κάρυ συντελεί

Νέα Υόρκη: Αν τα εργαστηριακά αποτελέσματα επαληθευθούν και στους ανθρώπους, η θεραπεία με ένα από τα ενεργά χημικά συστατικά της κουρκούμης, του κύριου συστατικού του κάρυ, μπορεί να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα των ασθενών με νόσο Αλτσχάιμερ και επομένως να αυξήσει την εκκαθάριση των αμυλοειδών πλακών στον εγκέφαλο, βασική ανωμαλία που παρατηρείται στους πάσχοντες.