σαρακοστιανά

Κοσμοπλημμύρα στον λόφο Φιλοπάππου και στην παραλία Φρεαττύδας από όσους πολίτες επέλεξαν να παραμείνουν σε Αθήνα και Πειραιά για να γιορτάσουν την Καθαρά Δευτέρα

Ανοιχτές είναι σήμερα οι αγορές σε Βαρβάκειο και Ρέντη,  προκειμένου να προμηθευτούν οι καταναλωτές τα σαρακοστιανά για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.

Το υπαίθριο τραπέζι που στήνουν οι δήμοι στην Αττική, θα περιμένει τους δημότες για να χαρούν τη μέρα και τα παιδιά για να πετάξουν ψηλά τον χαρταετό τους

Χρήσιμες συμβουλές του ΕΦΕΤ για την επιλογή και τον χειρισμό τροφίμων που καταναλώνονται την συγκεκριμένη περίοδο.

Αυτή την Κυριακή 17 Μαρτίου με το Βήμα, μαθαίνουμε να φτιάχνουμε νηστίσιμες, αλμυρές και γλυκές, συνταγές.

Πού κυμαίνονται οι τιμές στα σαρακοστιανά προϊόντα

Τα εδέσματα της φετινής Σαρακοστής έχουν πάρει την ανιούσα, λένε οι καταναλωτές.

Οι τιμές των θαλασσινών παραμένουν στα περσινά επίπεδα.

Όλες οι τιμές για την Καθαρά Δευτέρα – Πώς θα λειτουργήσουν η Βαρβάκειος και η Αγορά του Ρέντη

Τα ιχθυοπωλεία στη Βαρβάκειο είναι ανοιχτά από σήμερα το πρωί, όμως φέτος δεν θα κάνουν το παραδοσιακό ξενύχτι της Κυριακής προς Καθαρά Δευτέρα.

Οι καταναλωτές να προμηθεύονται τρόφιμα από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις. τα οποία φέρουν τις απαραίτητες ενδείξεις (προέλευση, χρόνος αλίευσης - παρασκευής κ.λπ.) και σήμανση καταλληλότητας (ωοειδής)

Οδηγίες και συμβουλές προς τους καταναλωτές σχετικά με τις αγορές τροφίμων ενόψει της Καθαράς Δευτέρας έδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων

Παραδοσιακό γλέντι έχει προγραμματίσει για σήμερα Καθαρά Δευτέρα ο δήμος Αθηναίων στο λόφο του Φιλοπάππου, όπου μικροί και μεγάλοι, από το πρωί, θα γιορτάσουν παραδοσιακά τα Κούλουμα με το Εργαστήρι Ελληνικής Μουσικής του δήμου και τον Βαγγέλη Κονιτόπουλο.

Την περίοδο της μεγάλης Σαρακοστής και ειδικότερα την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας, σύμφωνα με τις διατροφικές συνήθειες, καταναλώνονται συγκεκριμένα νηστίσιμα τρόφιμα, πολλά εκ των οποίων θεωρούνται ευαλλοίωτα.

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και σηματοδοτεί την έναρξη της Νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής. Η επιλογή των σαρακοστιανών εδεσμάτων θέλει διττή προσοχή. Τόσο για λόγους διατροφικής ασφάλειας, αλλά και λόγω θερμίδων. Διαβάστε λοιπόν παρακάτω πως να επιλέξετε σωστά τα νηστίσιμα τρόφιμα και πως να μην επιβαρύνετε τη σιλουέτα σας με περιττές θερμίδες.

Οι εορταστικές εκδηλώσεις της Αποκριάς ολοκληρώνονται την Καθαρά Δευτέρα 14 Μαρτίου όπου μικροί και μεγάλοι θα γιορτάσουν τα Κούλουμα με εδέσματα προσφορά των Δήμων και πέταγμα χαρταετού, τραγούδι και χορό.

Οι εορταστικές εκδηλώσεις της Αποκριάς ολοκληρώνονται την Καθαρά Δευτέρα 14 Μαρτίου όπου μικροί και μεγάλοι θα γιορτάσουν τα Κούλουμα με εδέσματα προσφορά των Δήμων και πέταγμα χαρταετού, τραγούδι και χορό. Ο Δήμος Αθηναίων έχει προγραμματίσει τις παρακάτω εκδηλώσεις: Λόφος Φιλοπάππου (11.30) Παραδοσιακά κούλουμα με σαρακοστιανά εδέσματα και λαϊκό γλέντι με τη Γλυκερία, το Βασίλη Σαλέα […]

Πλήθος εκδηλώσεων έχουν προγραμματιστεί σε ολόκληρη τη χώρα για το Τριήμερο της Αποκριάς. Μουσική, χορός, τραγούδι και σαρακοστιανά εδέσματα για την Καθαρά Δευτέρα θα συνοδεύσουν τις εκδηλώσεις.

Αν νηστεύετε αλλά δεν μπορείτε να αντισταθείτε σε γλυκούς πειρασμούς, τα Ζαχαροπλαστεία Κωνσταντινίδης είναι εδώ για να σας γλυκάνουν με τις παραδοσιακές τους σαρακοστιανές απολαύσεις.

Γενικά, όλα τα τρόφιμα, που στολίζουν το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, είναι αρκετά ακριβά και οι τιμές τους διαμορφώνονται ελεύθερα. Το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕ.Π.ΚΑ.) μας δίνει συμβουλές για σωστές αγορές όχι μόνο την Καθαρά Δευτέρα αλλά και όλη τη διάρκεια της Σαρακοστής.

Ένα ιδιαίτερο αθηναϊκό έθιμο θέλει το Τριώδιο να "κλείνει" στη Βαρβάκειο Αγορά, όπου τα καταστήματα ανοίγουν το βράδυ της Κυριακής και κλείνουν το μεσημέρι της Καθαράς Δευτέρας. Στη Κεντρική Αγορά, θα βρείτε και το «Παντοπωλείο της Στοάς Αθανάτων», με τα δικά του εκλεκτά σαρακοστιανά.

Σε λίγες μέρες, με αφετηρία την Καθαρή Δευτέρα, μπαίνουμε στην περίοδο της Σαρακοστής. Ο καθένας από μας έχει την ευκαιρία να εντάξει στην διατροφή του πλήθος προϊόντων, με σημαντική θρεπτική αξία. Ο έλεγχος τιμών και ποιότητας όμως, είναι απαραίτητος.

Μετά το γλέντι της Αποκριάς και το κάψιμο του βασιλιά καρνάβαλου, το έθιμο επιβάλλει υπαίθριο εορτασμό της Καθαράς Δευτέρας. Τα κούλουμα περιλαμβάνουν κατανάλωση σαρακοστιανών εδεσμάτων και κρασιού, τραγούδι, χορό και πέταγμα του χαρταετού. Αν και φέτος, λόγω καιρού, ο υπαίθριος εορτασμός δεν ευνοείται, πολλοί είναι αυτοί που δεν το βάζουν κάτω, αναβιώνοντας τα έθιμα της ημέρας σε διάφορες περιοχές της χώρας...

Για την εξυπηρέτηση των καταναλωτών που ψωνίζουν την τελευταία στιγμή για το σαρακοστιανό τραπέζι, η Βαρβάκειος Αγορά στο κέντρο της Αθήνας παραμένει ανοιχτή μέχρι τη μία μετά το μεσημέρι την Καθαρά Δευτέρα. Τα αρτοποιεία θα είναι ανοιχτά μέχρι τις πέντε το απόγευμα.

Σε λίγες μέρες, με αφετηρία την Καθαρή Δευτέρα, μπαίνουμε στην περίοδο της Σαρακοστής. Αυτές λοιπόν τις εβδομάδες, ο καθένας από μας έχει την ευκαιρία να εντάξει στην διατροφή του πλήθος προϊόντων, με σημαντική θρεπτική αξία. Ο έλεγχος τιμών και ποιότητας όμως, είναι απαραίτητος.