού. Είναι ένας τρόπος με τον οποίο το μωρό έρχεται σε επαφή με το περιβάλλον και ειδικά με τη μητέρα. Εξάλλου, όπως είναι γνωστό το μωρό […]

Κάντε το φαγητό απόλαυση Η σωστή διατροφή του παιδιού σας αποτελεί τη βάση για την ομαλή ανάπτυξή του. Στην ηλικία των δύο χρόνων το παιδάκι σας θα είναι τέσσερις φορές πιο βαρύ από ό,τι ήταν την ημέρα που γεννήθηκε. Από εκεί και πέρα θα παίρνει δύο με τρία κιλά το χρόνο και θα ψηλώνει έξι […]

Τα έπιπλα του μωρού Η κούνια Μοιάζει με ένα μεγάλο καλάθι στερεωμένο σε μια βάση με ροδάκια. Η κούνια είναι το πρώτο κρεβάτι για πολλά μωράκια μέχρι να γίνουν τεσσάρων, πέντε μηνών. Μετά πρέπει να αντικατασταθεί, γιατί δεν είναι μελετημένη να σηκώνει μεγαλύτερο βάρος. Συνεπώς, θα είναι ασταθής και επικίνδυνη για το παιδί. Το κρεβάτι […]

Ο πιο καλός φίλος του Τι κοινό μπορεί να έχουν ένας μικρός πάνινος Μίκι Μάους, μια μαλακή κουβέρτα ή ένα χαριτωμένο αρκουδάκι; Είναι αποδέκτες αγάπης εκ μέρους του μωρού σας. Αν όχι και τα τρία, τουλάχιστον το ένα είναι ο καλύτερος φίλος του. Είναι αχώριστοι και πάνε μαζί παντού. Όταν πάει βόλτα με το καροτσάκι, […]

Αντικοινωνική Συμπεριφορά Τα παιδάκια κάθονται όλα μαζί στο χώμα, εφοδιασμένα με τα φτυάρια και τα κουβαδάκια τους και παίζουν σιωπηλά. Κάπου κάπου το ένα κατασκοπεύει το άλλο και η μόνη επαφή που έχουν μεταξύ τους είναι όταν το ένα αρπάζει το παιχνίδι μέσα από τα χέρια του άλλου και εκείνο να του το ανταποδίνει με […]

O πυρετός Ο πυρετός αποτελεί μια φυσιολογική αντίδραση του οργανισμού ύστερα από μια ιογενή ή μικροβιακή λοίμωξη. Το 80%-90%των εμπύρετων επεισοδίων στα μωράκια οφείλεται σε απλές ιογενείς λοιμώξεις, που περνούν χωρίς ειδική αγωγή και δεν χρειάζονται αντιβιοτικά. Η φυσιολογική θερμοκρασία του σώματος κυμαίνεται μεταξύ 36,2-37 βαθμούς Κελσίου, όταν η θερμομέτρηση γίνεται από τη μασχάλη. Η […]

Η επαφή με το νερό Η επαφή με το υγρό στοιχείο, τα παιχνίδια μέσα στο νερό, αυτή η πολύτιμη αίσθηση ελευθερίας που τόσο απλόχερα προσφέρει η θάλασσα είναι μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις για το λιλιπούτειο κολυμβητή σας. Τα πλατσουρίσματα στη θάλασσα (ή την πισίνα) μπορεί όμως να αποβούν επικίνδυνα, γιατί τα παιδάκια, μέχρι να […]

9. Αυτισμός Ο αυτισμός αποτελεί τη βαρύτερη ψυχική διαταραχή της παιδικής ηλικίας. Περιγράφηκε για πρώτη φορά από τον Αμερικανό παιδοψυχίατρο L.Kanner το 1943. Ο Kanner θεωρεί τον αυτισμό μια εγγενή διαταραχή του συναισθήματος. Δημοσίευσε συμπεράσματα από 11 περιπτώσεις αυτιστικών παιδιών, τα οποία περιέγραψε κλεισμένα στον εαυτό τους χωρίς δυνατότητα επικοινωνίας. Ο αυτισμός παρατηρείται σε τρία […]

health.in.gr

health.in.gr

Διατροφικά συμπληρώματα Τι είναι διατροφικό συμπλήρωμα; Παραδοσιακά, ο ορισμός του τροφικού συμπληρώματος αναφέρεται σε προϊόντα που παρασκευάζονται από μία ή περισσότερες φυσικές θρεπτικές ουσίες, όπως βιταμίνες, άλατα και πρωτεΐνες. Ο σύγχρονος όμως ορισμός περιλαμβάνει κάθε προϊόν, με μερικές μόνο εξαιρέσεις, που προορίζεται για βρώση ως συμπλήρωμα της διατροφής. Επομένως συμπεριλαμβάνονται βιταμίνες, άλατα, βότανα και φυτικής […]

Παχυσαρκία σε ασθενείς με κατάθλιψη Από την αρχαιότητα η κατάθλιψη είχε συνδεθεί με διαταραχές της όρεξης και με συνακόλουθη μεταβολή του σωματικού βάρους και αυτό είχε ως αποτέλεσμα την ανορεξία και την απίσχνανση. Εκτός όμως από τους ασθενείς που αδυνατίζουν, υπάρχουν και εκείνοι που παχαίνουν κατά τη διάρκεια καταθλιπτικών επεισοδίων. Φαίνεται μάλιστα ότι όσο εντονότερα […]

Γενικά θέματα ασφάλειας Εφοδιάστε το παιδί σας με μια κάρτα, στην οποία θα αναγράφονται ορισμένα πληροφοριακά στοιχεία του για την εύκολη ανεύρεσή του στην περίπτωση που αυτό χαθεί. Συγκεκριμένα, η κάρτα θα πρέπει να περιλαμβάνει τη διεύθυνση και τον αριθμό τηλεφώνου σας στο εξωτερικό (χωρίς ονόματα), όπως επίσης ιατρικές και διάφορες άλλες σημαντικές πληροφορίες. Είναι […]

Προφυλάξεις κατά την κατανάλωση τροφής και νερού Καταναλώστε μόνο το φαγητό που είναι καλά μαγειρεμένο και σερβίρεται ζεστό. Αποφύγετε όλα τα ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα τρόφιμα και ειδικά τα οστρακοειδή. Να τρώτε τα φρούτα αφού πρώτα τα πλύνετε με νερό που έχει απολυμανθεί και συνήθως αποφλοιωμένα. Προσέξτε ιδιαίτερα τη λήψη πόσιμου νερού: να πίνετε νερό […]

Ατομικά μέτρα προστασίας Είναι πρακτικό να φοράτε ενδύματα που επιτρέπουν να εκτεθεί όσο το δυνατόν μικρότερη επιφάνεια του δέρματός σας. Χρησιμοποιείτε εντομοαπωθητικό που περιέχει DEET. Το σκεύασμα θα πρέπει να τοποθετείται σε όλες τις ευαίσθητες περιοχές του σώματός σας είτε είναι εκτεθειμένες είτε όχι. Η συχνή εφαρμογή του εξασφαλίζει τη συνεχή προστασία σας από τα […]

Βρουκέλλωση Αλλες ονομασίες της νόσου είναι: «νόσος του Bang», «πυρετός του Γιβραλτάρ», «πυρετός της Μάλτας», «μεσογειακός πυρετός» και «κυματοειδής πυρετός». Η βρουκέλλωση αποτελεί μια γενικευμένη λοίμωξη με παγκόσμια επίπτωση. Μεταδίδεται στους ανθρώπους από τα ζώα, κυρίως τα βοοειδή, τους χοίρους και τις κατσίκες. Η μετάδοση γίνεται μέσω επαφής με το μολυσμένο κρέας, τον πλακούντα μολυσμένων […]

Επιδημικός τύφος – μεταδιδόμενος με τις ψείρες Στο Δυτικό Κόσμο, ο επιδημικός τύφος ουσιαστικά έχει εξαφανιστεί. Αυτό συμβαίνει, παρά τον υπαρκτό θεωρητικά κίνδυνο της επανεμφάνισής του λόγω του αποθέματος των ατόμων που προσβλήθηκαν από τη νόσο κατά το Β΄ Παγκόσμιο Πόλεμο και εξακολουθούν να επιζούν μέχρι σήμερα. Στις ημέρες μας ο επιδημικός τύφος εξακολουθεί να […]

Μηνιγγιτιδοκοκκική μηνιγγίτιδα Οι μηνιγγιτιδοκοκκικές λοιμώξεις απαντώνται σε όλο τον κόσμο και προκαλούνται από μια ποικιλία οροτύπων του βακτηριδίου N. Meningitidis. Οι ορότυποι Α, Β και C αποτελούν τις κύριες αιτίες επιδημιών μηνιγγίτιδας σε περιοχές υψηλού κινδύνου. Σε ορισμένες αναπτυσσόμενες χώρες ξεσπούν συχνά μεγάλες επιδημίες της νόσου, οι οποίες οφείλονται στον ορότυπο Α. Τα παθογόνα στελέχη […]

Προληπτικά μέτρα Πρώτη γραμμή άμυνας των ταξιδιωτών κατά του κίτρινου πυρετού θεωρείται η λήψη των απαραίτητων ατομικών μέτρων προστασίας από τα τσιμπήματα των κουνουπιών. Ακόμα και εάν αποφασίσετε να εμβολιαστείτε, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι το εμβόλιο του κίτρινου πυρετού δεν είναι αποτελεσματικό σε ποσοστό 100%. Επιπροσθέτως, ανάλογα με τον τόπο προορισμού, υπάρχει πιθανότητα να […]