καρκίνου καρδιολογικών

Το κόκκινο κρέας αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου και καρδιολογικών προβλημάτων, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που κατέληξε ωστόσο στο συμπέρασμα ότι η αντικατάστασή του με ψάρι, πουλερικά, πλήρη δημητριακά και ξηρούς καρπούς περιορίζει τον κίνδυνο.