οδοντική πλάκα

Ο καφές μπορεί να «φρενάρει» τη δημιουργία μικροβιακής πλάκας στα δόντια, προστατεύοντας τα δόντια από την οδοντική πλάκα, υποστηρίζουν Βραζιλιάνοι ερευνητές σε άρθρο τους που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Applied Microbiology.

Επιτροπή της Ευρωπαϊκής Ένωσης ενέκρινε τη Δευτέρα περισσότερους από 200 αξιώσεις υγείας για την χρήση τους σε διατροφικά προϊόντα, γεγονός που αναμένεται να προσφέρει ένα πλεονέκτημα στις εταιρείες τροφίμων που στοχεύουν καταναλωτές με συνείδηση.