ροφήματα

Τα αναψυκτικά και άλλα ροφήματα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ευθύνονται για 184.000 θανάτους παγκοσμίως κάθε χρόνο, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Circulation.

Νομίζετε ότι ξέρετε τον καθημερινό σας κρύο cappuccino; Όχι πλέον... Η Starbucks δίνει μια νέα νότα στον καθημερινό μας κρύο cappuccino, το νέο μέλος της σειράς έτοιμων προς κατανάλωση κρύων ροφημάτων καφέ Discoveries®.

Η ζάχαρη -και τα υπόλοιπα ελεύθερα σάκχαρα- μπορούν να αποτελούν μέρος ενός ισορροπημένου διαιτολογίου εφόσον καταναλώνονται με μέτρο και στα πλαίσια ενός δραστήριου τρόπου ζωής. Σύμφωνα με τις πρόσφατες συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ)1 «η ημερήσια πρόσληψη ελεύθερων σακχάρων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 10% των θερμίδων που λαμβάνουμε καθημερινά».

Η καφεΐνη αποτελεί μια φυσική ουσία με ήπια διεγερτική δράση, η οποία βρίσκεται στους κόκκους του καφέ, στους κόκκους του κακάο, στα φύλλα του τσαγιού, στους καρπούς kola και τους καρπούς guarana. Η κατανάλωση καφεΐνης, μέσω των προϊόντων διατροφής που την περιέχουν, όπως είναι ο καφές και το τσάι, είναι ευρέως διαδεδομένη σε όλο τον κόσμο.

Τα ενεργειακά ποτά και τα ροφήματα που είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνες δεν ενισχύουν την πνευματική και σωματική υγεία, αποφαίνεται επιστημονική ομάδα σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Applied Physiology, Nutrition and Metabolism.

Νωρίτερα εμφανίζεται η εμμηνορρυσία στα κορίτσια που καταναλώνουν πολλά αναψυκτικά με ζάχαρη, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο τους που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Human Reproduction.

Τα αναψυκτικά, οι χυμοί και τα ροφήματα που περιέχουν πολύ ζάχαρη μπορεί να κάνουν πολύ μεγαλύτερη ζημιά στην υγεία των παιδιών, πέραν των γνωστών προβλημάτων παχυσαρκίας που προκαλούν με ό,τι συνεπάγεται αυτό.

Τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά φαίνεται να βοηθούν στην απώλεια βάρους. Σε αυτό το συμπέρασμα καταλήγουν οι επιστήμονες μελετώντας τα υπάρχοντα ερευνητικά δεδομένα.

Ενόψει καλοκαιριού, τα ροφήματα χαμηλών ή καθόλου θερμίδων, όχι μόνο μας προσφέρουν στιγμές δροσιάς και απόλαυσης αλλά μπορούν μας βοηθήσουν να αποκτήσουμε και μία πιο καλλίγραμμη σιλουέτα...

Τους ισχυρισμούς ότι τα ροφήματα με ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά προκαλούν παχυσαρκία διαψεύδει μελέτη που παρουσιάστηκε από τον Δρ Ανταμ Ντρουνοβσκι, διευθυντή του Κέντρου για τη Δημόσια Υγεία και Διατροφή στο Πανεπιστήμιο Ουάσιγκτον, κατά τη διάρκεια του 20ου Διεθνούς Συνεδρίου Διατροφής (15-20/9) στη Γρανάδα, της Ισπανίας.

Περισσότερο ή λιγότερο σοβαρά, είναι τα βασικά και ποιο συνηθισμένα λάθη που κάνουν οι γονείς και «σαμποτάρουν» άθελα τους την υγεία των παιδιών τους.

Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα επτά στους δέκα ενήλικες υποστηρίζουν ότι θέλουν να μειώσουν ή να αποφύγουν τα πρόσθετα σάκχαρα. Για να το επιτύχουν, προτιμούν γλυκαντικά με μηδενικές ή ελάχιστες θερμίδες. Ποιες είναι λοιπόν οι «τεχνητές» και «φυσικές» επιλογές σας, όταν θέλετε να αποφύγετε τη ζάχαρη;

Πολλοί από μας προσέχουμε τι τρώμε αλλά όχι όμως και τι πίνουμε ειδικά όταν κάνουμε δίαιτα. Αυτό είναι μεγάλος λάθος. Ο μέσος άνθρωπος παίρνει το ένα πέμπτο των ημερήσιων θερμίδων του από τα υγρά (ροφήματα, ποτά και αναψυκτικά). Η επιλογή του σωστού ροφήματος μπορεί να κινητοποιήσει τον μεταβολισμό, να κόψει την όρεξη και να μειώσει το σύνολο των θερμίδων.

Προφυλάξεις από τα ροφήματα Η καταλληλότητα του νερού συνιστά πολλές φορές πρόβλημα ανεξάρτητα από το μέρος όπου παραθερίζετε. Το καθαρό νερό έχει ζωτική σημασία για τη διατήρηση της υγείας κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού, αφού, εκτός από την πόση του, έχει και άλλες χρήσεις (π.χ., πλύσιμο δοντιών, ξέπλυμα των φρούτων και των λαχανικών, ακόμα και […]

Ουάσινγκτον: Τα ενεργειακά ροφήματα (energy drinks), μπορεί να είναι δημοφιλή όμως, όπως προκύπτει από αμερικανική μελέτη, το καθένα από αυτά ενδέχεται να περιέχει περισσότερη καφεΐνη από ό,τι ένα φλιτζάνι καφέ.

Νέα Υόρκη: Τα ροφήματα που συνηθίζονται το καλοκαίρι, όπως οι χυμοί, οι γρανίτες και τα μη αλκοολούχα ποτά, μπορεί να σας ξεδιψούν, μακροπρόθεσμα όμως ίσως επιβαρύνουν τη σιλουέτα σας, όταν μάλιστα καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες, υποστηρίζουν Αμερικανοί επιστήμονες σε επίσημη αναφορά του Πανεπιστημίου Ταφτς της Βοστόνης.