νέες τάσεις χώρο

Αννιώ Παυλοπούλου Ακολουθώντας τις διεθνείς τάσεις η ARIA Fine Catering, αποκλειστικός caterer στους χώρους εκδηλώσεων ISLAND Art & Taste, παρουσίασε ένα cocktail menu χρησιμοποιώντας βιολογικές πρώτες ύλες –ακόμα και αλεύρια – από μικρούς παραγώγους και αγροτικούς συνεταιρισμούς. Ένα «βιώσιμο» (sustainable) μεσογειακό menu που έδωσε περισσότερο έμφαση στα λαχανικά και τα θαλασσινά, στα μυρωδικά και τα […]