λίπασμα

Η περιβαλλοντική οργάνωση προειδοποίησε για τους 40.000 τόνους λιπάσματος στην Ερυθρά Θάλασσα πως μπορεί να προκαλέσουν μακροπρόθεσμη περιβαλλοντική καταστροφή.

Ανάλυση του Economist αναδεικνύει μια σειρά από παράγοντες που έχουν ως τελικό αποτέλεσμα την άνοδο των τιμών των τροφίμων

Ο χημικός Αλεξάντερ Μπίσμαρκ έκανε, όπως τόσοι ξένοι, τις καλοκαιρινές διακοπές του σε ένα χωριουδάκι της Κρήτης, όταν πρόσεξε τις κατσίκες να μασουλάνε με την ησυχία τους τα ξερόχορτα. Και τότε -ένα είδος αρχιμήδειου «εύρηκα»- του κατέβηκε η φαεινή ιδέα να αξιοποιήσει τα περιττώματα των ζώων όχι για φυσικό λίπασμα, αλλά για κάτι διαφορετικό: για να φτιάξει χαρτί, αξιοποιώντας την άφθονη κοπριά των ζώων, ιδίως των μεγάλων όπως οι αγελάδες και οι ελέφαντες.

Με το πέρας των γιορτών τα χριστουγεννιάτικα δέντρα έχουν επιτελέσει τον σκοπό τους. Στη Γερμανία δεν καταλήγουν απλά στα σκουπίδια, αλλά αξιοποιούνται με διάφορους τρόπους.

Λόγω της αύξησης του ατμοσφαιρικού διοξειδίου του άνθρακα, το οποίο λειτουργεί σαν λίπασμα για τα φυτά, η παραγωγή βιομάζας μέσω της φωτοσύνθεσης άρχισε να αυξάνεται απότομα τον 20ό αιώνα και συνεχίζει να ανεβαίνει, δείχνει η τελευταία έρευνα.

Με την Ολλανδία να παράγει 74 εκατομμύρια τόνους κοπριάς το χρόνο, η πώληση μεγάλων ποσοτήτων σε άλλες χώρες δεν αρκεί για να λύσει το πρόβλημα. Τώρα, όμως, ένας συνεταιρισμός γαλακτοπαραγωγών ξεκινά να μετατρέπει τα απόβλητα σε βιοαέριο και λίπασμα.

Στο μέλλον ίσως να ταφόμαστε μέσα σε βιοδιασπώμενες κάψουλες και να «χρησιμεύουμε» ως λίπασμα για την ανάπτυξη ενός δέντρου.

Οι νοτιάδες ευνοούν τη μεταφορά αφρικανικής σκόνης τις επόμενες μέρες, προειδοποιεί η ΕΜΥ. Για τον Αμαζόνιο, όμως, μια τέτοια πρόγνωση είναι πραγματική ευλογία: οι εκατομμύρια τόνοι σκόνης που πετούν κάθε χρόνο σε ένα υπερατλαντικό ταξίδι από τη Σαχάρα λειτουργούν ως λίπασμα για το μεγαλύτερο τροπικό δάσος του κόσμου, επιβεβαιώνει μια ακόμα μελέτη.

Μπορεί να θεωρείται κατάρα στην Ελλάδα, όμως η εισβολή αφρικανικής σκόνης είναι κυριολεκτικά ζωογόνος για το Βόρειο Ατλαντικό: ο σίδηρος που περιέχει η σκόνη της Σαχάρας λειτουργεί ως λίπασμα για την ανάπτυξη του φυτοπλαγκτού, το οποίο βρίσκεται στη βάση του τροφικού ιστού.

Με τη συνδρομή ρυμουλκού που κατέφθασε από τη Θεσσαλονίκη συνεχίστηκαν το πρωί οι προσπάθειες αποκόλλησης φορτηγού πλοίου που μεταφέρει πάνω από 2.000 τόνους λίπασμα και προσάραξε στην είσοδο του λιμανιού των Νέων Μουδανιών.

Η αφρικανική σκόνη δεν επηρεάζει μόνο την Ελλάδα. Τεράστια σύννεφα σκόνης από τη Σαχάρα διασχίζουν κάθε χρόνο τον Ατλαντικό μεταφέροντας αιωρούμενα σωματίδια που προκαλούν προβλήματα υγείας. Ταυτόχρονα, όμως, προσφέρουν ζωογόνο λίπασμα στον Αμαζόνιο και τη θάλασσα της Καραϊβικής.

Λόγω της αύξησης του ατμοσφαιρικού διοξειδίου του άνθρακα, το οποίο ουσιαστικά δρα ως λίπασμα για την ανάπτυξη των φυτών μέσω της φωτοσύνθεσης, η βλάστηση στις ερήμους όλου του κόσμου αυξήθηκε κατά 11% το διάστημα 1982-2010, διαπιστώνουν ερευνητές στην Αυστραλία

Δύο διεθνείς συμφωνίες που απαγορεύουν τα πειράματα γεωμηχανικής πιθανότατα παραβιάστηκαν από μια καναδική εταιρεία, η οποία παραδέχεται ότι έριξε δεκάδες τόνους σιδήρου στον Ειρηνικό Ωκεανό δυτικά του Καναδά, σε μια προσπάθεια να αυξήσει τους πληθυσμούς του φυτοπλαγκτού και των ψαριών της περιοχής.

Η άνοιξη έχει ανθισμένα λουλούδια, μεγάλα πράσινα φύλλα, αρώματα και ευωδιές. Έχει όμως και τις περισσότερες κηπουρικές εργασίες. Διάβασε ποιές είναι οι απαραίτητες εργασίες, στον κήπο ή στα φυτά του μπαλκονιού σου.

Η χειρότερη αμμοθύελλα που σαρώνει τη Δυτική Αφρική την τελευταία διετία έπνιξε στη σκόνη τη Μαυριτανία, οδήγησε σε ακυρώσεις πτήσεων στη Σενεγάλη και πετά τώρα πάνω από τον Ατλαντικό, πριν πέσει τελικά ως ουρανοκατέβατο λίπασμα στο δάσος του Αμαζονίου.

Και τα φυτά μας χρειάζονται το λίπασμά τους. Οχι τα χημικά που επιβαρύνουν την υγεία μας, αλλά ούτε τα βιολογικά που βαραίνουν την τσέπη μας. Έχουμε λοιπόν μια πολύ καλή αντιπρόταση, αυτή της κομποστοποίησης. Ο γεωπόνος Δ. Κωνσταντάκος συμβουλεύει και απαντά στις ερωτήσεις σας.

Νέα Υόρκη: Τα βιολογικά ή οργανικά τρόφιμα ίσως περιέχουν υψηλότερες συγκεντρώσεις ουσιών που συμβάλλουν στην πρόληψη και αντιμετώπιση των κακοηθειών υποστηρίζουν Αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Agricultural and Food Chemistry.